麦康森院士：给鱼子鱼孙留条生路

(记者丁佳)“目前，我国水产养殖业面临着过度捕捞、近海渔业资源枯竭、水产养殖环境恶化和水产品安全威胁等一系列瓶颈问题。我们必须通过科技进步和完善法律法规来确保中国水产养殖业的可持续发展。”日前，全国人大代表、中国工程院院士麦表示。

一些研究表明，中国近海水域的合理捕捞量约为每年600-800万吨，但实际捕捞量高达1600万吨。这种过度捕捞的状态已经持续了几十年。

中国从20世纪90年代开始实施休渔期，但据麦克肯森称，在休渔期，执法和管理没有得到严格执行，捕鱼和过度捕鱼时有发生。休渔期一结束，被压抑的捕鱼需求就爆发了，成千上万的船只竞相捕捞所有的鱼和孙辈，未能从根本上改善目前渔业资源日益减少的状况。“东海无鱼，渤海无鱼，这已成为不争的事实。”他说。

麦肯森认为，为了保护近海渔业资源，必须在休渔制度的基础上降低捕捞强度，借鉴其他发达国家的经验，加快实施捕捞配额制度，保护海洋渔业资源。

此外，在我国水产养殖中，低成本的小鱼仍被用于养殖经济鱼类。一吨大鱼大约需要5~10吨小鱼。“这种养殖模式为密集和不加区别地捕捞鱼类和孙辈提供了市场，并加速了渔业资源的枯竭。”麦金森说。

使用小鱼释放的氮和磷比使用人工饲料释放的氮和磷多4-5倍，严重污染环境。此外，在运输和储存过程中容易腐败，这是许多细菌的来源，导致频繁的养殖疾病，进一步导致药物滥用和威胁国家水产品食品安全。

因此，应尽快立法禁止以小鱼养大鱼的水产养殖模式，保护海洋渔业资源，确保水产养殖的可持续发展和食品安全麦金森说。

《中国科学新闻》(第一版集锦，2017年3月14日)