为什么吃东西要细嚼慢咽？

人们吃饭是为了从食物中获取营养并维持生命。当食物被食用时，它被牙齿咀嚼和磨碎，然后进入胃，变成半流体糊状物，最后被小肠吸收。当整个消化系统处于正常工作状态时，人们可以从食物中吸收足够的营养，显得精力充沛，气血充足。如果食物被狼吞虎咽，没有被仔细咀嚼的食物到达胃里，就会增加胃的负担。胃不能很好地消化食物，这肯定会影响肠道的消化和吸收。在细嚼的同时，你需要慢慢吞咽。缓慢吞咽的最大好处是逐渐增加胃的容量，而不是立刻扩大。这样，胃会有一种舒适的感觉，不会因为食物的严重影响而感到不舒服。