糖不甩

糖不甩（福州称“

中文名：糖不甩

主要食材：糯米粉，砂糖

分类：粤菜甜点

口味：酥滑香甜，醒胃不腻

1、简介

糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。

2、做法

糖不甩

做法是以糯米粉制作粉团，再弄成球状，然后放入沸水中煮熟，取出煮熟的糯米团后，再在糯米团加上花生粉、芝麻和黄糖粉，并加以滚动，使糯米团表面沾满配料，便成为糖不甩。吃