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生活中的25条物态变化!

科普小知识2022-07-30 14:23:20
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1.融化和吸热:冰袋在医疗中用于吸热,冰块在餐饮业中用于降温(酒里加冰);当冰和雪融化时,它们会从周围环境中吸收大量热量,从而降低环境温度。即使有太阳,它也会让人感到寒冷。

2.凝固放热:在北方的冬天,在蔬菜地窖里放几桶水,由于水的凝固放热,地窖里的温度不会太低。

3.国外已经开发出一种布料。微胶囊被添加到它的纤维中。胶囊中的物质在常温下是液体,当温度降低时会凝固。当温度降低时,穿着这种布料制成的衣服的人会感觉更暖和,因为微胶囊凝固时会释放热量。

4.在寒冷的冬天,当你在户外用手触摸金属时,有时会出现粘手的现象,好像金属表面有一层胶水,因为在寒冷的冬天,当你用湿手触摸金属时,手上的热量会迅速传递到金属上,手上的温度会下降,导致手上的水凝固,这就是粘手现象。

5.汽化和吸热:沸腾;蒸发(蒸发制冷)。

6.液化释放的热量:水蒸气100度燃烧比100度燃烧更严重,因为水蒸气液化时会释放大量热量。

7.馒头总是先煮的,因为馒头是用高温蒸汽将热量传递给馒头而制成的。刚从沸水中蒸发出来的高温水蒸气密度很小,可以迅速上升到蒸笼的顶部,因此蒸笼的顶层温度最高,馒头是先煮好的。(高温蒸汽通过蒸汽架上升。当遇到冷面时,大量的蒸汽会液化,释放出大量的热量,使得上面蒸架上的馒头先被煮熟。有经验的老师拿着刚从笼子里出来的馒头钱,先把手浸在水里,这样主要的目的是用水来蒸发和吸收热量,这样他们的手就不会被烫伤。)

8.当你用手直接把鸡蛋从锅里拿出来的时候,你会觉得热,但是当你在蛋壳表面的水蒸发后再触摸它的时候,它会变得更热,这是不可接受的。这是为什么?因为新捕捞的蛋壳上附着了一层水膜,在开始时,水膜会蒸发并吸收热量,导致蛋壳温度下降,所以感觉不到很热。一段时间后,水膜蒸发了。鸡蛋传递的热量使蛋壳温度再次上升,因此感觉更热。这和把手是湿的,热馒头不太热的原因是一样的。

9.当牙医检查病人的牙齿时,他经常在酒精灯的火焰上烘烤一个带把手的小金属平面镜,然后把它放进病人的嘴里。这样做的主要目的是什么?酒精灯火焰烘烤的平面镜温度高于口腔内的温度,可有效防止口腔内的水蒸气液化成小水滴附着在镜面上,造成医生看不清牙齿,影响诊断。

10.为什么游泳者在夏天刚从河里上岸时会觉得比在水里冷,而当他们蹲下来蜷缩在一起时会觉得暖和?夏季气温较高,由于持续蒸发和吸热,河水温度低于气温。当一个人第一次从水中上岸时,他的身体表面被大量的水弄脏了。水会不断蒸发并从他的身体吸收热量,这将使他感到寒冷。当人们蹲下并挤在一起时,人体表面与空气的接触面积小于站立时,水的蒸发速度减慢,水从人体吸收热量的速度也降低,因此人们会感到比站立时更温暖。

11.当一根烧红的铁棒被放入水中时,可以在水面上看到一种“白色气体”。在这个过程中物质状态的变化是液化前的汽化。

12.夏天吃冰棒时,如果刚从冰箱里拿出来,很容易粘在嘴唇上?刚从冰箱里出来的冰棍的温度低于零摄氏度,远低于嘴唇的温度。当冰棒接触嘴唇时,嘴唇上的少量水迅速释放热量并冻结,与冰棒一起冻结,并粘到嘴唇上。

13.将冰箱里的饮料倒入纸杯。过一会儿,纸杯壁上会有小水滴:空气中的水蒸气遇冷会液化成小水滴。

14.冬天,车窗蒙上一层雾,但当空调开关打开,暖空气吹一会儿,雾就消失了:冬天,玻璃温度低,车内人员呼出的水蒸气遇冷在玻璃上液化成小水滴,玻璃变得模糊,当暖风机打开时,玻璃周围的空气流动加快,玻璃上的小水滴迅速蒸发,玻璃变得透明。同时,玻璃的温度也提高了,所以水蒸气不容易液化。

15.升华和吸热:防止食物在运输过程中腐烂和变质。干冰(固体二氧化碳)在常温下极易升华。它在升华过程中吸收大量热量,从而降低环境温度。

16.向空气中喷洒干冰来解释人工降雨:干冰升华并吸收热量,降低空气温度,空气中的水蒸气被寒冷液化成小珠...

17.冷凝和放热:冷库的温度很低。在冷冻和储存冷冻肉的过程中,空气中的水蒸气凝结成冰并附着在冷冻肉上,导致冷冻肉在离开冷库后比进入冷库时更重。

18.冬天结冰的湿衣服也会变干:升华

19.冬天气温骤降时,山上的许多树枝上都覆盖着闪闪发光的白色雾凇:凝结物

20.霜:空气中的水蒸气通过冷却直接凝结。在冬夜,当地面温度降到0度以下时,空气中的水蒸气会在地面上迅速凝结,形成小的固体冰晶,即霜。雪和霜是由水蒸气凝结而成的,但发生的地点不同。

21.雪:云中的水蒸气直接凝结在小冰晶上形成雪。

22.雾和露:夏天,白天温度高,空气中的水蒸气含量高。在晚上和清晨,当温度降低时,空气中的水蒸气遇冷就会液化。产生的小水滴在空气中扩散,被称为雾,而水蒸气液化被称为草上的露水。

23.在寒冷的冬天,小冰晶会在眉毛上形成:冷凝(从嘴里呼出的白色气体:水蒸气在寒冷时会液化成小水滴)

24.长期使用的灯泡变黑,钨丝经历物理状态的变化:升华和升华。

25.将装有碘颗粒的试管放入热水中。一段时间后,碘粒子直接变成紫色碘蒸汽,碘升华。将充满碘蒸汽的试管放入冷水中。过一段时间后,试管中碘蒸汽的颜色将逐渐变浅,表明试管中的碘蒸汽较少。在试管壁上可以看到碘颗粒,表明还原的碘蒸汽将直接变成固体碘颗粒。碘会在这个过程中凝结。