三 种「假燕麦」小心越吃越胖！

很明显，这是因为是你一开始就吃错了燕麦。首先，燕麦之所以值得吃，是因为它的麸皮中含有丰富的水溶性膳食纤维——β-葡聚糖。

它的好处相当多，例如饱腹感强，特别适合健身和控制体重的同学；还能促进肠道运动，缓解便秘。然而，并不是市面上所有的麦片都具有以上功效。

有些麦片香甜可口，散发着天然的谷物香气，一吃就让人停不下来。但是大家翻过配料表，就会发现它不仅燕麦含量少，白砂糖、油以及各种调味料加了一大堆。

这些麦片既不能用来代餐，更不能稳定血糖，我们称之为「燕麦零食」。

3种燕麦零食，让你越吃越胖

➊麦片冲剂

很多人非常喜欢喝麦片糊糊，冬天的早晨里冲上一杯，让人觉得胃暖暖的。然而这种速溶麦片冲剂添加了大量的糖、糖浆以及植脂末，从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊，营养价值大打折扣。

还有商家会用成本更便宜的「大麦」或「小麦」来替代燕麦，不仔细看配料表很容易被坑。

➋花式水果麦片

还有一些水果混合麦片脆虽然看上去很「原始」，保留了麦片的初始形状，不过为了达到「酥脆」的口感，制作时少不了脂肪的助攻。有些商家宣称采用了「非油炸」工艺，但这并不能和「低脂肪」划上等号。

纯燕麦片的脂肪含量不足10%，而这种脆脆的水果麦片的产品的脂肪含量几乎翻倍，大约是15～25%，热量也有所增加。

➌谷物麦脆片

大家小时候一定曾被这种谷物脆所深深吸引，香香脆脆甜丝丝，泡在牛奶里面一次能吃一大碗。很多同学曾经都把它误认为是燕麦的一种。

这类谷物脆的脂肪含量并不高，一般是通过膨化处理形成了「嘎吱嘎吱」的口感。虽然脂肪少，但它有一个不能忽视的缺点——糖太多。

比如这款谷物脆，成分表告诉我们，它的含糖量竟然高达30克。也就是说，每吃三勺谷物脆就相当于吃了一勺纯纯的糖……

另外，这些谷物脆虽然看起来糙糙的，但很多并不是真的燕麦哦。很多商家都会用玉米粉甚至大米粉来充当主要原料，看看配料表就真相大白啦。没有身材顾虑的小伙伴可以拿它当小甜品解解嘴馋，需要减肥的小伙伴请自觉回避。

以上三类产品作为解馋小零食来说，的确是不错的选择。但如果想要用来减肥或者代替主食，那你可就想多了～