科学家建立大米样品甲基汞同位素的分析测试方法
科普小知识2022-07-21 18:20:37
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不同形式的汞有不同的毒性。甲基汞是毒性最大的汞化合物,具有很高的神经毒性、肾毒性、心血管毒性、生殖毒性和免疫系统效应。国际学术界普遍认为,食用鱼类和水产品是人类接触甲基汞的主要途径。几天前,中国科学院地球化学研究所冯新斌课题组在水稻甲基汞同位素研究方面取得了新进展。相关结果发表在国外杂志《环境科学与技术》上。
冯新斌的团队通过与法国图卢兹环境地球科学研究中心的合作,建立了一种分析和测试大米样品中甲基汞同位素的方法。选择性提取大米甲基汞的方法的平均回收率约为95%,提取的甲基汞的平均纯度为101.7%。该方法有效可行。结果表明,水稻甲基汞和无机汞的汞同位素特征存在显著差异。利用相关模型,可以定量计算相关汞矿区大麦果实中无机汞的大气和土壤来源的相对贡献。研究人员已经证实,接触大米和鱼中的甲基汞的人的头发汞同位素之间存在显著差异。头发汞同位素是追踪人类汞暴露来源的有力工具。
该方法的建立,为研究甲基汞在食物链中的生物累积、确定人群甲基汞暴露的来源和代谢奠定了坚实的基础,为中国居民健康风险识别和汞暴露风险控制的实际指导提供了科学依据。
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