巧剥生板栗皮——最快最省时的方法

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板栗营养丰富，味道香甜很喜欢吃，板栗是营养的滋补品和补养良药，无论生吃熟吃都有较好的保健作用。下面我来介绍一下如何更快的吃到栗子。

方法

买回来是板栗，买回来晾干了几天，干一点的板栗甜

晾一定时间后，洗干净板栗

板栗放到板上面，用刀的后尖切小口

锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗

烧开后加切口的板栗关火，盖上锅盖焖5分钟

5分钟后，先取出少许板栗，趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热，这样板栗就剥好了。用这样的板栗做的菜口感棒极了