【薏米红豆汤】——疏通湿邪的小偏方
30克薏米、30克红豆和适量清水。清洗并浸泡一会儿。将浸泡过的工作的眼泪和豆子与浸泡过的米汤一起倒入高压锅,加入一些水。用大火烧开,直到喷射出来,然后用小火再煮15分钟。
30克薏米、30克红豆和适量清水。清洗并浸泡一会儿。将浸泡过的工作的眼泪和豆子与浸泡过的米汤一起倒入高压锅,加入一些水。用大火烧开,直到喷射出来,然后用小火再煮15分钟。
在工作日,那些担心、担心太多、锻炼太少的人经常会失去血色,精力不够充沛,甚至会感到心悸和困倦。他们感到头脑沉重,内心空虚。这是身体潮湿和心气不足的迹象。你可以在青稞红豆粥中加入一些龙眼一起煮。龙眼香甜温润,能增进食欲,健脾安神,补血壮阳,温补心气,使人精力充沛。此外,纯青稞红豆粥有一个非常普通的味道,加入桂圆后,它变得很甜。淡淡的甜味来自炎热的南方,是纯天然的。它不仅能驱散我们体内的湿气,还能给我们的心灵带来活力和温暖。我们称之为珍珠大麦红豆桂圆粥,它特别适合强壮的劳动者和中老年人。
年轻人容易烦躁不安、失眠或脸上出现红疹和丘疹,这些都是由心火过度和湿热内伤引起的。百合或莲子可以加入到薏米红豆粥中一起煮,或者两者都可以。百合能润肺、养颜、清心、安神。莲子可以养心、清心、健脾、补肾。然而,莲子有一点涩,可以被身材瘦小的人使用。然而,身体里有更多淤血的胖子可能不适合使用。使用莲子时,去除内心。当然,如果你认为这粥没有味道,你可以加一些冰糖。在所有的糖中,只有冰糖是凉的,能消除火。
如果你感冒了或身体感冒了,胃疼,食欲不振,在薏米红豆粥中加入几片生姜。生姜性温,能温中散寒,健脾和胃。请注意,姜不应该添加太多,这会使粥变得辛辣。如果你想在粥里加入一些调料,你只能加入红糖,红糖也是温的。值得一提的是,当妇女在分娩后照顾自己时,薏米应该从这种粥中取出,并且可以加入红枣。红枣非常适合温中、健脾、养血。
对于肾虚的人,可以在薏米和红豆粥中加入一些黑豆。因为黑色进入肾脏,而且豆的形状与肾脏非常相似,所以它是补肾的好产品。
现在人们常说脚气病,典型的湿热下注。大豆可以加入到薏米粥和红豆粥中,用来吃粥和用煮好的汤洗脚。内外治理,效果很好。
如果你咳嗽,你也可以将生梨去皮去核,切成2平方厘米的小块。将它们加入薏米红豆粥中一起煮,可以润肺、化痰、止渴。
山药和南瓜也可以放在薏米和红豆粥里一起煮。山药被称为“悲伤的小人参”。有时,它比人参更有益。它是健脾和胃的圣物,具有补肾益精、润肺益气的功效。南瓜具有补中益气、消炎止痛、杀虫解毒的功效。它直接进入我们的胰腺,对保护胰腺和预防糖尿病非常有益。
人们经常问我,“我能在薏米红豆粥里加入芡实吗?”我不明白为什么每个人都对芡实如此感兴趣,因为它很贵?是不是因为古人推崇“芡实补虚”?芡实是一种好食物,但不是每个人都能吃到。芡实很涩。对于身体虚弱,甚至早泄、遗精、遗精者,可涩精、补中益气。这是一种滋养气血,增强体质的食物。然而,现代人的生活条件如此之好,恐怕很少有人真的很弱。大多数人遭受身体中真正邪恶的停滞。如果他们再次吃固体食物,他们害怕邪恶会在他们的身体里积累,其后果将是无止境的。虽然芡实被列为神农本草经典中的上品,但我们不能相信古人的意见,我们必须根据现代人的体质来选择。
另一点值得解释的是,如果孕妇觉得自己没有很重的湿气,最好谨慎使用薏苡仁或避免使用薏苡仁,但可以使用红豆。我们可以对薏苡仁红豆汤做一个减法,减去薏苡仁,并根据上述思路相加。我们可以加入适量的红枣、百合、枸杞等。还可制成汤,具有除湿和其他功效。
这是一个基本想法。我们可以更多地了解各种食物的性质和味道,从其他例子中得出推论,自己加减,形成更多适合自己体质的饮食。这样,食物才能真正成为一种好的健康产品。最后,我想强调不要增加大米。因为那违背了这个聚会的初衷!