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小龙虾怎么区分公母?小龙虾吃公的还是母的好?

科普小知识2021-10-27 21:51:54
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小龙虾是夏季经常食用的一种食物,营养丰富,下面小编为大家介绍小龙虾怎么区分公母?小龙虾吃公的还是母的好?小龙虾怎么区分公母?

母的小龙虾母的小龙虾虾足最下面那对虾足是透明的,没有公虾腹部两个坚硬的虾足;并且体型相似的小龙虾,母虾的虾螯比较小,且腹部较平。公的小龙虾公的小龙虾虾足有明显的最后一对足,并且颜色较深,看起来就很坚硬;并且提醒相似的小龙虾,公虾的虾螯较大,上面还有凸起的刺,且腹部凸起。

公的小龙虾没有虾黄。虾黄是母虾产生的卵子,有虾黄的一定是母虾,但是没有虾黄的不一定的公虾,处于非产卵期或者是还未到生育期的母虾也是没有虾黄的。公虾头部的中含有一些性腺,颜色有可能也是黄色的,但是这不是虾的卵子哦!小龙虾公虾和母虾的主要成分都是蛋白质和脂肪,味道都很好,但是公虾的虾螯比较大,因此同等重量的小龙虾母虾的肉质相对更高,因此同等重量的话要吃母虾。