解码菠萝科学奖：大小熊猫为了吃进化出六指

新华社杭州4月15日电新媒体专题:“好奇心引领的科学冒险”——解读菠萝科学奖

新华社“中国在线”记者魏东华、朱涵黄晓

5000年前国产啤酒的味道是什么？大大小小的熊猫进化出了吃东西的第六个手指？游泳池里平均有140瓶尿液？过度锻炼是一种疾病吗？......菠萝科学奖，被称为“搞笑诺贝尔”的中文版，于14日晚在杭州颁发。一组看起来可爱有趣但实际上严肃严谨的科学研究受到了赞扬。

菠萝科技奖是由浙江科技馆和科技媒体外壳网在浙江省科学技术协会的支持下共同设立的科学奖项。它将从2012年开始发行。设立该奖项的初衷是将教育与娱乐结合起来，让更多的人更接近科学。看似娱乐的背后是对科学本质的严肃追求。让我们跟随这条“科学”列车，在好奇心的指引下，走向一个充满未知和乐趣的世界。

第一站:解码

载着好奇观众的“科学”列车首次来到第六届菠萝科学奖现场。从今年获奖的九项研究中，选出三项为每个人解释，看看好奇心如何驱使科学家努力学习。

[化学奖]5000年前的国产啤酒

[获奖者]于和斯坦福大学中国考古项目组的其他成员

[解码]考古学家在陕西省米迦耶发现了5000年前中国酿造啤酒的证据。科学家已经“解码”了这种古老啤酒的成分。

于说，不同植物的淀粉有不同的颗粒结构。科学小组在米家崖发掘的瓶子和罐子上发现了541种淀粉颗粒。利用不同植物淀粉粒的形态差异，对淀粉粒进行比较，得出原料的近似配比。

[生物医学奖]大熊猫，大的和小的，进化出六个手指来吃东西

中国科学院动物研究所的自然保护遗传学家魏和胡一波组成的团队

[解码]大熊猫和小熊猫在4000多万年前开始进化，但今天它们都有了“第六个手指”。在所有的动物种类中，只有它们有这种独特的结构。

胡一波说，这个“手指”不是真正的手指，而是扩散开来的肿胀的腕骨。大熊猫和小熊猫几乎都生活在竹子上。这个额外的拇指帮助他们灵活地抓住竹子。事实上，这是一种典型的趋同进化现象——两个远亲动物在适应相似环境的过程中进化出了相同或相似的特征。

[心理学奖]过度锻炼也可能是一种疾病。

美国杜克大学医学院医学博士张

[解码]30多年前，美籍华人科学家乔纳森·张(Jonathan Zhang)发现，“不跑一天就死”的跑步“狂人”与神经性厌食症患者有相似的心理特征和行为倾向。张(Jonathan Zhang)发现，对吸毒者来说，体育锻炼既是一种应对机制，也是一种强迫行为。经过普通人的锻炼，他们的身体和精神会变得更好。对于运动爱好者来说，运动的乐趣比普通人高得多，所以他们下次会多练习。

第二站:回顾

到目前为止，菠萝科学奖已经举行了6次，并颁发了超过50个严肃和有趣的研究奖项。

在第二站，“科学”列车来到“名人堂”。菠萝科学奖颁发了什么样的奖项来让人们欢呼“这样就可以了”？

[2012“心理学”奖]数钱可以减轻痛苦

中山大学心理学教授周的团队通过500个实验发现，金钱可以缓解疼痛，包括身体疼痛和社会排斥疼痛。

周说，研究小组在实验中将受试者分成两组，一组清点纸张，另一组清点钞票。然后他们都把手指放在温水中，然后是热水，然后报告热水中的疼痛。"数钱的组比数纸的组疼痛程度低。"

[2016“生物医学奖”苍蝇搓着手洗手

“每个人在童年都有一个问题。为什么苍蝇总是搓手？”美国佐治亚理工学院的胡立德教授通过仔细观察，分析总结了搓、刷、搓手等8种清洁身体的方法。

知道动物如何洗澡有什么用？李德·胡说，他的发现有更广阔的应用前景。一些动物依靠它们的细毛来保持清洁。"如果空间站的太阳能电池板有一层毛发，它可以防止灰尘."

棒棒糖能被舔多少次

纽约大学库朗数学与科学研究所黄锦子博士将棒棒糖放入水流冲洗过的管道中，通过延时摄影拍摄棒棒糖的溶解过程:无论棒棒糖最初是什么形状，水流有多快，当棒棒糖即将完全溶解时，它几乎呈新月形。直径为1厘米的棒棒糖要舔1000次。

黄锦子说，该小组的初衷是研究药物、化学和自然领域物质的溶解速率。这是一项非常严肃和严谨的数学研究。

除了上面列出的研究之外，还有各种“打开大脑”的科学研究奖项，如“说谎早的孩子更聪明”、“男孩追女孩的数学模型”和“加薪有助于戒烟”。在科学研究的道路上，许多获奖奖项甚至是“赤手空拳”。

“虽然‘有趣’已成为菠萝科学奖的重要评选标准之一，但菠萝科学奖的获奖者都是真正的科学家，入选作品必须在定期杂志或学术交流会议上发表。”浙江科技馆馆长李瑞红表示，与美国的“搞笑诺贝尔奖”相比，菠萝科学奖的目的是让更多的人了解科学，让科学更贴近大众。搞笑诺贝尔奖对科学界来说充满了讽刺和自嘲。

"现在许多科学家将把菠萝科学奖作为一项重要的经历写进他们的简历中."李瑞虹说道。从“意外出生”到被科学家写进简历，菠萝科学奖正在成为科学家、科普工作者和普通人之间对话的桥梁。

第三站:一封“伽利略来信”

好奇心是探索科学的宝贵品质。科学的胜利往往是好奇心的胜利。

“好奇心是我科学研究中最重要的推动力。它驱使我探索大脑运作的机制，并让我成为一名科学家。”诺贝尔生理学或医学奖获得者蒂姆.亨特在今年的菠萝科学奖颁奖典礼上说。

“科学并不总是深奥、冷漠、乏味和难以理解的。科学也是可亲可爱的，也是有趣可爱的。这对培养儿童的科学兴趣和科学素养有很好的效果杭州市民张成说，他带着11岁的儿子连续两年获得菠萝科学奖。

“科普正朝着兴趣的方向发展，这也意味着科普正越来越朝着活力的方向发展。兴趣实际上是激发公众求知欲和探索精神不可或缺的手段。”菠萝科学奖顾问李祥义认为。

当第一个菠萝科学奖颁发时，组织者用意大利科学家伽利略的语气写了一封信，并通过时间和空间把它从16世纪的比萨城送到了颁奖现场。最后，让我们重读这封信，结束今天的“科学”列车之旅。

伽利略的信(节选)

当我还是个孩子的时候，我也听过许多伟大科学家的故事。有些人勤奋而执着，有些人疯狂而不羁，但我很快发现他们都有一个共同点——好奇心。我曾经对他们的好奇心很好奇，直到后来，我发现自己也一直隐藏着这样的好奇心。

我还发现，许多科学家愿意享受孤独，并在孤独的实验室和冰冷的数据图表中埋葬他们的一生。我猜这一定是因为好奇。对绚丽的星空、浩瀚的宇宙、神奇的未来、人类、昆虫如何找到伴侣以及雨后清新的气味的好奇。

我经常认为真理和谬误的每一个变化都可能来自最初的好奇心。科学的胜利往往是好奇心的胜利。在漫长的几十万年里，好奇心应该是世界不断进步的第一推动力。如果我投票支持人类最珍贵的品质，我肯定会投票支持好奇心。

有太多的人痴迷于科学本身的美丽，不在乎他们是否能在别人眼中获得足够的声望和地位。甚至他们都没有得到真诚的认可。这就是为什么我们颁发“菠萝科学奖”。我们想向每个人证明你做了一件事，也想向你证明在这个世界上有很多像你一样的人，你永远不会孤独。

我知道像你我这样的人有时会因为好奇心而被嘲笑和误解，但是请相信“好奇心”永远是我们最珍贵的财富。

最后，我真诚地赞美每一个胜利者，就像你曾经赞美我一样。

恭喜，请继续。

致敬好奇！

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