中粮君顶酒庄
中粮君顶酒庄是由中粮集团与隆华集团合资兴建,是最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄。是中粮集团继“长城”品牌之后,进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措。君顶酒庄将倾力打造以*葡萄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界葡萄酒文化交流、葡萄酒主题休闲旅游、会所及专卖店经营等产业集群,创新了葡萄酒企业发展模式和商业模式,开创了中国高端葡萄酒新纪元。追求创新的君顶酒庄,以五千年华夏文明蕴涵的“天人合一”理念,融合旧世界上千年葡萄酒的传统文化和新世界葡萄酒的现代意识,使君顶葡萄酒完美体现人与自然的和谐,进而引导以葡萄酒为主题的高品位生活方式。
1、简介
君顶酒庄
酒庄拥有中国目前最大的嫁接苗木葡萄园,葡萄种植面积6000亩;拥有融合新旧世界传统文化和现代意识酿酒艺术与技术为一体的葡萄酒生产车间、亚洲最大的8000平米多功能地下酒窖、东方葡萄酒文化长廊、专业品酒室、汇集世界各大名庄葡萄酒的美酒荟……在这里,您可以了解到葡萄的种植、压榨、酿造到灌装,葡萄园管理、酒庄酒生产的全过程;品尝葡萄美酒、学习品鉴知识;选购各式葡萄酒文化主题商品;还可以在18洞环湖高尔夫球场享受挥杆的乐趣;入住葡萄酒文化主题酒店,尽享美景、美食与美酒,以及各种休闲度假之乐。
2、酒庄运营
生产运营方面
君顶酒庄
在产品生产能力上,设计年产量2000吨,总储酒能力3000吨;在生产设备上,引进意大利贝塔拉索葡萄酒灌装线、意大利帕多万葡萄酒过滤设备、法国瓦斯林葡萄除梗破碎设备等;在质量控制上,确保所有葡萄原料全部来自公司基地,对生产过程进行准确检验,同时将8000平米地下酒窖分为瓶储区和橡木桶陈酿区,极大提高葡萄酒在瓶储和陈酿阶段的质量;在产品开发上,现有君顶天悦高级干红葡萄酒,君顶尊悦高级干红、干白葡萄酒等10款葡萄酒。
市场运营方面
酒庄创新了三种营销模式。第一种模式是酒庄直销。消费者通过对君顶酒庄的了解、认识,认同君顶的价值观和葡萄酒文化,这些消费者将成为君顶酒庄直销的客户、长久客户。第二种模式是期酒。期酒概念的理财产品是指在葡萄酒尚处于窖藏期未成熟时以理财产品的方式向投资者发售,在葡萄酒成熟装瓶后,投资者可根据自身喜好,选择直接消费所购葡萄酒,或持有理财产品至到期赎回资金。第三种模式是君顶会员制营销模式。是指在全国大城市建君顶华悦俱乐部和君顶华悦美酒荟,目的是使君顶品牌有一个推广的场地,能够近距离地为君顶会员服务。
旅游运营方面
君顶酒庄
酒庄旅游资源丰富,年可接待游客200万人次,是以葡萄酒为主题的观光之旅、文化之旅、休闲之旅、商务之旅的绝佳之处。具有生态葡萄观光园和采摘园,融合传统工艺与现代科技的葡萄酒庄、以葡萄酒文化为主题的酒庄度假酒店-君顶会所、亚洲唯一以葡萄酒庄为主题的丘陵高尔夫球场以及凤凰湖、原生林、湿地公园、跑马场、果苑等娱乐观光景点。君顶会所集美酒、美食、休闲、娱乐为一体,拥有不同角度湖景和葡园风光的客房、美酒美食搭配的中西餐厅、多功能宴会厅、会议室、商务中心、葡萄与葡萄酒主题SPA、特色酒吧、户外网球场、户外泳池、3000平米剧院式庆典广场等。酒庄自2007年9月开庄以来,日益受到各级领导和游客的高度关注,国家、省、市等各级领导多次来酒庄考察,也是目前蓬莱地区葡萄酒行业的典范之一。
3、体系认证
在体系认证方面,通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证
4、获奖情况
在获奖方面,07年获烟台市科技自主创新“双十”工程示范基地和第二届中国元素国际创意大赛物体类金奖,08年获中国葡萄酒榜样企业、全省先进科普示范基地、省级农业特色科技园、第三届中国元素国际创意大赛促进奖和Vinitech国际葡萄酒与烈酒品酒赛金奖一款、银奖3款。
Vinalies金银大奖
君顶酒庄
荣获Vinalies金银大奖2010年7月,在法国波尔多举办的国际葡萄酒烈酒品酒赛(VinaliesChina2010)评比中,来自中国山东蓬莱产区的中粮君顶酒庄君顶尊悦2006高级干红葡萄酒和君顶东方2007高级干红葡萄酒分获金奖和银奖。这是中国葡萄酒在国际专业权威赛事的一次重大突破,也是新旧世界葡萄酒对东方葡萄酒的充分认同。
国际葡萄酒烈酒品酒赛(Vinalies)是国际葡萄酒大赛联盟组织的权威赛事,它是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)所承认的世界级葡萄酒品评赛。评委均来自世界葡萄酒领域的权威专业人士,品评采用盲评(Blindtasting)的方式,其品评的结果具有国际权威性。盲评即让品酒人士在看不见酒标的情况下所进行的品评,不因为先入为主的品牌或年份效应而影响判断,达到最大程度的公平。来自中国山东蓬莱产区中粮君顶酒庄酿造的君顶尊悦2006高级干红葡萄酒和君顶东方2007高级干红葡萄酒在盲评中脱颖而出,获得一致好评。大赛结束后的晚宴上,国际葡萄酒与烈酒联盟主席BeatriceDaRos宣布获奖消息后,全体评委们热烈鼓掌祝贺,表示出对来自中国的君顶酒庄,更是对东方美酒的赞誉和尊重。同时,中粮君顶酒庄总酿酒师邵学东先生也被国际葡萄酒与烈酒联盟主席及国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席共同授予了VINALIES葡萄酒大赛评委证书。世界权威品酒专家对中粮君顶酒庄酒的评价是:酒体丰满圆润,结构复杂平衡,余韵绵长,具有独特的矿物质气息与口味,独具特色。
如果说1976年是世界葡萄酒史上一个分水岭,美国葡萄酒在巴黎品酒会的一举获胜,代表着新世界葡萄酒的真正崛起;那2010年在世界葡萄酒历史上已具备着伟大的划时代意义。面对葡萄酒新旧两个世界,此次作为东方葡萄酒代表的中粮君顶酒庄酒能在世界权威评酒大赛中胜出,成就了与世界*葡萄酒相媲美的东方美酒。
君顶酒庄
作为中粮集团旗下的超高端酒庄,坐拥世界七大葡萄海岸之一中国蓬莱南王山谷,也是东方的葡萄海岸,中粮君顶酒庄自1998年开始,与法国着名的阿海威苗木公司合作,建立了亚洲目前超大的嫁接苗木葡萄园。君顶与众不同的玉石葡园,孕育了东方葡萄酒的温润如玉,其土壤中含有丰富的镁、铁等矿物质元素,有利于葡萄植株的生长,使葡萄的色
泽、糖度、风味达到最佳。酒庄三面为凤凰湖水环绕,延绵起伏的丘陵坡地与凤凰湖形成了复杂多变的独特小气候。葡萄园气候温和,无霜期长,能满足晚熟、极晚熟品种葡萄的充分成熟。以上这些为酿造*东方葡萄酒提供了先决条件,而酒庄严苛的限量限产的苗木及葡园管理方式,以传统方式手工精选,博采新旧世界的酿酒艺术与技术,酒庄酿酒师精湛的技艺与激情,是“天人合一、技艺兼备、东西相融”的东方葡萄酒价值观的完美体现。中粮君顶酒庄以*葡萄酒酿造为核心,涵盖名种酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、葡萄酒主题休闲旅游等产业集群,特创了中国全方位葡萄酒文化体验平台,引领了东方葡萄酒生活方式。中粮君顶酒庄酒荣获Vinalies金银大奖。
5、交通信息
自驾车
从蓬莱国际机场出发,途径S302、S211,全程30.8公里,预计需要38分钟。
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