欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 亲子科普

调经食谱-莲藕木耳老鸭煲

科普小知识2021-09-27 01:51:11
...

调经食谱-莲藕木耳老鸭煲

调经食谱 莲藕木耳老鸭煲

主料:鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只

配料:精盐、鸡精、生姜黄酒适量。

制作方法:

(1) 莲藕洗净,切块待用。

(2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。

(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。

功效:滋阴清热、凉血止血。

食谱分析:莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。

相关标签:生姜调经食谱