枸杞5种吃法,补肾效果翻倍

枸杞味苦，性寒。枸杞具有增强免疫功能、抑制肿瘤、降血糖、降血脂、抗疲劳、滋补肝肾、明目等功能。枸杞适合长期食用，可以延年益寿。枸杞味苦，性寒。枸杞具有增强免疫功能、抑制肿瘤、降血糖、降血脂、抗疲劳、滋补肝肾、明目等功能。枸杞适合长期食用，可以延年益寿。

我们对枸杞并不陌生，枸杞在生活中也很常见，或浸泡在水中饮用，明目补肾。或者炖肉时做调味品。我们只知道吃枸杞有益健康，但很少有人知道如何吃枸杞更健康。让我们看看专家的建议。

煮菜和粥时放一把。

枸杞富含多种微量元素和维生素，具有滋阴和增强免疫力的功效。然而，只有坚持食用，它才有药用价值。偶尔吃一两次是无效的。

枸杞浸泡在水中饮用是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，加热时容易损坏。建议在做菜、煮粥、蒸馒头和水饺时，将干枸杞浸泡少许，并加入少许枸杞作为配料。

像普通食物一样吃

枸杞对眼睛有好处，因为它富含胡萝卜素、钙、铁等营养物质，俗称“茗烟子”。历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴不足引起的眼花、夜盲症。

吃枸杞最好的方法是把它放入粥、汤和像普通食物一样的菜肴中，这样不仅营养而且不会刺激人。然而，枸杞并不适合所有人。体质弱、抵抗力差的人可以吃得更多。然而，由于其强烈的保暖效果，一些感冒、发烧、发炎和腹泻的人最好不要吃它。此外，枸杞也有“保质期”。酒味枸杞已经变质，不能再吃了。

当你搅拌豆浆时，放一些进去。

枸杞是一种好东西。最近，英国人也在研究中发现了它的抗衰老作用。很多人把枸杞浸泡在水中，只是为了简单的浸泡，维生素，胡萝卜素等。枸杞很难被完全吸收。使用豆浆机时，可以选择在豆浆上放一把枸杞，充分利用枸杞中的各种营养和微量元素。

专家提醒:目前，为了迎合大众的消费心理，一些商人“染指”药材，如染枸杞或用硫磺熏制山药和党参。滥用色素和硫磺会极大地刺激人体的肠胃。进食后，很容易呕吐和腹泻，过量的硫残留，甚至致癌。

三种鉴别染色枸杞的方法

颜色:染色后的枸杞大多为鲜红色，正常枸杞的自然颜色大多为赤红或暗红色。

花梗:正常枸杞的花梗大多为黄色或白色，浸有色素的花梗为红色，用硫磺烘烤的花梗为深棕色。

手感:染色后的枸杞是湿的，而正常的枸杞皮肤干燥，果肉饱满。

虽然枸杞很好，但不要吃得太多。

不要吃太多补药，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克枸杞更合适。如果你想到治疗效果，你最好每天吃30克左右。枸杞是一种非常安全的食物，不含任何毒素，可以长期食用。