凉拌西红柿的危害 凉拌西红柿可以加糖吗
科普小知识2022-08-21 11:33:59
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凉拌西红柿里加糖食用后容易导致腹泻。白糖中容易出现甜食螨,在凉拌西红柿中加入白糖,很可能会因为食用了含有螨虫的西红柿而导致肠胃不适。
凉拌西红柿的危害
一般来说,在凉拌西红柿中放入质量好的白砂糖来食用是没有什么问题的,而且这样凉拌来吃风味更佳。但白砂糖很容易被甜食螨污染,食用了含有螨虫的白砂糖会引起肠胃不适。
所谓的甜食螨喜欢啃食如片糖、麦芽糖、糖浆、白糖等含糖量高的食物,这时候在凉拌西红柿中加入白砂糖,很容易摄入白砂糖里的螨虫。
如果不小心让螨虫进入人体内,会危害人体健康,出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,甚至形成溃疡。但实际上,西红柿和白糖同食不存在什么禁忌,也没有什么危害。
凉拌西红柿可以加糖吗
凉拌西红柿可以加糖,但一定要是质量比较好的白砂糖。如果可以的话,尽量不要生吃白糖。这时候可以用蜂蜜来替代白砂糖,不仅可以使西红柿的口感更香甜,而且蜂蜜还有很高的营养价值。
需要注意的是,没有成熟的青西红柿最好不要吃。青西红柿的口感比较苦涩,食用很容易造成身体不适;而情况严重的话,可能会出现中毒现象。