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鲑鱼南瓜粥是宝宝的最佳辅食

科普小知识2022-08-25 18:25:21
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鲑鱼南瓜粥是宝宝的最佳辅食,鲑鱼所含的DHA可以帮助宝宝的脑部发育。由于这时期的宝宝咀嚼能力尚未发展完全,所以妈妈在做这道副食品时,要记得将鲑鱼肉压成粉末状,才能让宝宝较容易吞咽。鲑鱼加上南瓜,兼具营养及美味,宝宝吃了好处多多喔!

鲑鱼南瓜粥

材料:南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量

把白米、鲑鱼洗净沥干备用;南瓜洗净切丝。

鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。

将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。

稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。

热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)醣类(克)

南瓜布丁

材料:南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯(以正常冲泡比例冲泡)

将配方奶与蛋液调匀后加入南瓜泥。

再将调匀的溶液倒入小碗中。

入电锅蒸约5分钟即可。

热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)醣类(克)

南瓜是一种营养又健康的蔬菜,再加上配方牛奶及蛋之后,蛋白质的营养价值更丰富了。经由电锅稍蒸之后,漂亮金黄色表面的南瓜布丁,柔软滑顺的口感及蔬菜的香味,自然微甜、清爽不油腻,真可以说是一道绝佳的饭后健康小点心。