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气候变暖 酒塞变糟

科普小知识2022-07-17 11:19:37
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根据我们的报纸,软木塞可以保持葡萄酒的新鲜和美味,被称为葡萄酒的“守护神”。没有它们,葡萄酒爱好者可能会非常失落。但是新的研究表明软木质量正在下降。根据“发现新闻”,用于制造软木的树种质量正在下降,树皮太薄。制造商通常需要27毫米厚的树皮来制作软木塞,但是现在这种叫西班牙软木橡木的树皮只有10毫米厚。一些科学家认为气候变化是罪魁祸首。为了应对气温上升和过度紫外线照射,树木可能会发生变化。(路捷)

中国科学新闻(2014-07-29第二版国际版)