嘉兴粽子文化博物馆
嘉兴粽子文化博物馆是一个以反映嘉兴粽子历史与粽子文化的专题性博物馆，位于市区月河历史街区小猪廊下，建筑面积达480平方米，前期筹建工作已于2009年4月7日展开。
中文名称：嘉兴粽子文化博物馆
地址：浙江省嘉兴市南湖区中基路180号
开放时间：2009年4月7日
占地面积：480平方米
类别：民族文化博物馆
1、简介
嘉兴粽子文化博物馆
嘉兴粽子文化博物馆是一个以反映嘉兴粽子历史与粽子文化的专题性博物馆，位于市区月河历史街区小猪廊下，建筑面积达480平方米，前期筹建工作已于2009年4月7日展开。
该馆以挖掘和展示嘉兴鲜明的特色历史文化、建设文化大市为宗旨，通过科学的展陈手段，全面反映粽子的历史、文化和制作工艺，弘扬粽子文化，振兴传统产业，使之成为文化、休闲、旅游的一个特色景点。
2、成立背景
嘉兴是中国“粽子之乡”，粽子文化源远流长。为打造嘉兴端午文化工程，传承嘉兴粽子文化，塑造嘉兴粽子品牌，做大做强粽子产业，嘉兴市在第一个端午文化节来临之际，成立了全国第一个粽子文化博物馆-嘉兴粽子博物馆。
3、馆藏陈列
嘉兴粽子文化博物馆馆藏300余件，主要展示内容包括马家浜文化与嘉兴粽子的起源和传承，古街张家弄合记、庆记和荣记五芳斋粽子店的历史及五芳斋、真真老老、昌记等当地知名粽子品牌的变迁过程，并设置有专门的体验粽子制作过程的互动区。
4、展示内容
嘉兴粽子文化博物馆
在嘉兴粽子文化博物馆里，我们不仅可以看到粽子的相关历史资料和文物，了解嘉兴粽子文化的起源及传承脉络，更可以真实地感受粽子的制作过程。
此外，博物馆还专门设置了展示粽子生产新工艺的展区供市民亲身体验，让更多人感受传统的嘉兴粽子文化。令人欣喜的是，开馆一年来，该馆共接待*领导、机关团体、学校学生、普通市民及外地游客5万余人。嘉兴粽子文化博物馆已成为传播“粽子”这张嘉兴“金名片”的一个极其有效的平台。
两个部分
新装修后，再次开馆纳客的嘉兴粽子文化博物馆几乎在原有的面积上扩大了一倍。仍然分为粽子文化展示区和体验区两个部分。
体验区的面积扩大到100多平方米，可以容纳更多的参观者同时体验包粽子的传统手工艺。现在你可以在体验区买到DIY包粽子的原材料，有粽子传统工艺宣传片的讲解，有师傅的现场指导，教你用正宗的传统手工艺包出属于你的粽子，花十几元钱就可以提着一网兜蒸煮好的粽子回家了。对传统粽子文化感兴趣的市民不妨可以去嘉兴粽子文化博物馆自己包端午的粽子。
内蒙古奶香粽模型
在品尝区，参观者可以一边倚窗凭眺江南水乡风光小楼，一边品尝嘉兴粽子和其他地道的嘉兴特色饮食，一边还能欣赏到江南丝竹的演奏、品味茶文化。
六大展区
新布展的嘉兴粽子文化博物馆展览厅分为前言、粽子文化溯源、吴越文化与粽子、细说粽子文化、“粽子传人”的故事、真真老老品牌粽子的创新之路六大展区。重新梳理了嘉兴稻作文化、米食文化、粽子文化的发展脉络；更为清晰地展示嘉兴三大粽子品牌和两位粽子传人的传奇发展史；增加了嘉兴粽子产业和粽子文化发展愿景的遐想。重点突出挖掘了粽子文化渊源、粽子传人的故事和“真真老老——嘉兴粽子”发展蓝图三大部分。
多种展示
粽子博物馆二期开馆在弘扬和传承嘉兴粽子文化上又下了大功夫。比如展示区部分，在原有器具、照片、字画、雕塑的展示手段的基础上，还专门从杭州聘请了蜡像雕塑师，制作了一系列栩栩如生的蜡像，通过场景的逼真还原展示古街张家弄合记、庆记、荣记五芳斋粽子店的旺市情景。
在展示手法上，突出挖掘文化元素，采用部分声、光、电多媒体技术和动态活体场景与静态雕塑场景相呼应的布展方式，以实现提升嘉兴粽子文化博物馆的艺术品位和展出层次。
5、建设意义
嘉兴粽子文化博物馆的开馆，将进一步确认嘉兴市在粽子产业的地位。”嘉兴的粽子产业全国领先，不仅仅表现在粽子数量、粽子产值上的领先，更重要的是在粽子文化方面走在全国的前列。
嘉兴粽子文化博物馆
作为全国粽子产业的‘领头羊’，嘉兴有义务更好地弘扬、发展粽子文化。在嘉兴粽子文化博物馆中，收藏着有关粽子的文物、民俗物件，收集了有关粽子起源、发展的文化史料。这对开展学术研究，展示嘉兴粽子的历史文化，让人们更多地了解江南稻作文明、端午民俗和嘉兴粽子历史文化，对于保护、弘扬嘉兴历史文化、粽子民俗文化，发展嘉兴粽子产业都具有重要意义。
嘉兴粽子文化博物馆的开馆，必将激起嘉兴的粽子产业同行对粽子文化的兴趣，对积累和发扬我市的粽子文化有很大的推动作用。同时，嘉兴粽子文化博物馆的开馆，也在全国起到一个很好的示范作用。
目前，全国粽子的总产值在60亿元左右，而嘉兴在其中贡献了六分之一的力量。嘉兴粽子产业造就了嘉兴的粽子文化，而粽子文化的发展，也必将更好地促进粽子产业的进一步繁荣，这是嘉兴粽子文化博物馆未来的价值。
6、发展情况
嘉兴粽子文化博物馆
1939年，创始人冯昌年注册开设真真老老合记老五芳斋粽子店。
1956年，合记、荣记、庆记三家“五芳斋”改制，合并成“人民饮食店”。公方代表姚九华任经理，私方代表冯昌年任副经理。
1978年，冯昌年在人民路重操旧业，经营“冯昌年粽子”。
1993年，冯月明注册了“真真老老”商标。
1999年，嘉兴合记食品有限公司成立，经营“真真老老”粽子。
2001年，粽子产量突破100万只。
2003年，“真真老老”改制成功，老字号“真真老老”迎来了新发展。
2004年，邵建国入主嘉兴合记食品有限公司，“真真老老”进入快速发展轨道；粽子产量突破500万只。
2005年，嘉兴市真真老老食品有限公司在油车港新厂区成立；粽子产量突破1000万只。
2006年，全国第一台“裹粽自动灌装机”由真真老老机械公司研发成功，两千年前落后的裹粽模式宣告淘汰，粽子行业生产力实现革命性飞跃；“真真老老”粽子产量突破3000万只大关；取得嘉兴市著名商标。
2007年，粽子年产值突破亿元，“真真老老”成为中国第二大粽子生产企业。
2008年，中国粽子行业协会提升“真真老老”为行业协会副会长单位；并被授予“嘉兴市市级农业龙头企业”；5月，“真真老老”首家餐饮店在嘉兴市区建国路开业。
2009年，中国唯一一家嘉兴粽子主题博物馆——嘉兴粽子文化博物馆由“真真老老”主持修建，并于端午节对外开放。
2010年，嘉兴粽子文化博物馆二期经过重新装修布展后开馆。