火腿制作技艺

火腿制作技艺是2008年经国务院批准列入第二批*非物质文化遗产名录的一种传统技艺。

1、基本信息

中文名：火腿制作技艺

遗产编号：Ⅷ-166

申报地区：浙江省金华市

非遗级别：*

批准时间：2008年

遗产类型：传统技艺

2、介绍

火腿制作技艺是2008年经国务院批准列入第二批*非物质文化遗产名录的一种传统技艺。