奥尔良风味排骨的制作方法
科普小知识2022-07-20 09:45:30
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工具/材料
排骨500g、味之院奥尔良腌料35g、蜂蜜少许、清水适量
操作方法
第01步、
排骨浸泡去除血水,洗净。
第02步、
味之院奥尔良腌料加入适量水调匀(包装上有配比,也可以自己酌情调)。
第03步、
加入排骨,均匀裹上味之院奥尔良腌料,放入冰箱腌制一夜。
第04步、
第二天取出烤盘,底部铺上锡纸,放入排骨。
第05步、
味之院奥尔良腌料加少许蜂蜜调匀刷表面。
第06步、
上面再盖上一层锡纸。
第07步、
烤箱预热210度,烤35分钟左右,取出排骨,开吃喽。
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