面包机可以做酸奶吗？面包机怎么做酸奶？

面包机不是像大家心目中所想的，只能做面包的，他还可以做很多的东西，下面小编为大家介绍面包机可以做酸奶吗？面包机怎么做酸奶？

面包机可以做酸奶吗？

原料：新鲜牛奶、砂糖、葡萄糖或者蜂蜜、发酵剂或者酸奶、柠檬、香草、桔子、巧克力、咖啡等香料。

做法：准备干净的玻璃瓶，用开水杀菌消毒，接着将新鲜的牛奶倒入瓶中，加砂糖或者蜂蜜混合均匀。从冰箱中取出发酵剂，撕开袋子，按说明倒入一定的分量，搅拌均匀。盖上玻璃瓶的盖子，将玻璃瓶放入面包机中，按发酵键，开始发酵。等发酵完成后，放进冰箱冷藏，这样能保持乳酸菌的活性，但不能摆放过久。

营养价值：酸奶含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素，经常饮用，给机体提供营养，并且抑制肠道内腐败菌，此外，还能降低血液中的胆固醇，对预防心血管疾病也有好处。不管是大人还是小孩，都可以经常饮用酸奶。因为酸奶容易消化吸收，有益于身体健康。

面包机怎么做酸奶？

用料：酸奶100毫升，牛奶1000毫升，奥利奥数块。

做法：

1、把酸奶、牛奶、糖搅拌均匀放入面包机内。

2、选择酸奶程序，大概八小时。可以在前一天的晚上做，这样在第二天早上就可以做好了。

3、吃的时候可以把奥利奥压碎后加进酸奶内，会更有口感哦。也可以加入自己喜欢的水果。