羽毛球运动员在饮食上该注意什么
羽毛球运动极其耗费体力,所以要靠食物来补充能量,那你知道打羽毛球时吃什么可以补充能量吗?大多数人对营养问题有一个误区,认为鸡、鸭、鱼、肉等蛋白质含量高的食品才有营养,价格贵的食品才有营养,而对粮食的摄入量和品种则重视不够。殊不知粮食等淀粉类食品和糖是提供人体60%能量的主要来源,它分解时耗氧少,吸收快,利用率高。羽毛球运动员要保持良好的羽毛球竞技状态,羽毛球饮食讲究科学是非常重要的。那羽毛球运动员在饮食上该注意什么?
羽毛球运动员合理的膳食营养,应从三方面入手逐渐形成良好的饮食习惯。
(1)合理的膳食调配。
坚持膳食多样、全面、适量的基本原则。
按照“金字塔”食物结构坚持4多:主食、蔬菜、水果、奶制品(或豆制品)多;3少:油脂、肉类、油炸食品少的原则。
适量的摄入蛋白质(热能供给比例占12%~15%)。
通过控制烹调用油、选择低脂肪含量肉食降低脂肪的摄入量(热能供给比例占25%~30%);
多吃水果、蔬菜以增加维生素和膳食纤维的摄入;
(2)合理的膳食制度。
注重早餐和训练中加餐。大多数运动员早上都要训练,因而要特别注意吃早餐。调查发现,不少运动员忽视早餐的存在,造成很严重的问题,就是全天的能量供应不足,在上午的训练课中经常进行到过半时,就有运动员出现头晕眼花、恶心等现象。
进餐间隔时间不宜过长,也不宜太短。因一般混合性膳食胃排时间为4~5小时,因此三餐间隔以4~5小时为宜。
(3)注意一日三餐的分配。
通常早餐摄入的能量应占全天总能量的25~30%,午餐占40%,晚餐占30~35%。因此,建议羽毛球运动员一日三餐食物的品种要多样化,营养要平衡,比例要合理。此外理论知识和饮食均衡占据同样的地位,只有掌握丰富的羽毛球知识,才能更清楚地了解这项运动。只有多了解小球运动安全知识和小球运动安全小知识等运动安全知识才能在赛场上临危不惧,更好的保护自己,并且发挥更好的羽毛球水平。
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