安东尼·波登

安东尼·波登（AnthonyBourdain，1956年6月25日—2018年6月8日）是一位美国作家及主厨，生于纽约市。他对食物的热爱源起于其幼年在法国的经验。他在一位采集生蚝为生的渔夫的船上尝试了他生平的第一个生蚝。在此之后他走遍世界各地搜寻各式不论好坏的食物并与著迷的大众分享他的成果。

中文名：安东尼·波登

外文名：AnthonyBourdain

出生地：纽约市

出生日期：1956年6月25日

逝世日期：2018年6月8日

1、人物生平

安东尼·波登是一位烹饪工作阶级的传奇人物。

厨房机密档案曝露了餐饮世界的黑暗面。波登也写了其它书包括了GoneBamboo,BoneintheThroat,TyphoidMary(AnUrbanHistorical),安东尼·波登的LesHalles食谱，还有《名厨吃四方》跟他主持的在FoodNetwork(或是在*的Knowledge频道)同名电视节目有关的书。在2005年七月安东尼·波登不在继续主持旅游频道的节目。生前他是一间纽约市著名法式餐厅LesHalles的执行主厨。

2、去世消息

2018年6月8日，美国名厨、美食节目主持人安东尼·波登（AnthonyBourdain）上吊自杀身亡，终年61岁。近日他正在法国录制曾获得艾美奖的CNN节目《安东尼·波登：未知之旅》，尸体在凯泽贝尔的瑞莱尚巴庄园酒店房间中被他的好友、法国名厨EricRipert发现。据知情人士透露，没有他杀的痕迹。消息一出，美国电视界和美食界都表示相当震惊。