食品添加剂是否有“毒”
科普小知识2022-07-26 16:18:14
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食品添加剂是指“添加到食品中的化学合成或天然物质,用于改善食品质量和颜色、香味和味道,以及用于保存和加工技术的需要”。
食品添加剂是指“添加到食品中的化学合成或天然物质,用于改善食品质量和颜色、香味和味道,以及用于保存和加工技术的需要”。\u\u\u\u\u\u\u。
对于食品添加剂,由于宣传不正确,人们有许多误解。例如,一些食品的包装上醒目地写着“不含防腐剂”,甚至在一些广告中也是如此。这反映了对食品添加剂的理解。似乎没有添加剂的食物是安全可靠的。\u\u\u\u\u\u\u。
事实上,食品只能在超高温下灭菌,无菌包装或罐装。以这种方式加工的食物可以不含防腐剂。然而,如果不按要求添加适当的食品添加剂,大多数加工食品甚至无法生产。
事实上,所有国家对各种食品添加剂是否可以使用、使用范围和最大添加量都有严格的规定。这些法规受法律限制,以确保安全使用。这些法规是基于一整套科学和严格的毒性评估。
只要严格按照国家标准规定的添加量在食品中正确使用食品添加剂,就不会对人体造成伤害。
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