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珍惜让你多喝水的男朋友,缺水真的会变“笨”

科普小知识2022-08-07 08:06:28
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任何在沙漠中迷失并产生幻觉的人都知道极度脱水会混淆大脑意识。目前,一项新的研究表明,只要人们在院子里做两个小时的体力活而不喝水,就足以减少人们的注意力。美国佐治亚理工学院的研究人员在对脱水和认知能力的研究论文进行统计后写了一份报告。随着水与身体的分离,人们的认知能力趋于逐渐萎缩。

这些数据表明,注意力、协调和复杂问题解决能力受人体含水量减少的影响最大。如果人体含水量的减少不大,这些能力的反应速度会很快。

佐治亚理工学院生物科学院的明迪·米勒德-斯塔福德说:“即使脱水越来越严重,最简单的反应时间任务影响最小,但完成任务的注意力受到很大影响。”

珍惜让你多喝水的男朋友,缺水真的会变“笨”

脱水越严重,就越容易出错!

在各种身体脱水研究实验中,当测试者的身体脱水时,他们中的大多数人会在注意力相关的任务中犯越来越多的错误,其中大部分都是重复和无聊的,例如在不同的模式下按几分钟按钮。平时,人们在日常生活中也会以同样的方式挑战他们的注意力。当他们的注意力不集中时,就会发生混乱。

该研究的首席研究员斯塔福德说:“在长期会议、驾驶车辆和高温工厂车间做单调的工作时,你需要保持高度的集中和警觉。”

研究人员一直担心脱水会增加事故的风险,尤其是在大汗淋漓的情况下操作危险的机械或军事设备时。这项研究的主要作者、埃默里大学的博士后研究员斯塔福德和马修·威特布罗德将这项研究发表在6月29日出版的《体育运动医学与科学》杂志上。

错误发生得很快。

脱水引起的注意力丧失没有精确的标准。然而,研究人员对那些因脱水而体重下降6%的人进行了测试,发现当脱水导致体重下降2%时,会出现严重的身体损伤和注意力缺失。这一水平已成为相关研究的重要基准。

美国运动医学学院前院长斯塔福德说:“有许多定量研究表明,如果你的身体因脱水而减掉2%的体重,将会影响你的体能,如肌肉耐力、运动能力和调节体温的能力。我们想看看这种现象是否会对认知能力产生影响。”

研究人员对6591项相关研究进行了对比分析,然后将研究报告的范围缩小到33项。这些论文的科学标准和数据可以用足够的元数据进行分析。他们研究的重点是急性脱水,这可能发生在任何人运动、发烧或不喝水的时候。他们的研究重点不是由疾病引起的慢性脱水。

脱水是一件坏事

多少水分流失相当于2%的体重流失?斯塔福德说,如果你体重200磅,如果你锻炼几个小时,你将减掉4磅,或体重的2%,这很快就会发生。在适当的温度和湿度条件下,人们通常会进行大约一小时的适度体育锻炼,并减掉2磅的水分。

斯塔福德说:“如果你限制12小时的液体摄入,不吃任何食物,然后进行体检,你会发现你已经减掉了1.5%的体重。对液体摄入的24小时限制将使大多数人的体重减轻3%。如果你因为脱水而减掉了4-5%的体重,你会感觉很糟糕。毕竟,水是最重要的营养素。”

她警告说,老年人更容易口渴,因为他们经常会失去口渴的感觉,而且他们的肾脏不容易收集尿液,从而保持水分。与瘦人相比,高脂肪的人也有较低的相对水储备。

不要摄入太多的水

人体的水合作用非常重要,但也应保持适度的水摄入量。斯塔福德说:“如果你体内水分过多,可能会出现低钠血症。有些人太担心了,因为他们害怕脱水、喝太多水、稀释血液和导致大脑肿胀。”

这将在极端情况下导致死亡,例如:长跑运动员保持饮水,但很少出汗,最终导致身体水分过多。斯塔福德说:“人体需要大量的水,但数量正好。”

与此同时,她警告说,尽管少吃盐对久坐不动的人或高血压患者可能有益,但多汗的人需要一些盐,否则他们很难保持他们所喝的水。