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立春的由来和风俗2022

科普小知识2021-11-17 06:04:04
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立春,俗称打春,标志着一年春季的开始,它是二十四节气之中的头一个节气,时间约在春节前后。早先年民间于立春日要举行迎春神活动的。下面小编为大家整理了立春的由来和风俗2022,希望大家喜欢!

立春的由来和风俗2022

立春节气的由来

立春不仅是二十四节气中的第一个节气,而且还是一个重要的节日。在天文意义上它标志着春季的开始。今年的立春节气从2月4日开始,到2月18日结束。

对立春的理解,古籍《群芳谱》中这样解释的:“立,始建也。春气始而建立也。”立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏,春天的序幕还没有真正地拉开。

气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。

小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。农谚提醒人们“立春雨水到,早起晚睡觉”大春备耕也开始了。虽然立了春,但是华南大部分地区仍是很冷的“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。

立春的风俗

迎春

迎春是立春的重要活动,它是在立春的前一天进行的,在古代时,迎春的仪式非常盛大,人们非常重视这一个习俗。

打春牛

立春前,村民们用泥塑一牛,称为春牛。在立春这一天,人们会用鞭子抽打春牛,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。

咬春

在立春时,我国民间有吃萝卜的习俗,称为咬春,在北京,立春的时候要吃春饼,也叫做咬春。

抢春

在土牛或纸牛被打碎之后,人们会去抢这些土块或纸片。因为人们,牛土或牛纸可以带来吉利。这个行为就被称为“抢春”。

立春吃什么食物好

1、春饼:清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法:“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物,或四季应时菜心,油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎,卷春饼切段。”

2、春盘:春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗,其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

3、春卷:除了春饼之外,春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。

春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。

2022年是双春年吗

2022年是单春年。 因为2022年春节在2月1日,1月31日—2月2日过春节的年份有可能是单春,春节在2月3日的年份一定是立春在岁首的单春年。 双春年是我国的阳历和阴历之间的阴差阳错而造成的独特现象,也就说一年之中有两个立春,也算是一年二十四节气中的特例了。

这一年什么时候立春

阳历时刻:2022年2月4日 4:50:36

阴历日期:正月(大) 初四 星期五

开始时刻:2022年2月4日 04:50

结束时刻:2022年2月19日 00:42