绵竹市
绵竹，有“古蜀翘楚，益州重镇”之美誉，又兼有“忠臣孝子纲常地，大将真儒父母邦”之谓也。自汉晋以来，名贤辈出，史不绝书。地处德、绵经济发展带，陆上交通十分发达，居“三山一水六分田”膏腴之境，人文发达，物阜民丰，幅员面积达1245.3平公里，现有人口50余万，辖19镇2乡，157个行政村，43个社区居委会，330个居民小组，1878个村民小组。
中文名称：绵竹市
外文名称：MianzhuCity
别名：晋熙
行政区类别：县级市
所属地区：四川省德阳市
*驻地：剑南镇
电话区号：0838
邮政区码：618000
地理位置：德阳市北部
面积：1245.3平方公里（2007年）
方言：西南官话
气候条件：亚热带季风气候
机场：成都双流国际机场
火车站：绵竹站、绵竹南站
车牌代码：川F
行政代码：510683
1、历史沿革
绵竹市
2、行政区划
绵竹行政区划，宋代始有资料可稽，是时县辖5镇13乡，清雍正五年，绵竹辖10区。道光二年，辖12乡2镇。民国24年，实行联保制，全县划分为29个联保。民国29年，推行新县制，划分为4个行政区，辖19个镇乡。1950年6月，全县分为5个行政区，辖1镇24乡，同年冬，调整为7个行政区。1955年撤销区建制。1958年各乡相继成立人民公社，实行政社合一，1984年恢复乡、镇建制，全县辖2镇24乡。1988年至1994年，全县22个乡相继撤乡建镇。2003年，全市辖24镇2乡。2006年绵竹调整行政区划，撤销武都镇将所辖区域并入汉旺镇，撤销观鱼镇将所辖区域并入新市镇，撤销五福镇将所辖区域并入富新镇，撤销清道镇、齐福镇将所辖区域并入孝德镇，东北镇茂泉村划归剑南镇管辖。行政区划调整后，全市辖剑南镇、东北镇、西南镇、兴隆镇、九龙镇、遵道镇、汉旺镇、拱星镇、土门镇、广济镇、金花镇、玉泉镇、板桥镇、新市镇、孝德镇、富新镇、齐天镇、什地镇、绵远镇、天池乡、清平乡等19个镇2个乡。2007年开展了村级区域调整工作，合并了136个行政村，撤并后全市共有16个居民社区委员会，22个居民委员会，167个村民委员会，1915个村民小组。
3、自然地理
地理位置
绵竹市位于四川盆地西北部，地处东经103°54′－104°20′，北纬30°09′－31°42′之间。幅员面积1245.3平方公里，其形状如一支金笔尖，自西北向东南伸展，东西宽约42公里，南北长约61公里。西北部属龙门山地区，东南部为成都平原的一部分。市境东南靠德阳市旌阳区，东北与绵阳市安县接壤，西南与什邡隔河相望，西北与阿坝州茂县毗连。市人民*驻地──剑南镇，位于市境东南部平原地区，南距成都市83公里，东南距德阳市31公里，西南至什邡市23公里，东北至安县49公里，东至绵阳市74公里，实现了村村通公路，境内公路总里程已达1466公里，建成了绵竹至成都快速通道，有德天铁路、广木铁路和3条地方铁路专线，通过德天铁路至德阳与宝成铁路连接，可与全国各地相通。
地形地貌
绵竹市
市境地貌形态区域分异十分明显：地势西北高，东南低，高差悬殊；绵竹西北部为山地，东南部为平原，地势西北高，东南低，由西北至东南逐渐倾斜，有“六山一水三分田”的特点，海拔高度504米至4405米；河流纵横，切割强烈。西北部山地区，是境内诸河流的发源地。支流众多，河流向下切割深度为500－1000米，河床狭窄，河谷陡峻；山地、平原界限分明，地貌类型多样。全市大致分为山地、平原两大部分。山地区有高、中、低山三种类型，以中山为主，幅员面积648.55平方公里，占全市总土地面积的52.08％，平原区幅员面积596.75平方公里，占全市总土地面积的47.92%，属盆西平原亚区的组成部分。
河流
河流均属沱江水系，发源于西北部山区，流向东南平原，多属季节性河流。山区河谷陡峭，落差较大。平原比降随地势逐渐减缓。水量变化大，冬春少雨季节，水量较为稳定，夏秋多雨季节，山洪暴发，易造成灾害。主要河流有：绵远河、石亭江、射水河、马尾河、白水河、龙蟒河等。
气候
绵竹属四川盆地中亚热带湿润气候区，气候温和，降水充沛，四季分明，大陆季风性气候特点显著，夏无酷署，冬无严寒，无霜期长，春季冷空气活动频繁，气温回升不稳定，常有春、夏旱发生，盛夏多暴雨，有洪涝天气发生，秋季气温下降快，常有连阴雨天气出现。年平均气温15.7℃，大于等于10.0℃的积温全年为5000~5300至6500℃；大于等于10.0℃的积温天数全年为240~300天；最冷月平均气温4.0℃至10.0℃；年极端最低气温-10.0℃至-1.0℃~2.0℃；干燥度
4、自然资源
植被
绵竹植被属于四川盆地西北边缘亚热带常绿阔叶林区，龙门山小区。因地势气候影响，植物垂直性带谱明显。大体可分：平原“四旁”树竹分布带，海拔500－700米，地平土肥，沟渠纵横，气候温和，以人工植被为主。农作物主要为水稻、小麦、油菜。树竹呈散点、带状分布；中、低山针阔叶林带，海拔700－1800米，气候温凉，多为山地黄壤及山地黄棕壤，多为次生性植被。主要由樟科、山矾科、山茶科、山毛榉科、木兰科等常绿树种组成；中山硬阔叶、暗针叶林带，海拔1800－3000米。气候温凉湿润、多雾、温差大，日照短，植被主要有硬叶常绿阔叶林和暗针叶林；亚高山针叶林、灌木林带，海拔在3000－3600米间，生境寒凉。光照较多。本带植被多为针叶混交林，建群树种有冷杉、云杉、高山柏。群落外貌翠绿，林冠整齐，层次简单；高山灌丛草甸带，海拔3600－4405米，气候寒冷、干旱、风大，日照强烈，土壤极薄，裸岩不少。主要以禾本科、莎草科为建群种。另有适应其气候和环境的高山柏、香柏、杜鹃、杨柳等植物，均已矮化为灌木丛。
矿藏
绵竹矿产资源丰富，主要矿藏有磷矿、铝土矿、硫铁矿、煤及天然气等。石灰石是绵竹最为丰富的矿产资源，主要分布于绵竹西北山区，矿石品位高，可采储量在2亿吨以上。磷矿，主要分布于西北山区，储量17376万吨，矿石品位均在25%以上，是磷化工业的主要原料。铝土矿，主要分布于西北山区，储量994.12万吨，地质储量为468.76万吨。硫铁矿，主要分布于清平、天池等山区乡镇。储量1439.54万吨以上。煤炭资源较为丰富，总储量3179万吨，其中天池煤矿1401万吨。天然气，深层气储量约500亿立方米，浅层气10亿立方米。
5、生态环境
绵竹市
6、经济文化
绵竹在农业经济时代比较富庶，唐朝时绵竹即以酿酒业而闻名，当时进贡宫廷的剑南春酒现已成为中国最知名的白酒之一。清代诗人李锡命有诗赞此地商业情形曰：“山程水路货争呼，坐贾行商日夜图，济济真如绵竹茂，芳名不愧小成都。”所以有时绵竹也被称为小成都。
绵竹市
绵竹境内磷矿资源丰富，储量位居中国前四位。工业除酿酒、采矿外，还有机械、纺织、建材、化工等门类。当地知名企业有剑南春、东方汽轮机厂、龙蟒集团等。农产主产稻米、玉米、大麦、小麦等，盛产烟草。规划工业园区有绵竹新市工业集中区。由浦发银行为主要投资者成立的绵竹浦发村镇银行将成为主要为当地农村居民服务的村镇银行。
绵竹亦是当地特有的一种竹子名，目前数量已极稀少。唐朝诗人杜甫入蜀后曾有诗赠绵竹县令韦续，《从韦二明府续处觅绵竹》：华轩蔼蔼他年到，绵竹亭亭出县高。江上舍前无此物，幸分苍翠拂波涛。
绵竹年画是与天津杨柳青年画、苏州桃花坞年画、潍坊杨家埠年画齐名的中国“四大年画”之一，以色彩艳丽、构图饱满、形象写意、谐趣生动而著称。多以仁、孝、农事、生活、道教及当地历史文化等为主题，如《百寿图》、《迎春图》、《老鼠嫁女》、《三猴烫猪》。1962年，成立了绵竹年画社，近年建成了绵竹年画博物馆。2006年绵竹年画被列入国家非物质文化遗产，2007年国家邮政局发行《绵竹年画》特种邮票。
7、交通
绵竹位于山区坝区过渡地带，因西北高山阻隔，通往东南更为便利，固有偏居之感。
有德天铁路连接国家铁道网，规划中兰成铁路也将通过绵竹并设站。公路有省道105过境，无国道过境，经地震后重新评估、正在修建的绵茂公路是通往阿坝州的重点公路，也将是全省建设施工难度最大、平均造价最高的一条公路。高速公路：成都至绵阳高速公路复线从绵竹境内通过，共有3个出入口，并设停车区。规划的环成都经济区高速公路有绵竹联络线。
目前由市区向北可通往绵阳机场（约2小时车程），向南可通往双流机场（约2.5小时车程）。
8、著名人物
南宋抗金贤相张浚
张浚（1097-1164）：字德远，号紫岩，宋代绵竹人，进士，官至宰相，著名抗金重臣。一生历经北宋哲宗、徽宗、钦宗和南宋高宗、孝宗五代，力主抗金，反对投降。秦桧执政，被贬永州，受斥二十年，连奏主战五十疏。金军南侵，复起用，后受主和派打击，罢右丞相，贬福州通判，赴任途中病死，封魏国公，著有《紫岩易传》、《中兴备览》、《论语解》、《春秋解》、《中庸解》共52卷传世。
绵竹市
南宋理学家张栻
张栻（1133-1180）：字敬夫，又字乐斋，号南轩，绵竹人，张浚之子。南宋学者、理学家、官至右文殿修撰、吏部员外郎、知州、知府等职，与朱熹、吕祖谦齐名，时称“东南三贤”。受父政治、学术思想影响，攻研理学甚笃，为湖湘理学派集大成者。著有《南轩集》传世。
明末宰相刘宇亮
刘宇亮（？-1642）：明代汉州绵竹县人，万历四十七年（1619）进士，选翰林院庶吉士，授编修职，迁文渊阁大学士，擢兵部、礼部尚书。明思宗崇祯十一年（1638）至十二年，为首辅（宰相）职务，督师出征抗清，兵败消职，归家闲居。为绵竹修建城垣、关帝庙、上帝宫、瞰海楼等。病故后葬县西宋家林。近年出土刘翰林有关文物甚多。
戊戌变法先贤杨锐
杨锐（1857-1898）字叔峤，号钝叔，绵竹人，“戊戍六君子”之一。举人出身，为两广总督张之洞弟子，后作幕僚，任内阁中书，参加强学会、保国会，倡立蜀学会，维新变法，任四品卿衔军机章京，参与新政被害，为爱国志士，终年41岁。著有《杨叔峤诗文集》、《说经堂诗草》，以及《隋史补遗》、《晋书注》等。
杨锐（1857—1898），字叔峤，绵竹人，戊戌变法六君子之一。出身于书香门第，幼承父兄教养，少年时代即开始显露头角。参加院试时，张之洞将杨锐与其兄杨聪二人比为蜀中当代的苏轼和苏辙。及长，入已升任两广总督的张之洞幕府，任职期间以其卓越的才华与高尚的品格深得张之洞的敬重，成为其重要幕僚。15中，凡送呈朝廷的奏疏与重要文献，大多出自杨锐之手。光绪十年（1884），法军侵犯凉山和滇桂边境，杨锐力主援越抗法，并促成张之洞起用退职爱国老将冯子材为广西军关外军务帮办，率军出关，奋起反击，打败法军三路进攻，重伤法军司令尼格里，并攻占凉山。捷报传来，杨锐满怀激情，代张之洞草拟了《广军援桂奏稿》，此稿成为近代史上一篇重要文献。
光绪十五年（1889），杨锐考取内阁中书，获章京记名，协编《大清会典》，书成后晋升内阁侍读。杨锐身入政坛以后，即义无反顾地投入救国活动。光绪二十年（1894），甲午战争中，和议传出，杨锐深切愤慨，而慈禧却在此时要办六十大寿，挪用海军军费修建颐和园。太监寇连才阻谏被杀，无人再敢直言劝阻。独有杨锐激励御史王鹏运进谏并代王作疏上奏，奏疏中有“齐顷公败于鞍，七年不饮酒食肉，越勾践败于会稽，二十年卧薪尝胆”之句。慈禧看后甚为恼怒，要恭亲王奕诉将其充军，奕诉回答：“言官无邪。”方得免。甲午战败以后，1895年4月17日，中国与日本签订了丧权辱国的《马关条约》，对此全国人民非常愤慨。康有为在京发动一千三百多名应试举人“公车上书”。杨锐作为年辈较早的京中名士带头参加。“公车上书”揭开了维新变法的序幕。这年8月底，杨锐同文廷式、康有为等18人在京发起组织以振兴中华、开通民智为主要上的的“强学会”。光绪二下三年（1897），德国强占胶州湾，康有为多次向光绪帝上书都被守旧派作梗阻挠，光绪都未看到。康有为又来北就准备再向光绪陈述救亡自强之策，杨锐日夕与康筹划，为之宣扬，并在都察院一位官员高燮曾面前极力称赞康有为的变法主张，将主要内容予以条陈，高燮曾上疏向光绪推荐。
1898年6月11日，光绪帝发布“明定国是”诏，决心变法自强。6月16日在颐和园内召见康有为，授以“总理衙门章京上行走”的六品官职，并给予专折奏事的权力。半月后，梁启超以举人身份受到光绪皇帝的召见，授以办理译书局的事务。继“明定国是”诏以后，光绪帝不断发出“行新政”的诏书，甚至一日数令，倾泻而下，决心变法维新。由于当年是戊戌年，史称戊戌变法。
9月1日，杨锐在积极推行变法的湖南巡抚陈宝箴（戊戌变法失败后被革职）的推荐下，受到光绪帝的召见，向光绪极言兴学、练兵、用人等救亡之策，光绪以其所言切实中肯，甚为满意。接着又召见了刘光第、谭嗣同、林旭三人。9月5日加四人四品卿衔，参预新政，当时有关新政的诏书全由四章京代皇上草拟。加上一些守旧衰谬大臣已失去光绪帝的信任，因此，当时的四大章京颇有实权，按梁启超的说法是“名为章京，实为宰相”。
“明定国是”诏发出以后，在清廷内部以光绪帝为首的维新派与以慈禧为首的守旧派展开了激烈斗争，北京城内政治形势十分紧张。6月15日，老谋深算的慈禧针对“新政”采取了三项重大措施：一、将亲近光绪的翁同和“开缺回籍”；二、任命荣禄为直隶总督；三、命二品以上大臣授新职须到西太后前谢恩，16日命崇礼署步兵统领。6月22日、23日又授荣禄为文渊阁大学士兼北洋大臣，直接统帅驻防京、津一带的董福祥的甘军、聂士成的武毅军、彭世凯的新建陆军，24日派怀塔布管理圆明园官兵，派刚毅管理健锐营。这样首先牢牢抓住军权，并去掉光绪身边有一定影响的亲信。
这时变法维新的口号已经喊了两月多，但各地巡抚总督见清廷实权仍在慈禧之手，大多数都持观望态度。光绪皇帝为了打破困境，大胆采取了两项措施：一是8月30日裁撤了詹事府、通政司、光禄寺、鸿胪寺、太常寺、太仆寺、大理寺这些无所事事的衙门和充满着尸位素餐的官员，裁撤了湖北、广东、云南三省的巡抚（因这三省既有总督，又有巡抚）；二是9月1日下诏把阴挠主事王照上条陈的礼部尚书怀塔布等交部议处。上谕发出以后，守旧诸臣初而震恐，继而切齿，怀塔布、立山等人率内务府官员数十人环跪于慈禧面前呈诉光绪无道，继而又相率到天津就谋于荣禄。9月5日，西太后和他的亲信荣禄密谋决定废掉光绪皇帝。
9月14日，光绪皇帝到颐和园向慈禧请安，慈禧明确表示了她的态度，对光绪帝施加了压力。光绪帝回宫以后，当天就写了一道密谕交给杨锐，其内容是：“朕惟时局艰难，非变法不足以救中国，非去守旧衰谬之大臣，而用通达英勇之士，不能变法。而皇太后不以为然，朕屡谏，太后更怒，令朕位几不保。当康有为、杨锐、林旭、谭嗣同、刘光第，可妥速密筹，设法相救。朕十分焦灼，不胜企望之至。特谕。”杨锐接密诏以后，已知危机四伏，但念及“君父之急”岂可不趋，即约林旭来绳匠胡同寓所商筹。康有为、谭嗣同将挽救这一危局的希望寄托于驻军天津的袁世凯。9月18日深夜，谭嗣同到法华寺面见袁世凯，拿出光绪皇帝的密谕，要求袁世凯迅速举兵，先杀荣禄，然后包围慈禧住处颐和园，并说事成以后立即升任袁世凯为直隶总督……狡猾多诈的袁世凯，当面并不拒绝，两天以后立即向荣禄全盘交待了谭嗣同夜访的情况。当时荣禄急乘专车赶到北京，同怀塔布等人面见慈禧，密谋至半夜方散。
9月21日，慈禧传旨说皇帝生病不能办事，由她“临朝训政”。从6月11日“明定国是”诏发出到维新变法正式开始，到9月21日慈禧发动政变，维新变法结束，前后共103天，史称“百日维新”。当天即由慈禧下令逮捕康有为。康有为逃往日本，只抓住他的弟弟康广仁。24日凌晨，杨锐在绳匠胡同寓所被捕，与谭嗣同、刘光第、林旭、杨深秀、康广仁同时关押刑部*。28日，杨锐与以上五人同时遇害于北京菜市口，年仅41岁。
9、旅游景点
严仙观
严仙观又名君平庄，位于距绵竹市区10公里的武都镇，是西汉道教创始人之一严君平居住之地。道观最初由严君平之父——严子希创建，距今已有2000多年的历史。观门“严仙观”斗大三字和左阙草书“君平庄”、右阙草书“武都山”，“静”、“定”二字分开写就的楷书以及山门楹联“儒而升仙天下名山跋此地，汉之隐士蜀中易学首先生”，皆是书圣王羲之留下的墨宝。现建筑面积达3000多平方米，观内山门殿、灵霄殿、斗姥殿、药王殿、严仙殿、城隍殿等七重殿宇千楣鹤列，万拱星悬，占地40余亩。其中斗姥殿的匾额“斗姥殿”三字系*侄子、韶山著名书法家毛远定先生亲笔所书。观前20亩大的五提池碧波荡漾，池畔树木环绕，苍翠映天，风光瑰丽，相传为古蜀玉妃亡后在故乡取土葬妃所致。观后群山拱护，观前池水澄碧，有拔宅池、通仙井、五担池、玉妃墓等多处景点。严仙观是我国早期道教发源地之一。
云悟寺
云悟寺建于紫岩山之主峰，海拔1500米，因其高峰插天，云雾常绕，因而以云雾寺名之。寺前有白沙沟，后枕风岭，玉屏缠绕；寺左有棋盘石、望乡台、玉香屏：右有月亮石、老虎寺；寺周古柏老杉，翠竹丛林，清秀密藏，寂静幽深，时有密云环绕，恍如身在云霄。晴日远眺绵竹平原，沃野千里。俯视绵竹河水，川流不息，晚问则见万家灯火，时灭时隐，有若晨星闪烁。在春冬二季满山白雪皑皑，好似银色世界，若遇浓雾细雨，草木皆冰，琳琅满目，草如晶花，树似瑶林，如此奇观妙景，四时之中游人不绝，或朝山拜佛，或观景览胜，或消暑度假，以解除城市之尘嚣，堪称祗园之色相，晋熙壮观绝景之一也。
紫岩书院
紫岩书院
紫岩书院，位于四川绵竹。城北紫云寺有宋张栻读书堂遗址。元代光禄大夫行四川平章政事赵世延捐俸于遗址建书院。其斋舍、堂室、庖湢、庠厕均备。另有先圣堂祀孔子，配以颜、曾、思、孟，“制度精详，规模宏敞”。陕西张养浩撰记。明永乐初侍郎黄某迁建于城东穿月波井之侧，即张栻之父紫岩先生读书处。嘉靖十五年(1536)重修，蜀人给事中彭汝实有记。后倾圮。万历元年(1573)知县赵时胜重修，邑人国子监助教杨淮为记。明末学舍碑石毁于兵火。清康熙四十八年(1709)知县尹新逵捐俸重建于县署侧。后又毁圮。雍正十二年(1734)知县徐鸿烈重修。乾隆二年(1737)知县安洪德改建院门直通文庙，易名“景宣”，以张栻谥“宣公”之故。十年知县吴一璜移建于灵宝观，改名“晋熙”，因县旧为晋熙郡之故。嘉庆十年(1805)邑举人皮绣黻禀准，知县李霖捐银100两，仍建于邑东紫岩先生读书旧址。工未竣，诸生借川主借就读，并改名月波书院。二十三年举人罗莹璋等续成。道光五年(1825)知县杨上容将“月波”并入“紫岩”。光绪八年(1882)知县庄裕筠、山长杨聪等增修。光绪三十年(1904)改为高等小学堂。三十三年改成县立中学堂。
剑南春森林公园
剑南春森林公园是二十一世纪森林文化的体现。剑南春森林公园地处古蜀道旅游区，距成都80公里，依石亭江畔，交通十分便利，是川西平原最大的独具特色的人造森林公园。
林区容剑南艺术掺唐文化之真谛，构成21世纪充满艺术色彩、人文气息、返朴归真的森林文化氛围，为广大游客提供了一个具有纪念意义、抒发情怀的场所，体会一种自然、和谐的森林文化。这里食、宿方便，可以饮中国名酒“剑南春”，品美食。不失为休闲、度假的好去处。
龙门山国家地质公园
龙门山国家地质公园位于四川省彭州市、什邡市、绵竹市境内，总占地面积1900平方公里，主要地质遗迹类型为推覆构造（飞来峰）或“冰川漂砾”、地貌、地层剖面。
龙门山国家地质公园是驰名中外的龙门山推覆构造带的缩影，其地层发育丰富，分布众多的飞来峰与欧洲阿尔卑斯山飞来峰齐名，具有典型地学意义。公园内还分布有古冰川遗迹、典型地层剖面等地质遗迹，被地质科学家称为“地质科学迷宫”。
龙门山位于成都平原西北方向，是四川盆地与川西高原的天然界线。龙门山古称茶坪山、湔山，又名龙山，是一座具有五千年文明史的天下名山。中华民族最早的一位治水英雄--大禹就诞生在龙门山。为纪念大禹“凿龙门，铸九鼎，治水患”的伟大功绩，该山因名为龙门山。为保护这一特殊地区的自然和人文景观，设置了龙门山地质公园。
德阳诸葛墓祠
绵竹诸葛瞻父子墓祠（又名诸葛双忠祠），是四川省重要的蜀汉遗迹之一。它与成都武侯祠遥遥相对，都是为了纪念诸葛一门“三世忠贞”而建的。
云湖国家森林公园
云湖森林公园
云湖森林公园为*森林公园，地处四川盆地西北山区，属龙门山脉九顶山支脉，距成都市108公里，距绵竹市区21公里。园区总面积10320亩。在公园中心区有一高山湖泊镶嵌于万亩林涛中因而得名。
云湖国家森林公园自然环境奇异独特，古朴原始的风韵犹存，园内森林浩翰、季相多彩，珍稀物种丰富，地貌奇特，水体灵秀，天象瑰丽，历史文化积淀深厚。奇特秀丽的云湖公园是天然氧吧，夏季最高气温25.6℃。
景区内景点众多：“鸽子花”展翅欲飞、凤仙花漫山遍野、“青冈王”和千年古银杏蔚为壮观；云湖荡舟垂钓、五星岗森林迷宫扑朔迷离、凌云峰登极揽胜纵目百里、古牛脊连绵数里、壮观神奇。公园已形成春观花，夏避暑，秋赏红叶，冬玩冰雪的旅游胜地。
10、特产小吃
绵竹大曲
绵竹大曲又出称“清露大曲”，陆游在中称“绵竹清露，大曲是也。夏清暑，冬御寒，能止吐泻、除湿及山岚瘴气”。其品质之优良当与自然条件分不开。绵竹属亚热带气候，年平均温度15.7摄氏度，年平均降雨量1097.7毫米，土壤中有机质高，微酸性土占68.07%。这种气候和土质正适合酿酒中的微生物繁殖发酵。工艺上于采曲、用料、用水、勾兑等关键环节都有新的创造。绵竹大曲，是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。进入20世纪，绵竹酒业又有一番新的景象。城内，大街小巷酒楼、酒店、酒摊比比皆是，竞相招徕；城外，村落道旁，渡船、码头、鸡毛店、幺店子，酒旗飘飘，座上常满；柜台上下，压着红沙布包的大小酒坛排排端立；卖货郎走家串户，叫卖声不绝于耳。绵竹真是“处处有酒，酒香袭人”的酒乡。绵竹大曲1931年，绵竹“义全兴”大曲作坊在成都开店，专销绵竹大曲。一石激起千层浪，很快绵竹大曲风靡成都。专销绵竹大曲的酒行、酒店如雨后春笋，迅速发展到五十余家。地处总府街的“第一春”每天销售绵竹大曲达八百斤之巨。因而，在30年代绵竹大曲被称为“川西酒坛一霸”，川西平原到处流溢着绵竹大曲醉人的馨香。20世纪三、四十年代绵竹大曲已销售到上海、南京、武汉、重庆等地。正如诗词所称“百里闻香绵竹酒，天下何人不识君”。*商务印书馆1972年初版的《四川经济志》这样记载：四川大曲酒，首推绵竹。*商务印书馆1979年出版的载：“绵竹所产大曲，双料老酒及地窖醒色等，均脍炙人口，为川内外人士所乐道，而尤以大曲最有名。”并强调：“四川大曲酒，首推绵竹。”
剑南春
“剑南春绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“玉妃泉”之甘露，以全国重点保护文物、中国预备世界文化遗产、著名历史文化遗存、传承1500年之“天益老号”古黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古浓香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。
“马昌恒”果汁牛肉
“马昌恒”果汁牛肉
孝泉清真食品厂生产的传统回民食品“马昌恒”果汁牛肉。该产品历史悠久，有浓郁的地方风味，营养丰富，色泽金黄油亮，食之质地细腻，入口化渣，麻辣酥脆，余味绵长。年产量达到26吨以上。产品供不应求，畅销市内及全国各地。该产品1991年获德阳市食品工业行业优秀产品；1992年获“四川省著名商标提名奖”；1994年被中国食品工业协会评为“全国食品行业优秀产品”，获得金质奖章；同年七月又荣获四川省名特优新产品博览会金奖。
四川腊肉
四川腊肉历史悠久，中外驰名。顾名思意，腊肉即是腊月间腌制的熏肉。临冬猪肥，乡民宰杀年猪，利用腌熏二法，保证在开春之前的肉食供应。在没有冷藏方法的时代，腌熏风干，已是最佳的储肉方法。冬季来临，正是腌制腊肉的好季节。四川人家家户户做腊肉，一次就做很多，可以吃到来年。腊肉制作在冬至节前后十天最好，四川腊肉制法有五种，其中青城山老腊肉最为著名。四川人制作腊肉一般采用民间传统手法，根据口味不同，将宰杀的鲜土猪肉加盐、白酒、五香粉、辣椒等物进行腌制。以前四川各地乡民山民家中均烧柴灶，灶上备有挂架，利用灶口余温温水，进入腊月以后，将腌制好的肉挂在灶口的挂架上，利用灶内的青烟上升去熏制，这样事半功倍。有的乡民还往灶中加入柏丫，桔皮，柚子壳等物，以此熏入特殊香味口感。城市居民自制腊肉时，需要自备土陶阔口大缸一口，熏制时，还需自制熏笼一处，火烤腌熏，非常繁琐。曾有误以为火灾发生而报警者，往往一笑耳。
赵坡绿剑茶
赵坡绿剑是四川省德阳市绵竹市的特产。赵坡绿剑茶其汤色嫩绿微黄，其香鲜灵油润，其香清馨醇和，纯正自然，其味清风超逸，茶品高清。赵坡”牌系列绿名茶以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称，其代表产品“赵坡绿剑”以其香高味长、外形完整、汤色微黄等特点在2001年、2002年四川省名优绿茶评比中获“优质绿名茶”奖、第四届国际名茶银奖、第八届国际茶文化研讨会金奖，并通过了农业部无公害农产品认证。绵竹三溪香茗茶叶有限责任公司生产的“赵坡”牌“赵坡绿剑”获得了“四川名茶”称号。
鸡蛋熨斗糕
鸡蛋熨斗糕
品名：鸡蛋熨斗糕
配方：糕粉22公斤提糖28.5公斤形状：像老式熨斗色泽：金黄色组织：外酥内嫩口味：甜香爽口。
产地：四川
原料分析：
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳米由粳性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
芋儿鸡
做法
1、锅中放油烧至七成热，倒入鸡块、姜、葱结、花椒一起爆炒至水干亮油。
2、将鸡块推至锅边，放盐、酱油。
3、将酱油和盐在油中小火炒出香味时（约一分钟），再和鸡块同炒半分钟至上色。
4、放汤或水烧沸，加盖改小火慢慢焖。
5、焖约四十分钟至鸡块七成软时，再放一点盐，下芋儿加盖改中火烧沸，再改小火继续焖。
6、焖约二十分钟至芋儿软时，捡去葱、姜不要，放味精收浓汤汁起锅即成。