西大窑镇

西大窑镇隶属灯塔市管辖，位于灯塔市东南部。东与本溪市相连，南与辽阳县隔水相望（以太子河为分界线），西北均与罗大台镇、铧子镇接壤。全镇有12个村，2.4万人口，耕地6万余亩，是一个以工业为主导的农村乡镇。

中文名：西大窑镇

行政代码：211081104

身份证前6位：211081

长途区号：0419

邮政编码：111000

隶属政区：灯塔市

行政级别：镇

车牌号码：辽K

1、地方简介

西大窑镇

西大窑镇隶属灯塔市管辖，位于灯塔市东南部。东与本溪市相连，南与辽阳县隔水相望（以太子河为分界线），西北均与罗大台镇、铧子镇接壤。全镇有12个村，2.4万人口，耕地6万余亩，是一个以工业为主导的农村乡镇。

2、历史沿革

1958年属铧子公社，1962年析建西大窑公社，1983年改乡，1984年建镇。1996年，面积90平方千米，人口2.7万人，镇府驻西大窑村，辖西大窑、东大窑、上缸窑、下缸窑、茨山、马连沟、岔沟、石场、韩家砬子、*堡、西前黑英、东后黑英、连金屯、二台子、尹家屯、小达连沟16个行政村。2002年，镇*驻西大窑，人口2.4万人，面积90平方千米，辖西大窑、东大窑、下缸窑、茨山、马连沟、岔沟、石场、缸窑、官屯、韩家砬子、*堡、西前黑英台、东后黑英台、连金屯、二台子、尹家屯、小达连沟17个行政村。

3、行政区划

～201121西大窑村

～202220东大窑村

～203220上缸窑村

～205220岔沟村

～206220官屯村

～208220韩家砬子村

～209220*堡村

～211220东后黑英村

～212220二台子村

～215220茨山村

～216220连金屯村

～217220下缸窑村

4、地方特产

辽阳市特产

塔糖

塔糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。

塔糖得名于辽阳白塔。据《辽阳县志》记载：“城西北半里许有塔十三层，高四十八丈五尺三寸，塔南有广佑寺…寺南有井，取水造糖经暑不粘，名为塔糖…”。井水相传为白塔下海眼之水涌出而成，此水清澈甘冽，明清时民间引此水制成塔糖，酿成槐花蜜酒，时为朝廷贡品。

原料配方：砂糖5公斤，矾1.8克，香料15克，香草片1片，水适量。

制作方法：

1、化糖：将水放入锅后加入砂糖搅拌，使其加热至沸腾，然后以筛过滤。

2、熬糖：将过滤的糖液加入矾后，将其加温至156℃。

3、冷却；将熬好的糖坯，放在冷糖板上，加入香料及香草片，然后冷却至65—75℃。

4、捣白：将冷却的糖坯进行捣白，并且打进一定量的空气使成梅花形并多孔。

5、切块：将捣白后的塔糖切成规格长。

6、保管：在15℃以下保管，不得潮湿，可保管1—2年，经暑不变。

5、地方美食

辽阳市美食

汤河鲜鱼

汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库，主要品种有：鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种，年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质鲜嫩，味道清鲜，是弓长岭区的特色餐饮品牌，在省内外远近闻名。2002年，汤河"滋补鱼头"被省旅游系统评为"辽宁省十大风味食品"。

6、附近景点

附近景点

龙石风景区

辽阳龙石风景旅游区位于辽阳市东南10公里，总占地面积约20平方公里。

一、龙鼎山景区概况

龙鼎山风景区原始林面积6.68平方公里，景区内风景优美，四季分明，青山叠翠，湖水荡漾，生长着百佘种珍贵树木，并栖息繁衍着山鸡、野兔、松鼠、蛇等动物。那真是芳草护幽径，野花缀草坪，山鸡鸣草丛，野兔跃松间……景区内地域辽阔，山峦起伏，由大峰山，大岭山，藏宝山和东山湖构成了一幅“三山一水”的美丽自然画卷，有极大的旅游开发价值。自1993年以来，辽化公司和宏伟区*投巨资修建了仿古长城、城门、烽火台、钟鼓楼、西峰秀色、东山湖、跑马场、射击场、炮台和十二生肖等景点，每年接待游客近50万人次。

龙鼎山风景区不仅自然条件好，而且还有着悠久丰富的传统文化积淀，历史上的薛礼征东曾在龙鼎山（原早饭屯）驻军屯兵，至今山上还残存有古烽火台遗址。日俄战争时期，在龙鼎山石场浴，孟家房一带曾发生过多次战斗。著名抗日英雄白乙化的原籍就在龙鼎山下的石场峪村。

二、石洞沟风景区概况

石洞沟森林公园占地14.2平方公里，整个区域由大泊山、金座山、双堆山和石洞沟、狼洞沟、石柱沟自然构成，1994年已列入全省18个森林公园行列。这里群山起伏，森林茂密，四秀景色各异，有大小山峰近百座，最高峰西大崴子海拔303、4米，山巅怪石峥嵘。景区内森林覆盖率达90%以上，有园松、红松、黑松、紫衫、槐、柞、梨、桃、杏树等20多种，各种珍禽异鸟、野鸡、山兔、刺猬、松鼠等小动物随处可见。景区南部的金座顶景色秀丽，并建有森林标本园，森林长廊，森林浴场等基础设施。作为城市近郊，有这样一片尚未完全开发，处于原始状态的山林，可以说是城市之肺，是城市的一个天然大氧吧。