巴贝拉意式休闲餐厅

巴贝拉是一家于2005年7月创立于上海浦东的全国连锁意式西餐厅，旗下拥有巴贝拉、果留仙、竹家庄避风塘、阿童木和家家送等多个品牌。

1、简介

巴贝拉是一个在中国餐饮市场飞速发展的意式餐饮品牌，一个能快速被消费者接受并获得积极认可的休闲餐厅！一直秉承着带给中国消费者，优质的意式菜肴。其主要客户群主要以18-30岁的年轻族群为主，具备消费能力，对生活有追求，对新鲜事物有浓厚的兴趣。

巴贝拉意式休闲餐厅

2、品牌理念

绿色、健康、美容、养生、时尚

3、市场定位

追求时尚健康，注重生活品质，关注品牌文化的都市男女。

打造时尚健康的特色甜品

AHA果留仙为适应不断变化的市场需求，将定期推出新口味，同时将不停的探索甜品市场的前景，以更专业的管理理念、更成熟的产品、赢取更大的市场份额。以打造成甜品界的领航者为最终目标。

4、竹家庄避风塘

“竹家庄避风塘”品牌1983年创立于香港，竹家庄避风塘料理是一种香*有的快餐食肆，集快餐店与餐厅的特式于一身，提供揉合了香港与上海特色的中西式餐饮，是香港、上海平民化的饮食场所。香港竹家庄避风塘是原创避风塘，也是上海最早的避风塘餐饮旗号，诞生于上世纪三十年代，它以粤菜见长，领东南亚风味之先，因为继承并发扬了传统粤菜的特色而风靡了整个老上海，时至今日，依然拥有众多追随者。2010年巴贝拉正式收购竹家庄避风塘。

5、阿童木

品牌理念

A：使命责任

T：团队精神

M：实现诺言

打造成中国新一代火锅的*，成为世界上餐饮业领先的品牌集团。

市场定位

阿童木定位于20--40岁间的年轻消费群体，尤其是25-35岁间的年轻女性，她们大多为时尚、有一定消费能力、乐意品尝新品牌新产品的白领女性。

阿童木主打大众化的平价火锅，主要有平价的火锅配料、二三十元各种口味的锅底、招牌丸滑、三十几款美味酱料、排酸肥牛等。

阿童木有着经营日本料理的背景，为确保消费者吃到“好吃且不上火”的火锅，我们对食材进行精心挑选，选用天然、新鲜且绿色的有机食材。为让每个客人在消费之余更好的享受我们的特色服务，阿童木的门店均配备互动式的免费服务，例如手机美容、趣味大头贴、个性美甲、等位时免费上网、棋牌类游艺等。精选的食材、舒适的用餐环境、无微不至的服务，人均消费仅50元左右。

6、餐厅历史

“巴贝拉意式休闲餐厅”于2005年7月诞生在上海浦东，因为良好的品牌形象和产品的优越性，先后得到了世界知名投资公司的关注。2007年7月在得到世界最大私募基金凯雷的注资后，成立了注册资金为980万美元的独资企业。2012年2月1日，亚洲最有经验的产业投资基金公司之一---联宇投资基金正式完成了对中国餐饮连锁企业巴贝拉集团总金额达4000万美元的投资。将其强大的内部营运资源注入巴贝拉，与巴贝拉创始人陈韦兴及现有管理团队并肩合作，进一步改善和发展巴贝拉集团旗下品牌业务，并进一步投资，通过巴贝拉平台整合中国其他餐饮品牌，将巴贝拉品牌推向一个更高的高度。

品牌建设过程中，公司不断网罗连锁餐饮业界的资深专业人士，组建了高效能的经营管理团队，成为国内经营最成功，发展最快的连锁餐饮集团之一。

7、大事记

2005年7月，巴贝拉诞生于上海浦东；

巴贝拉意式休闲餐厅

2005年8月，第一家巴贝拉意式休闲餐厅在上海正式开业；

2008年8月，巴贝拉旗下火锅品牌——阿童木成立；

2008年10月，巴贝拉旗下甜品品牌——果留仙成立；

2009年1月15日，巴贝拉外送品牌——家家送成立；

2009年3月15日，正式开放巴贝拉家家送业务；

2010年初，正式开放巴贝拉意式休闲餐厅全国性加盟业务；

2010年，巴贝拉正式收购香港品牌——竹家庄避风塘。