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*县

科普小知识 2022-09-13 10:37:52
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*县地处秦岭以南、汉水之滨,是陕西省南大门。因道教南派创始人张伯端(道号“*真人”)曾在此面壁悟道而得县名,意为“紫气东来,阳光普照”。这里是中国*早期活动地之一,红四方面军曾在这里播下革命火种。*也是热播电影《郎在对门唱山歌》的实景拍摄地。

行政代码:610924

行政级别:县

长途区号:0915

辖区面积:2204km2

人口:约35万人

人口密度:159人/km2

邮政编码:725000

车牌号码:陕G

隶属政区:安康市

1、*概况

地理位置


*县

*县位于陕西南部,汉江中上游,大巴山北麓,东与安康市相邻,南与四川省万源市相连,西与汉中市镇巴县毗邻,北与安康市汉阴县接壤。

地形地貌

最低海拔277米,最高海拔2522米。境内万山综错,河溪密布,汉江自西北至东南横贯全境,任河由西南向西北注入汉水,两条河水将全县分割为东南部大巴山区、西南部米仓山区、北部凤凰山区,加上蒿坪河川道,从而形成了*“三山两水一川”的地貌特点。

水文

汉江、任河这里交汇,形成了独具一格“鸳鸯水”景观。全县大小河流104条,可利用水域面积5.5万亩,是水产开发的理想之地。

气候特征

*气候垂直变化较大,属亚热带湿润季风气候区,年平均气温15.1℃,无霜期为268天,年降水总量1066毫米,最多年降水量1682.8毫米,降水多集中在6—9月,夏季多发洪涝。

2、自然资源

生物资源得天独厚。

尤其是以茶叶、厚朴、烤烟、柑桔等为主的生物资源,在全国久负盛名。土壤富含硒元素,平均含硒量0.49ppm,生长的动植物硒元素含量高,是全国迄今已发现的两大富硒区之一。*县所生产的各种食品不仅天然富硒,而且无公害、无污染,既是功能食品,又是绿色食品。*富硒茶在唐朝曾作为贡茶供宫廷享用,在清代*毛尖茶已成为全国十大名茶之一而享誉全国。2012年4月,*富硒茶被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,荣登“中国十大富硒品牌”榜首,成为全国第4枚同时具有国家地理标志证明商标和中国驰名商标的农产品,品牌价值攀升到11.18亿元。*富硒茶自开发投放市场以来,颇受国内外广大茶饮者的青睐,连续获得国际国内20多项质量大奖,被誉为21世纪健康佳品和绿色保健饮料。全县现有茶园17万亩,累计建成茶叶加工厂233个,其中标准化茶叶加工厂14个,初制茶叶加工企业70个,名优茶加工厂149个,26个茶叶企业、茶厂获得QS认证。2012年,全县产茶3811吨,实现综合产值6.2亿元,茶业综合收入10亿元,彰显了良好的经济效益、生态效益和社会效益。


*县

此外,厚朴、烤烟、魔芋、柑橘等产业快速发展。现已启动建设10个现代农业园区,发展大水面养殖3000亩、魔芋3万亩、烤烟6227亩、厚朴5.2万亩、设施蔬菜2000亩,建设万头养殖场3个、千头养殖场13个。富硒食饮品开发初显成效,富硒豆干、辣酱等特色产品陆续入市。

矿产资源潜力巨大。

现已探明有开采价值的矿产23种。其中瓦板岩的质量与储量堪称世界之最,被公认为是当代建筑材料之瑰宝而享誉海内外,产品远销美、法、英、澳、日等国家,倍受外商青睐,*蓝黑板石被列为国家地理标志性保护产品;毒重石矿为全国稀有的第二大矿床,储量450万吨,是生产钡盐系列产品的优质原料;锰矿储量760万吨,亟待开发;无烟煤、石煤等燃料矿产储量为3.6亿吨;以钛、铌、铁,为主的其他金属矿产和以玉石、石灰石、大理石、粘土岩为主的非金属矿储量也极为丰富。

旅游资源独具特色。

秦巴山色、汉水风光、茶乡风情、擂鼓雄奇、任河漂流、瀛湖碧波、民俗民居、民歌茶艺,兼具南北风格,融汇秦楚神韵,让人留恋忘返。

3、交通状况

襄渝铁路、包茂高速、紫渔310省道穿境而过。全县通村水泥路达到1780公里,公路通村率达到100%;以县城为中心,以各镇为支撑,以村组为节点的干支相邻、辐射城乡、高效便捷的现代交通体系逐步建立。安康火石崖水电站建成后,县境内的汉江主要航道大为改观,形成总长130公里的库区水运航道网,与铁路、公路形成联合运输能力。全县户户通电,村村通电话、通电视、通调频广播,所有集镇通有线电视,60%以上的行政村接入了互联网。移动通讯覆盖21个镇,覆盖率为100%。

4、置县沿革

*商代属庸国,西周属巴国,战国时归楚国所有。

自公元3世纪中期至5世纪,在县境内曾设置魏明、宁都两郡和宁都、汉阳、广城三县。

明正德七年(1512)始设*县,属陕西布政使司金州。

清属陕西省陕安道兴安州。

中华民国初年,*属陕西省汉中道,民国二十五年(1936年)后,属陕西省第五行政督察区。

1949年11月30日*县和平解放,属陕南行政公署安康分区辖。

1950年5月后,*县隶属安康专区,1969年后属安康地区,2001年1月1日安康地区撤地设市,*县属安康市。

5、行政区划

全县辖21个镇,210个行政村,35万人,总面积2204平方公里。

6、经济发展

——坚持园区承载,新型工业稳步发展。


*县

硒谷工业园基础设施二期工程建设完工。富硒魔芋、绿安大蒜、天源食品、山东新稀宝、金星烟花爆竹等入园企业加快建设。新进入园企业5家,总数达15家,聚集效应逐步显现。积极发展“飞地经济”,计划融资2亿元,征地1500亩,建设恒紫循环产业园。完成工业投资10亿元,富硒矿泉水、锆刚玉二期建成投产。新增规模企业7户,其中产值过亿元企业3户,规模企业达到30户,实现规模以上工业增加值19.2亿元,增长30.2%。新增个体工商户1516户、企业106户,总量分别达到10193户和866户,新增限上商贸企业8户,非公经济占GDP比重达45.6%。

——坚持产业富民,现代农业加快发展。

“全国富硒茶产业知名品牌创建示范区”通过国家验收,实现了西北地区*“知名品牌创建示范区”零的突破。11家茶叶企业成为创建知名品牌骨干企业。荣获全国十大生态产茶县称号。完成*种育苗846亩,新建茶园5000亩,改造低产茶园1万亩。技改红茶生产线12条,建成陕青茶加工点35个。全年茶叶总产量达到4188吨,实现茶叶综合收入11亿元。建设现代农业园区15个,打造市级农业园区5个。发展魔芋3万亩、厚朴3万亩、烤烟7000亩、设施蔬菜2156亩、大水面养殖4700亩,建设万头养殖场3个、千头养殖场5个、林下养殖场11个。完成农业增加值10.6亿元,增长5%。

——坚持文旅带动,第三产业提速发展。

拿出200万元支持文化建设,民歌舞台剧《茶山情》正式公演,群众文化活动蓬勃开展。*民歌、富硒美食在中省媒体得到有效宣传推介。真人诚信文化园、*阁主体完工,成功创建文笔山AAA景区;北五省会馆壁画和川主馆修复完成,富硒茶文化产业园一期工程基本竣工,“一江两岸”景点加快打造,实现旅游综合收入5.9亿元。建成商贸物流配送中心1个、“镇超工程”6个、“万村千乡市场工程”50个。社会消费品零售总额15.3亿元,增长14.5%。

7、城乡建设

——县城建设亮点纷呈,品位逐渐提升。


*县

启动城乡一体化规划编制,完成《县城总体规划》、河堤路等8个片区专项规划和20个集镇总体规划,实现城镇规划全覆盖。西门河新区、仁和国际社区、尚都滨江商业街、江南防洪堤等县城十大工程扎实推进,河堤路综合改造完成东段拆迁。建设保障性住房4066套。启动国家园林县城创建,县城规划区绿化覆盖率达36.3%,人均公共绿地面积达8.1㎡,城市更加整洁靓丽。

——集镇建设统筹推进,骨架不断拉大。

实施移民搬迁3000户11400人,建设集中安置小区28个,上楼安置2548户,集中安置率达到84.9%。建设特困户安置房305套,避灾周转房120套。有条件农民进城入镇10808人。蒿坪、双桥等10个重点镇启动建设,洞河、焕古库区移民重点镇建设加快推进。全县城镇化率达到34%。

——发展条件不断改善,基础逐步夯实。

开工建设县城后备水源工程,新建农村饮水安全工程81处,解决近3万人饮水安全问题。完成紫洄路二期改造和桑红、蒿汉公路安保工程,建成通村示范路114公里、县乡示范路40公里、通村水泥路30公里、连户路124公里。改造30个村电网403公里,完善30个移民小区供电网络。实施整村连片开发25个村,全县1.5万绝对贫困人口脱贫。

——环境治理力度加大,生态优势凸显。

扎实推进省级生态县创建,成功创建省级生态镇1个,市级生态镇15个、生态村10个,县级生态镇18个、生态村69个。绿化造林7.3万亩,森林覆盖率达到58.7%。治理水土流失41平方公里。县城垃圾填埋场、污水处理厂建成运营,新建7个集镇垃圾堆放场,累计建成16个集镇垃圾堆放场。汉江*段污染综合治理成效明显,水质保持在Ⅱ类以上。

8、社会事业

教育事业

扎实推进“双高双普”工作,积极创建省级教育强县。以提升教育质量为中心,建立健全科学考核评价体系,确保高中、初中教育质量保持全市前列,小学教育质量稳步提升。坚持推行校长聘任制、教师全员聘用制和末位移位制,建立常态化薄弱学校帮扶机制,教师职称评定向偏远学校倾斜。做好免费职业教育,扩大办学规模。大力普及学前教育,力争学前三年毛入园率达80%以上。实行教师包联留守儿童责任制,做好留守儿童关爱管理。加大贫困家庭学生资助力度,不让一个学生因家庭贫困而失学。

卫生事业


*县

巩固县镇医改成果,全面推行医技人员聘用制和绩效工资管理制度。加*生人才队伍建设,逐步解决卫生技术人才短缺问题。加快推进医疗服务县镇一体化改革,扎实开展优质服务年活动,全面提升医疗服务质量。简化新农合报销程序,出台大病医疗救助实施细则,提高大病医保报销比例,进一步提升保障水平。全面落实计划生育优惠政策,继续稳定低生育水平,确保创“国优”达标验收。

特色文化

出台加快文化发展繁荣的政策措施,每年拿出200万元作为文化发展专项资金,支持文艺精品创作和文化惠民工程。加快公共文化设施建设,启动建设县文化中心、汉江文化旅游展示中心。加强文化人才队伍建设,培育民歌演艺人才110人,发展壮大民间艺术社团,传承和发展*文化。抓好民歌、汉剧精品剧目创作,推出*民歌剧《茶山情》,广泛开展民歌“四进”活动,提高民歌文化展示水平和普及速度。大力培育优秀茶艺人才,提升茶艺技能水平。按照提升招牌菜、抓好示范店、发展连营店的思路,全面打造“*味道”品牌,提升“*蒸盆子”、“三转弯”招牌菜品质,发展*富硒美食示范店10家以上,开展富硒美食免费技能培训,引导创业者县内学技术、县外创市场,提升*饮食文化影响力。加快建设*阁、真人诚信文化园、硒谷养生园,彰显道教文化魅力。

生态旅游

以自然山水为依托,以地方文化为特色,全力打造“汉江画廊、茶歌*”旅游品牌,努力构建汉水文化体验、道教养生和生态观光为一体的生态旅游体系。打造以北五省会馆、富硒茶文化产业园、山地观光茶园为主的茶山观光游景点,以文笔山真人诚信文化园、硒谷养生园为主的道教养生游景点,以“一江两岸”、洞河水上游乐园、任河漂流为主的汉水文化体验游景点,加快旅游镇、旅游村建设,不断完善“吃住行游购娱”旅游要素,力争实现旅游收入5.5亿元以上。发挥文化旅游产业的助推作用,大力发展住宿、餐饮、娱乐休闲等服务业,促进三产繁荣发展,实现社会消费品零售总额15.5亿元。

服务保障

加快行政审批制度改革,切实减少审批事项和审批环节,提高办事效率。加大财税征管力度,坚持科学理财、勤俭理财,加强财政资金监管,提高资金使用效益。加强政银企合作,引导金融机构扩大信贷投放量,力争全年投放贷款15亿元以上。继续提高村(社区)组*待遇水平,保障村级组织必需经费。加大社会保障力度,多渠道开发就业岗位,进一步做好高校毕业生、进城落户农民和困难家庭就业工作,新增城镇就业1700人。

计生工作

依法治理生育秩序,强化计生技术服务,全面推进“母亲健康”、优生促进、农村计生家庭创业三大工程,巩固流动人口“一盘棋”创建成果,多措并举抓好流动人口计生管理服务。各项质量指标控制在规定范围内。

9、文物古迹

仙人洞真人宫


仙人洞真人宫

仙人洞真人宫景区位于*县城南岸,是距县城最近的旅游景点。面积320公顷,纵深4公里,景区内植被丰富,气候宜人,有几百种亚热带植物,是安康地区最大的植物基因库。

仙人洞是道教南派创始人张平叔-之处,因张平叔号*,*县名由此而来。张平叔生活在北宋年间,原是浙江一名县令,因一句玩笑使其奴坤自尽,悔恨不已,被判充军,后遇道人点化人道,云游至此,见此处山高林密,水流潺潺,实为旅游佳地,遂凿洞面壁,炼内丹,著有《悟真篇》等南派道教艺术著作,奠定了南派道教的理论基础,开现代内功之先河,人称*真人,正式恢复道教活动经省宗教局批准,在现址修建了气势恢宏的真人宫。

真人宫内供奉着真武大帝、太上老君、药王爷等神像,这里风景秀丽、环境优雅,每年庙会节期间,香客不断,游入如织,热闹非凡,正是“真人得道乘风去,游客慕名过江来”。

民俗小区

民俗小区是明嘉靖三十四年(1556年)县令张京甫呈请金州派丁夫筑东、西、南城墙而形成的。整个民俗小区最有特点的就是那造型优雅、风格别致、结构合理的屋角飞檐,还有那裂痕重重、斑迹累累,经历了百年沧桑的木牌楼,其内石径幽巷,忽上忽下,忽东忽西,又似一座迷宫。这里又是*风味小吃的集结地,小摊茶馆比比皆是。小区人口处的东城门上,有“中国人民解放军中原军区布告”的历史遗迹,属省级重点保护文物,这里有文化的沉淀,历史的遗迹,民风民俗的余韵。2000年,被省美协确定小区为美术家写生基地,每年各地学生纷纷来此写生,五六十年就有长安画派创始人画家石鲁、赵望云来这里采风,近年来又有崔振宽、赵振川、王炎林等来这里创作写生。

10、*特产

*富硒茶


*富硒茶

*是全国迄今已发现的两大富硒区之一,这块土地上生长的动植物天然含硒。*县所生产的各种食品不仅天然富硒,而且无公害、无污染,既是功能食品,又是绿色食品。*富硒茶在唐朝曾作为贡茶供宫廷享用,在清代*毛尖茶已成为全国十大名茶之一而享誉全国,2001年3月,*县人民*向国家标准化管理委员会申报了富硒茶标准化示范区建设项目。2002年10月,国家标准化管理委员会确定*富硒茶标准化示范区项目为国家富硒茶标准化示范区建设项目,2004年10月,国家质量监督检验总局向全国发布公告,*富硒茶获得国家原产地域产品保护的农产品;新近开发出来的秦巴硒菇,集美味、保健、药疗于一体,2002年通过陕西省科技厅的科技鉴定,并在国家专利局取得专利证书,产品远销日本市场。

*毛尖

*毛尖”产于陕西*县,是驰誉省内外的名茶。所谓“毛尖”,是指带有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人们称这种茶叫“茶芽”,是向朝廷进贡的二等贡品,俗称“皇茶”。毛尖按采摘的时间分两等,一芽一叶初放时采摘的为一等品,一芽二叶初展时采摘的为二等品。有诗云:“雨前一样是新茶,坡有阴阳性各差。齐焙白毫先入贡,香风吹出野人家”。“*毛尖”的制作工艺十分精细,经加工出来的茶叶条形紧结匀称,外形碧绿油润,捧在手上细瞧,茸茸的白毛清晰可见,冲泡的茶叶清澈鲜艳,清香的气味沁人肺腑,小口啜饮,则感到清淡之中有一种甘美之味,《*县志》称这种毛尖茶为“骊龙之珠”实不过誉。据化验,*县产的茶含硒量比皖、浙、闽等地的高6至32倍,长期饮用,有防癌和预防血管硬化作用。此茶与西湖龙井并列为全国名茶。

*毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的*县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。

陕西省*县汉江两岸的近山峡谷地区,层峦叠峰,云雾缭绕,冬暖夏凉,气候宜茶。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,呈酸性和微酸性,矿物质丰富,有机质含量高,土质疏松,通透性良好,是茶树生长的适宜地区。

*毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种*种和*大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。

该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。

*毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。

*蓝黑板石


*蓝黑板石

*蓝黑板石,陕西省*县特产。板石是21世纪新兴的环保装。由于秦巴山区特殊的地质构造,该县拥有丰富的板石资源,储量大,品种多,其中以*蓝黑板石质量最好。*是亚洲瓦板岩矿藏中心地带和瓦板岩加工贸易中心,全县板石理论储量60亿立方米,具有品种齐、花色多、规模大、易开采、成本低等多种特点。全县有板石生产企业20多家,年产板石100多万平方米,产品远销美英等发达国家。*板石质地坚硬、色泽自然、抗压耐磨、耐腐蚀、无放射物质,属上等建筑和装饰材料,用*板石建造别墅,已成为欧美很多富豪展示文明的追求和标志。

*人利用板石创造生活已有几千年历史。据考证,早在先秦时期,*人就用树木立柱横梁,用石板挡风盖房,用石头做桌、椅、凳等家用物件。到21世纪,*民俗小区还有很多保存完好的板石古民居,陕西省美术家协会已将这里确定为写生基地,每年有近千名绘画、摄影爱好者来这里创作和观光。

*板石资源遍布该县20余个乡镇,远景资源量不低于60亿立方米,是截止21世纪初中国探明的世界上蓝黑板石储量最大、分布最集中的一个县。其吸水率、干燥压缩强度等主要指标远远优于国际标准,是安康市出口创汇的主要品种之一,已远销英、美、法、德、澳大利亚、西班牙等11个国家。20世纪末就争取到外贸出口权,有4个厂家的产品被国家定为外贸出口免检产品。其产品在美国注册品牌为“黑钻”,在英国注册品牌为“皇后”,欧美市场销售均价为30美元/平方米,并已跻身国内13大石材基地。自20世纪90年代起,该县通过招商引资、引进先进生产技术、扩大生产规模,促进了板石产业的快速发展,先后有北京祥和建材有限公司、陕西东木板石有限公司、陕西大自然板石有限公司及*环宇、阳光板石等12家规模以上板石生产企业在县境内投资开发,全县拥有板石生产企业35家。据统计,2005年该县板石产量已达160万平方米,产值8000万元,为国家创汇1120万美元。

*秦巴硒菇


*秦巴硒菇

*秦巴硒菇是陕西省安康市*县的特产。*县康源生物工程公司离利用*富含硒的土壤栽培巴西蘑菇获得成功,将其命名为“秦巴硒菇”,在*8个乡镇推广栽培。

秦巴硒菇是对巴西蘑菇的科学改造和发展而形成的一个新型药、菌物产品。巴西蘑菇原产于美洲巴西,是一种对人类健康十分有益的珍稀菌物。秦巴硒菇是一种科技产品,经过对秦巴硒菇干品的加工提取制成硒蛋白多糖颗粒提供给社会。硒的健康保健作用已经得到国际公认,秦巴硒菇所含的硒不是无机硒,而是有机硒,是采用生物技术将天然生境中的硒富集于菇体,整合成为富含有机硒和多糖的硒蛋白多糖。研究表明,药菌多糖亦具有明显抗癌作用,用动物模型研究过的17种药菌的结果表明,秦巴硒菇对癌全治率为90.0%,阻止率为99.4%,分别比灵芝多糖高70个百分点和22.6个百分点。硒和多糖协同增效,使疗效和保健作用更加明显。秦巴硒菇硒蛋白多糖是难得的极佳的硒--多糖源品,在国内外均极具市场潜力,适合于各种人群,如(1)抗肿瘤群,尤其对放化疗人群(辅助疗效);(2)急、慢肝炎群,降酶退黄,改善肝功能和外周血象(辅助疗效);(3)提高免疫、抗疲劳群(白领界、妇女、老年人群的保健、预防,亚健康人群),(4)疑难症群(辅助降血脂、血糖、高血压;激活前列腺,缓解铅中毒)。据市场分析,在中国人群中,白领层,事业层,老年层是这个产品的主要消费者,市场容量巨大。

康兮寿兮核桃油

康兮寿兮核桃油是陕西省安康市*县的特产。康兮寿兮核桃油原料产地地处秦岭山区富硒食品种植区,该地区所生产的各类食品基本都含有硒元素。

*县康兮寿兮生物工程有限公司位于资源富饶、人杰地灵的“中国硒谷”——陕西*,是一家致力于富硒特色营养产品的研究开发和健康长寿产业发展研究的现代创新型企业。

秦岭野生核桃生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的秦岭山脉,属于稀特产品。属纯野生果类,集天地之灵气,真正无任何公害污染的天然绿色食品也是众多中国干果中品味、营养价值最高的品种之一!少则二三十年甚至上百年的深山老树,不含任何化肥、农药,不含任何人造化学合成物质、不经任何加工的新鲜核桃。如果您是爱美女士、如果您是准妈妈、如果您的宝宝正在一天天的长大,如果您还在担心如今的食品安全吃这也不放心吃那也不放心,请毫不犹豫的选择秦岭山区油质核桃!不经任何加工环节,从大山直接走到您的面前,采用秦岭山区油质核桃为原料,康兮寿兮核桃油你值得选择!康兮寿兮核桃油营养成分:每100g核桃油中含有11.5~25g的油酸,50~60g的亚油酸,6.5~18g的亚麻酸,6~10g的棕榈酸,2~6g的硬脂酸,康兮寿兮核桃油同时含有多种微量元素,每升含有维生素E100mg~120mg、锌5.5mg。硒是人体必需的微量元素,参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。


康兮寿兮黑米糊

康兮寿兮黑米糊

康兮寿兮黑米糊是陕西省安康市*县的特产。康兮寿兮黑米糊精选优质有机黑米为原料,通过先进工艺制成高营养、安全、快捷方便的食品。口感细腻润滑,易于被消化吸收,营养均衡。

在我国大西北有着这样一个山清水秀、物产丰富、民风淳朴的地方——陕西*县。*县位于陕西省南部,地处汉江上游,大巴山北麓,隶属陕西省安康市,县境西面与四川省万源市毗邻,东南方向与重庆市城口县接壤,交通便利、通讯便捷。由于北有秦岭阻隔,南有巴山屏障,形成了*冬无严寒、夏无酷暑的北亚热带湿润季风气候区。

就是在这边热土之上人们发现了各类稀有特产,茶树油、核桃油、富硒茶、柑橘等等一大批全国仅有的农作物产品。在这其中最受瞩目的要属“康兮寿兮黑米糊”。

相传清明节刚过一位村民在一片山地里发现了很多黑色的颗粒经过仔细辨别后确认其为“黑米”后将其拿回家,一日家里妻子将那日带回来的一部分黑米研磨加工成糊状等待丈夫回来食用。食后发现该米口感细腻并伴有淡淡的麦香。这家人变将剩下的黑米作为种子留在来年进行种植,日复一日年复一年大山深处的”黑米“就这样开始了远远流畅的种植。

由于该黑米制作的黑米糊口感瑞华并有淡淡的香味,在当地基本是给家里长辈食用,期盼他们健康长寿。故此人们亲切的将其成为康兮寿兮黑米糊。

2012年康兮寿兮黑米糊被外界发现并进行深入研究后发现,经过现代医学、生物学等学科的研究后发现该米中含有大量的营养元素并且由于该黑米糊原料种植区位于大西北富硒带因此米中也含有较高的硒元素。从此康兮寿兮黑米糊便走出了*走向全国,为更多的人带去大山深处的问候!


康兮寿兮苦荞茶

康兮寿兮苦荞茶

康兮寿兮苦荞茶是陕西省安康市*县的特产。康兮寿兮•富硒苦荞茶选用高山原生态优质苦荞茶作为原料,经过脱壳和烘焙等精细工序加工而成,有着最原始的营养成分和清新口感。茶色纯正金黄,麦香浓郁悠长,是健康天然的养生茶饮。

*县康兮寿兮生物工程有限公司位于资源富饶、人杰地灵的“中国硒谷”——陕西*,是一家致力于富硒特色营养产品的研究开发和健康长寿产业发展研究的现代创新型企业。

柑橘

*自古有“橘乡”之称。早在唐代,今*海拔450米以下的汉江及任河流域已有大面积柑橘种植,尤以金钱桔最为名贵。金钱桔皮红似火,瓤嫩肉满,汁水丰盈,酸甜适度,品味无穷,深受宫廷官吏的喜爱,因此被唐朝列为贡品,至今仍为陕西桔中珍品。现在汉王城的皱皮柑由于注重品种改良,科学种植,规模生产,已成为*柑桔又一品牌。

11、*美食

风味小吃

*地处南北分界线上,明、清两代,曾有湖广、闽粤移民迁徙于此,生活习俗、饮馔文化相互交流影响,故*的饮食呈南北风味,饮食习俗与川楚相近,喜食大米,但因稻田不多,常年以年谷、洋芋、红苕为主,豆类辅之。其口味,川味中的“酸、麻、辣”俱全,又兼有闽粤的甜腻。传统小吃以大米、糯米、包谷、豆类为主,如米浆馍、油糍、糍粑、洋糖饺子、豌豆饼、荠面巴、浆巴馍、包谷花糖等,城镇兼有麻花、油条、花卷、包子、椒盐饼子、酥炕炕等面粉制成品。又因出产芝麻,喜食芝麻饼、芝麻糖。豆类食品最多,有豆腐、豆腐脑、豆油皮子、豆腐干、菜豆腐、豆腐乳(素称“红豆腐”或霉豆腐),皮豇豆、豆瓣酱等。而最具有*地方特色的则是除夕夜合家欢聚时方能见到的*传统大菜——蒸盆子。


*蒸盆子

*油糍:将面粉、黄豆粉、*豆腐搅拌和匀油炸而成,吃时浇上淀粉醋蒜辣椒汁,口味酥脆麻辣,令人回味。

*浆巴馍:系桐叶包裹包谷浆和新麦面蒸就而成,其味微酥带甜又有桐叶的清香。

*水煎包子:用和好的面团包裹萝卜、粉条、肉丁及各类香料,水蒸油煎而成,外脆内软,口味独特。

*洋糖饺子:将蒸熟的糍粑在油锅里微炸,再滚以燕麦、冰糖、花生、核桃掺和而成的拌面,其色泽金黄透亮,油而不腻。

*椒盐饼子:将涂拌了花椒、盐、油汁的面块撮成条状,左右扭动挤压成饼,外炕内烤而成,其形整齐圆旋,其味脆麻可口。

酥炕炕:层层涂拌花椒、盐、油汁,一面撒上芝麻,外炕内烤而成,层层酥脆,层层清香。

蒸盆子

*蒸盆子,最早发源于*县汉王镇,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。*蒸盆子制作颇为讲究,原料须有全鸡(土鸡)、猪蹄、莲菜、红白萝卜、黄花、木耳、香菇、鸡蛋饺子、水发墨鱼及其它干菜,调料油有大茴、草果、桂皮、花椒、干辣椒、食盐等,用盆具盛之,用大锅隔火而蒸,原料和调料分步入盆,时间最少不能低于4小时。这道菜原汁原味,汤醇肉香,色香味俱佳。*蒸盆子,用料之糜费,时间之冗长,程序之繁琐,做工之讲究,稍有差迟则口味大逮,非一般地域所能为,它当之不愧地成为最具特色的*传统大菜。

*蒸盆子用料极其讲究,鸡要本地仔母鸡,其它青菜及香料都要当地土产,稍有差迟则口味大变。*蒸盆子汤鲜肉香,色香味俱佳。*蒸盆子上席与小菜搭配,最具地方特色。

富硒豆类食品

*少大米,多杂粮,杂粮以豆类为主。又因*日照偏少,土层瘠薄,蔬菜品种多而产量不丰,因而城乡居民喜以豆类食品做菜,像菜豆腐、豆腐乳、皮豇豆、豆瓣酱等。山里人自有山里人的智慧,看似平淡无奇的黄豆、豇豆经过他们的精心调制,也能做出绝佳的口味来。*县汉王镇一带腌制出来的“皮豇豆”,在县内堪称一绝。其制作方法是:取嫩豇豆若干,略煮杀青,然后切成寸长短节,晒干存放,待秋后再将本地小红椒切碎晒干与之混合,再加生姜、大蒜若干切片,喷酒,撒盐,调匀后,置于坛中,坛檐掺水,密封腌制。10天后,启坛食用,奇香扑鼻,色鲜味美,辛辣香脆,百食不厌。

*皮豇豆:声名远播,色鲜味美,辛辣香脆,堪称*干菜一绝。

*红豆腐:味正色鲜,为各地食客抢购的紧俏食品。

*豆瓣酱:色香味俱佳,系本地优质富硒黄豆和精选小尖椒腌制而成,味辣色香,为面食之最佳调料。

*菜豆腐:系本地生产的大豆,浸泡透胀后,磨浆去渣,在浆水里加入青菜碎片,搅拌均匀,再调入油盐佐料烧制而成,食用时属于汤菜。其汤色淡味鲜、清香扑鼻,*以蒿坪镇菜豆腐为最佳。

*豆腐干:柴火熏制而成,可拌凉菜,亦可与腊肉爆竹,味香色美,为节日之必备菜。

12、旅游景点

茶山风情园景区


茶山风情园景区

“自昔关南春独早,清明已煮*茶”,这是清嘉庆年间兴安知州叶世倬的诗句,为*茶作了最早的广告。

*茶文化自东汉开始萌芽,到唐代,茶叶作为金州“土贡”,成为献给朝廷的山珍,而*是陕南茶的主要产区,茶的采摘、制作、饮用水平提高了,形成了独具特色的*茶文化。

位于任河河畔的*瓦房茶研所当年是西北最大的茶研所,也是*茶最大的种植、研制、加工茶叶基地。两万亩的茶山放眼望去,一排排葱葱郁郁的茶树围山而生,一片绿色的海洋象一条玉带子紧紧包裹着群山,清晨漫步茶山,雾气由浓渐薄,由下而上弥漫蒸腾于茶园间,和着淡淡的茶香,时而可看见采茶女婀娜的身影穿梭其中,时而又可听到“郎在对门唱山歌哟”等清新婉转的民歌小调,仿佛进入仙境一般。累了,坐下一边欣赏茶艺表演,一边品啜香幽味醇的*茶,正如著名作家贾平凹先生吟诵的“无忧何必去饮酒,清静常品*茶。”

擂鼓台省级森林公园

地处*、汉阴、汉滨三县区交界处,是融人文景观与自然景观为一体的旅游地,有“陕南小武当、关南第一峰”之称,唐代被列为安阳县(今安康市)八景之一。主峰海拔1886米,山势有华山之险、黄山之秀,有自然景观(点)36处。为汉水中上游继武当山之后的又一座名山,历代无数文人在此吟诗赋文。1994年,擂鼓台被省林业厅批准为省级森林公园。

*会馆遗址

从*县城沿任河朔流而上10里左右,有一江边小镇----瓦房店。明清时期,瓦房店以其独有的地理和交通优势,成为整个陕南最重要的货物集散地之一,被誉为“小汉口”,商贸活动极为繁荣。自清代中叶开始,全国南北客商为了保持乡土联系,增强商业竞争力,纷纷在瓦房店修建会馆。据史料记载,明末清初,*境内共有商号76家,客商共结为陕、淮、黄、川、湘5帮,涉及陕西、山东、山西、河北、河南、湖北、湖南、四川、江西、福建10个省,会馆分布于县城、洞河、汉王城、瓦房店、高滩、毛坝、高桥等乡镇20余处,其中瓦房店挖就有17家。现在,在瓦房店遗存下来的会馆有山陕会馆(又称北五省会馆)、江西馆和武昌馆。这些会馆建筑样式古朴典雅,气势宏伟,均用青砖泥瓦建成。飞檐斗拱,雕梁画栋,殿与殿之间飞檐饰物栩栩如生,堪称明清建筑艺术的瑰宝。其中山陕会馆保存较为完整,馆舍依山而建,三重天井呈阶梯状,分为正殿、厢房和乐楼。大门左右有一对镇馆石狮,雄狮高1米,雌狮高0.95米,形象逼真,每狮周围均有4根石栏杆,每根栏杆上刻有龙、虎、象、麒麟等吉祥物造型,姿态万千,呼之欲出。正殿正*奉着关羽塑像,四周墙壁上描绘着刘、关、张桃园三结义和征魏伐吴的故事,两侧石柱上有楹联,云:


*会馆遗址

两道蚕眉锁定汉家*

一双凤眼勘破曹氏奸雄

乐楼前两侧矗立着两棵华盖般桂花树把楼前场坝遮盖得严严实实。每到秋季,花香弥漫,沁人心脾。屋顶构造精妙,檐角飞翘,龙凤相舞,顶脊如凤冠,凌空翘立。

山陕会馆因起建筑风格独树一帜,汇集南北建筑艺术之精华,历史文化内涵丰富,被列为省级文物保护单位,定名为北五省会馆。

古栈道遗址

由于汉江上游地区具有相当重要的军事和经济地位,汉代在开发这一带经济的同时,交通、通讯事业也得到较快发展。西汉武帝是重修褒斜道,还曾规划通过汉水连接东南部地区,解决京师的漕运问题。但自汉中只安康一带水道多峡谷险滩,漕运十分困难。公元130年左右,汉武帝征用当地民夫对险滩进行了疏通,在汉水沿岸纤夫道上修成段段栈道,不仅纤夫能拉船前进,行人也能沿江岸而行。其中大力滩、宦姑滩、沔浴河口、草川等沿江栈道遗迹至今犹存。任河、洞河、汝河等河流上游通往四川东北的山路也修有多处栈道。如五个包附近的八道河栈道、混人坪附近的黑水河栈道,都是通往川东的必经之路,朱溪河栈道直通署南乡县北部。


任河漂流

任河漂流

汉江最大的支流任河谷狭滩险,山幽水碧,与峰岭奇峭的巴山浑然一体,自然风光秀美。任河漂流地点在安康*县,从高滩出发顺河漂流而下至权河,全程15公里,有大小险滩36个,水流急缓相间,有惊无险,两岸群山连绵起伏,风景秀丽。

木兰峡

位于*县毛坝镇,地处任何上游,境内风光秀丽、景色怡人,自然景观“木兰峡”更是山峰陡峭,河流湍急,数百条瀑布大小不一,形状各异的从山上飞流直下,气势磅礴,景区中有锣鼓洞,五虎望食,兔子岩,陡天坡,险滩,张飞桥等独特的自然人文景观,还有丰富多样的动植物资源,山幽水碧,风光秀美,让人心旷神怡、流连忘返。