冰箱里的食物到底能放多久？别再拿生命做实验

每个人家里都有冰箱，但不是每个人都能使用:哪些食物不应该冷藏？不同的食物可以在冰箱里保存多长时间？这些你都知道吗？下面是使用冰箱的实用指南，你必须使用它！

食品冷藏时间表:

新鲜鸡蛋:冷藏30-60天

熟鸡蛋:冷藏7天

牛奶:冷藏5~6天

酸奶:冷藏7-10天

鱼:冷冻2天和90-180天

牛肉:冷冻1~2天和90天

肉排:冷藏3天和270天。

香肠:冷藏9天，冷冻60天

鸡肉:冷藏3天，360天

罐头食品:未开封并冷藏360天

花生酱和芝麻酱:打开冷藏90天

咖啡:打开冷藏14天

苹果:冷藏7-12天

柑橘:冷藏7天

梨:冷藏1~2天

成熟番茄:冷藏12天

菠菜:冷藏5天

胡萝卜和芹菜:冷藏7-14天

不要把这些食物放在冰箱里。

1.西红柿、洋葱、南瓜和土豆:储存在阴凉干燥的地方

2.黄瓜和青椒:在冰箱中长时间放置，容易变黑、变软和变味。

3.热带水果如香蕉、芒果和亚热带水果:对低温的适应性差，味道会受到冰箱的影响

4.腊肉制品，如腊鸡和火腿:它适合放在阴凉通风处。

如何在冰箱里安装各种食物是最健康的？？

水果、蔬菜

1.“住”在冷藏室下层的抽屉里，或靠近门的下层；

2.水果和蔬菜不应该放在一起，否则一些水果释放的乙烯会加速其他水果和蔬菜的枯萎。水果和蔬菜应该放在不同的抽屉里，或者用保鲜袋包装，分开放置。

肉

1.短时间内食用的生肉应“储存”在冷藏室的下层，最好是在下后壁；暂时不吃的肉应该放入冷冻层。

2.留出一个特殊的空间释放生肉。不要混合生肉和熟肉，以免生肉中的细菌污染其他食物。

3.冷冻肉、冷冻食品等。解冻后不应放入冰箱进行二次冷冻。否则，细菌很容易繁殖和恶化。因此，最好在冷冻前把大块肉切成小块。

淀粉，如面包和馒头

1.面包、馒头等。如果需要长时间储存，应“储存”在冷冻室中，这样不仅可以延长储存时间，还可以避免变得干燥和坚硬；

2.在把它们放进冰箱之前，先把它们放进保鲜袋里，然后封口。当你吃饭时，你只需要在微波炉里加热它。

鸡蛋、乳制品

1.“住”在冷藏室的下层，最好不要把它放在冰箱门口，因为这是冰箱里“最热”的地方，放在这里的鸡蛋和奶制品可能更容易变质。

2.储存前不要清洗散装鸡蛋，以免细菌在清洗过程中进入鸡蛋。在储存过程中，鸡蛋的尖端朝下更容易储存。如果你买了一整盒鸡蛋，你最好把它和盒子一起放在冰箱里。

剩菜，剩菜

1.“活”在冷藏室的上后壁

2.素菜不适合放在冰箱里。建议现在就吃。

f其他

1.饮料和酒精饮料“活”在冷藏室的上层，打开后应尽快饮用。有空气的饮料和啤酒不能放入冷冻室，否则容易发生爆炸。

2.调味品、果酱和其他“活”在冰箱门口；

3.冰箱里要留有足够的空间放食物。如果食物放置得太拥挤，可能会导致冷却效果差和保存效果丧失。

4.将生熟的食物放入冰箱，记得要密封和隔离，或者用一层塑料包裹住容器。因为不同的食物同时储存在狭窄的冰箱空间，交叉感染很容易发生。

冰箱将在大约3个月后清理食物并进行“清理”。由于冰箱长期封闭，会有残留细菌，影响食品健康。