中国农大校长柯炳生:回应转基因“争议”
科普小知识2022-08-03 21:14:43
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北京,12月30日(记者何迎春)“虽然我们在转基因技术方面取得了很大的进步,但是我们还远远没有达到‘占领转基因技术制高点’的要求。中国农业大学校长柯炳生30日在接受Renmin.com采访时说。
近年来,关于转基因的争议很多。作为农业大学的校长,当被问及转基因时,他总是说五点。首先,转基因技术极其重要,潜力巨大。其次,“转基因产品”是否安全不能一概而论。这取决于转移了哪些基因。这有点像蘑菇,有些能吃,有些不能吃。因此,*应该进行监督和检查。第三,“转基因食品”是经过科学检验和*批准后生产和上市的,相当于超市里的蘑菇,是安全的。第四,美国是转基因食品消费最早和最大的国家,从来没有任何安全问题,也没有任何其他国家。第五,世界上所有与食品安全有关的权威机构,包括世界卫生组织、联合国粮农组织、美国、欧洲和日本的食品安全监管部门,以及各国的科学家协会组织,对市场上已经上市的转基因食品的安全性没有争议。
柯炳生说,生物技术在现代农业技术体系中占有非常重要的地位,在增产、提高质量、减少投资和提高效益方面有很大潜力。普通人对转基因等新技术有各种各样的怀疑是正常的。柯炳生说,近年来,转基因科学的普及取得了很大进展,越来越多的人对转基因问题有了理性的认识。继续加强科普工作非常重要。然而,比流行科学更重要的可能是科学研究。
柯炳生说,在中国目前的市场上,与转基因相关的食品是木瓜和一些大豆油和菜籽油。对于包括中国农业大学在内的农业院校来说,最重要的任务是争取自主创新,在生物技术上取得突破,获得具有优良特性的安全的转基因新品种,并在经过严格的安全检查和批准后用于生产。
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