袁隆平：发展高产优质超级稻 重视科研育种攻关

新华社北京11月5日电(董岩)“鉴于杂交水稻发展至今，我们必须调整育种战略，以实现高产优质，同时实现普及负担得起的优质水稻的目标。”最近，“杂交水稻之父”中国工程院院士袁隆平在2016年世界生命科学大会上接受新华社采访时说。

自20世纪60年代杂交水稻研究以来，袁隆平率研究团队不断进行科学研究。从“三系”杂交水稻的大规模推广到现在的“超级稻”育种，为解决中国人民的粮食问题做出了重要贡献。谈到超级稻的育种现状，袁隆平似乎很有信心:“目前，我国超级稻100亩连作示范工程第四期平均亩产1088公斤，超过了预期目标(亩产1067公斤，亩产15吨)。接下来，我们将在第五个超级稻季节解决关键问题，力争每公顷产量超过16吨。”

近年来，人们对食品平衡和食品安全的需求不断增加，杂交水稻的口味和营养逐渐引起现代人的关注。袁隆平回应说，杂交水稻的开发和种植最初的确是为了解决温饱问题。然而，随着人们生活水平的提高，超级稻的育种策略已经调整到既要求高产又要求优质，但只是以牺牲产量为代价。袁隆平承认，实现这一目标并不容易，但这两者并不是可以通过相关技术研发手段解决的对立矛盾。与此同时，他还强调，“真正负担得起和受欢迎的优质大米适合中国人民。”我们不仅要保证18亿亩耕地的红线不被打破，还要不断提高单位面积产量。这是解决中国人食物问题的最重要的方法。"

除了大力培育超级稻，袁隆平还积极研究新的水稻生产。几天前，以袁隆平为主任、首席科学家的“青岛海米研发中心”成立。该组织也是中国第一个国家海米研发中心。它计划在3年内实现亩产200公斤以上的目标。袁隆平说，中国在研究和开发海米方面具有独特的资源优势。“全国有10多亿亩盐碱地和几千万亩海滩。如果我们能合理地开发和利用它们来种植海米，我们将会有非常可观的结果。”他说，目前中国半野生海米的耐盐性为0.6%-0.8%。将来，研究人员将使用传统的和分子育种的方法来努力将耐盐性提高到1%，这将使大规模种植成为可能。