雨水节气吃什么最养生?
科普小知识2022-07-12 21:53:10
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在雨季保持健康的最好方法是什么?
金桔山药小米粥
配方:金桔20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。
做法:将山药去皮,切片,加入金橘片和洗净的小米,加入适量水,用大火煮沸,用小火煮沸成稠粥,并加入白糖。它具有疏肝健脾的功效。
砂仁鲤鱼汤
配方:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、洋葱、精盐适量。
做法:将新鲜鲫鱼刮去鱼鳞和鳃,去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹,然后与陈皮一起放入砂锅,加入适量水,用武火煮沸,加入姜、葱和精盐,煮沸至汤浓而香。具有健脾开胃、利尿的功效。
玫瑰蛋糕
配方:糯米粉1500克,糯米粉3500克,核桃仁250克,红枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。
练习:将红枣和核桃仁洗净,切成小块备用。将糯米粉和糯米粉放入盆中,加入适量水,加入白糖、红枣、核桃仁和玫瑰,与500毫升水混合均匀,揉成面团,做成蛋糕形状,蒸25分钟左右。具有疏肝理气、健脾和胃的功效。
在雨季保持健康的最好方法是什么?
不朽的粥
配方:何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5颗,红糖适量。
做法:将何首乌煎成浓汁,去渣,用砂锅煮粳米红枣粥。粥做好后,加入一点红糖或冰糖调味,然后煮一会儿再煮。
该粥具有补气养血、益肝益肾的功效。常用于肝肾不足、头发早白、血虚、头晕、耳鸣、腰膝酸软、便秘、高血脂、冠心病、神经衰弱、高血压等。
银耳粥
配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
做法:采摘和清洗银耳,洗米,放入锅煮粥,煮时加入冰糖(或白糖),每天一次。
该方具有滋阴补肾的功效。适用于自汗、盗汗、遗精、腰痛、带下等。
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