吃饭晚对心脏或有影响

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今年三月，美国心脏协会发布了一项新的科学声明，称晚吃对心脏有害。至少，晚间新闻和早间新闻都报道了这个消息。

然而，声明实际上更加谨慎:“在一天的早些时候摄入更多的卡路里可能有助于降低患心脏病的风险。”但随后它又附了一份免责声明，称:“仍需要对患者的心血管健康进行大规模长期随访研究，以了解进餐时间和模式如何影响疾病风险。”换句话说，这仍然是一个没有答案的问题。

如果你每天下午6点吃晚餐，第二天早餐前什么都不吃，你可能会感觉很兴奋。但这只是一小部分人。大多数美国家庭在晚上7点左右吃晚餐，而欧洲人吃得晚。另外一半的成年人经常在晚餐和睡觉之间吃零食。那么，作为对这项最新调查的回应，我们需要改变我们的习惯吗？(晋南)

《中国科学日报》(2017-05-04第二版国际版)