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法国实验室马肉流入市场 警方拘捕21名嫌疑人

科普小知识2022-08-05 18:46:00
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据综合报道,法国再次发现了马肉丑闻。12月16日,警方在南方11个省逮捕了21人,他们涉嫌出售不适合人类食用的实验用马肉。法国消费者事务部长哈莫指出,健康问题比上次马肉和牛肉混合时更严重。

去年年底,法国警方接到线报称,一些人伪造了兽医证明,将骑马中心和赛诺菲制药厂的马卖给了屠宰场。马肉已经流出市场,包括法国南部、西班牙和意大利的肉店。

法国警方随后采取行动,搜查了赛诺菲的几个办公室和屠宰场,其中一个位于西班牙南部。被捕者包括三名兽医和几家肉类生产商,其中一人被怀疑是主谋。

赛诺菲的一名发言人表示,该公司利用马来培养抗体,以产生免疫血清来治疗狂犬病和蛇咬伤,并指出,尽管马是健康的,但并不保证它们适合人类食用。他说,该公司在过去三年里售出了大约200匹马,买家通常是兽医学校、个人和马匹中心。

赛诺菲还强调,它将在调查过程中与警方充分合作。

根据这份报告,肉类生产商以每匹10欧元的价格从赛诺菲购买马匹,可以赚取500至800欧元,并且至少有30匹实验马将离开市场。

然而,法国食品部长加罗表示,目前没有证据表明该事件涉及健康问题。

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