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地沟油是怎么做出来的 地沟油的制造过程

科普小知识2022-08-21 22:07:12
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将下水道中流淌的大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物或者餐馆的剩菜剩饭收集起来,然后经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离出来,就变成了对人体有害的地沟油。

地沟油是怎么做出来的 地沟油的制造过程

地沟油是怎么做出来的

地沟油主要指的是生活中各类劣质的油,如反复使用的炸油以及劣质猪肉、猪皮提炼出来的油,还有就是从下水道里提炼出来的油。

地沟油实际上是三无产品,有一些黑心商家就会想餐馆低价兜售地沟油,使得地沟油重回人们的餐桌上,消费人们的身体健康。

地沟油主要是指将下水道中的暗淡浑浊、略呈红色的膏状物以及餐馆的剩菜剩饭通过一夜的过滤、加热、沉淀、分离而提炼出来的油。

地沟油是怎么做出来的 地沟油的制造过程

虽然地沟油的主要成分是甘油三酯,但却比普通的油多了致病、致癌的毒性物质。食用地沟油对人体有着很大的危害,如地沟油会破坏人们的白血球和消化道黏膜,从而引起食物中毒。

出现消化不良、头痛、头晕、失眠等不适症状,情况严重的话还会诱发腹绞痛、贫血、中毒性肝病、胃癌、肾癌、乳腺癌等多种疾病。

想要知道是不是地沟油,可以从看、闻、尝、听这几个方面来判断。一般来说,带有颜色并且有杂质的就是地沟油;口感发酸、带有异味的就是地沟油。