最佳老公，你买的生菜和青菜到底是什么菜？

随着新的皇冠病毒预防和控制措施的升级，许多地方采取了限制外出家庭数量的政策。例如，在一些地方，每个家庭被允许每天出去购物一次。在这种情况下，一些家庭有以下对话:

莴苣到底是什么？生吃的菜叫做生菜，这在逻辑上是好的，但是如果你去蔬菜市场问那些卖蔬菜的人，他们通常会指着一个有大叶子的菜。

这种菜看起来很像白菜的叶子，只是叶子比较低。此外，几片叶子长在一起，感觉不像大白菜。

它是世界上最美丽的女人——你亲爱的妻子，让你买莴苣——菊科的莴苣，确切地说，莴苣中有叶子。

来自pexels的数字

莴苣，这个词对现代人来说可能有点陌生。上次你听说莴苣是小时候看卡通《长发公主》时，女主角的父母偷了女巫种下的莴苣，并*把女儿给了女巫。

根据目前的研究，古埃及人是世界上第一个种植莴苣的人。他们种植莴苣主要是为了从种子中提取植物油，也是为了吃一些叶子。

后来，莴苣随着商人传播到世界各地。不同地区的人们根据自己的喜好进行生菜的定向栽培。那些喜欢吃茎的人选择那些有好茎的来繁殖。莴苣的这一部分有了一个新的名字:莴苣(是的，莴苣和禾本科的竹笋也不是一个科)；那些喜欢吃叶子的人只选择叶子来生长和繁殖。这部分莴苣变成了你媳妇嘴里的莴苣。

时至今日，仍有许多人定向种植叶莴苣，但作为消费者或蔬菜种植者，这些叶莴苣统称为莴苣。

什么是绿色蔬菜？

什么是绿色蔬菜？生菜吃完后，我们会认出绿色蔬菜。

如果人们习惯称叶莴苣为莴苣，那么绿色蔬菜的命名要严肃得多。因为在官方的植物身份证明《中国植物志》中，确实有一种植物的官方中文名称是“绿色蔬菜”。看起来是这样的:

图形自水印

仔细看看刀片。

图形自水印

看起来很眼熟，对吧？是的，它也有一个共同的名字叫做“强奸”，在经济植物手册中被称为“小强奸”。然而，“中国植物志”是特别标明的，它也有一个普通的名字“小白菜”。

白菜是白菜吗？如果你真的按照《中国植物志》买白菜，你的媳妇可能会再骂你，因为白菜在普通人眼里是另一种菜。它通常指的是各种白菜，当他们年轻的时候(悄悄地说，虽然小白菜被称为“娃娃”，它不是白菜当他们年轻的时候，但一个成人菜，从普通白菜栽培，只有小的尺寸)。

你头晕吗？作为最好的丈夫，你还有很多要学。