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美科学家建议儿童应少吃比萨

科普小知识2022-08-07 15:53:47
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你最喜欢的食物是什么?"比萨!"许多孩子会像这样欢呼。比萨是许多美国儿童的主食。但是一项新的研究表明这种情况需要改变。生命科学网站报道称,科学家在2003年分析了2岁至19岁的儿童和青少年的饮食,发现青少年在吃比萨饼时比不吃比萨饼时多消耗230卡路里,而儿童每天多消耗84卡路里。

研究人员说,这些额外的热量相当于吃快餐。他们说,比萨饼不需要从日常饮食中完全禁止,但是比萨饼的消费应该限制在一定的范围内,如果可能的话,它应该包含一些健康的成分,如全谷物和蔬菜。(红枫)

中国科学新闻(2015-01-22第二版国际版)