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乐山市五通桥区

科普小知识2022-10-03 09:57:56
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五通桥区位于四川省西南部,乐山市中部,地理坐标为东经103°39′-103°56′,北纬29°17′-29°31′。总面积474平方千米。总人口32万人(2006年)。全区辖11个镇、1个乡。区*驻竹根镇,距乐山城区20千米。地势由西北向东南倾斜,依次形成山、丘、坝三种地貌。丘陵地区313平方千米,平壤地区103平方千米,低山地区58平方千米。岷江、茫溪河、涌斯江、沫溪河纵横境内。属亚热带季风湿润气候,年平均气温17.3℃,年日照1119.7小时,无霜期334.5天,年降雨量1390.6毫米。213国道、104省道过境。有五通桥风景区。

中文名称:五通桥区

外文名称:WutongqiaoDistrict

行政区类别:市辖区

所属地区:四川省乐山市

下辖地区:辖11个镇、1个乡

区*驻地:竹根镇

区划代码:511112

电话区号:0833

邮政区码:614800

地理位置:四川省西南部,乐山市中部

面积:474平方公里

人口:32万人

方言:乐山话

气候条件:中亚热带湿润性季风气候

著名景点:西坝古镇等

火车站:乐山火车站

飞机场:乐山机场

车牌代码:川L

本地企业:和邦集团、福华集团等

现任领导:区委书记梁杰鸿;区长杨军

GDP:107.74亿元(2011年)

1、基本概况


五通桥地图

五通桥区地处四川盆地西南部,属乐山市辖县级区,地理坐标介于东经103°39’45"至103°56’48"、北纬29°17’29"至29°31’30"之间。紧靠世界自然与文化遗产“峨眉山—乐山大佛”,距乐山城区20公里。幅员面积474平方公里,其中丘陵面积312.86平方公里,平坝面积103.33平方公里,低山面积为57.84平方公里。全区土地面积69.7万亩,其中耕地面积18.94万亩。人口32万人,其中农业人口22万人。

全区自然条件优越,气候宜人,属中亚热带湿润性季风气候,气候温和,雨量充沛,无霜期长,适于亚热带植物生长。年平均气温17.3℃,年日照1119.7小时,无霜期334.5天,年降雨量1390.6毫米。

五通桥资源丰富,自然景色优美,人杰地灵,文化底蕴深厚,经济发展历史悠久,具有管理、技术人才优势,岷江、茫溪河等5条河流横贯全区,水资源十分丰富。煤保有储量达11300.8万吨,煤质为K2—700大卡,目前年产煤约80万吨。页岩储量为2.4亿吨,主要有白泥瓷土、红粘土、灰软粘土等。

岷江可常年通航500吨位级驳船,213国道、103省道穿越全区,区内每平方公里拥有高等级公路0.55公里,乐山国际旅游机场和乐宜高等级公路的建设,使五通桥交通更加便捷。五通桥通讯快捷,拥有最先进的通讯设施和全部通讯手段。优质可靠的电力、供水能保障各行事业的发展。

五通桥是西南出海大通道上的水陵交通要道,公路四通八达,十分便捷。213国道、103省道、乐宜高速公路穿越全区,距铁路乐山站40Km,距成乐高速公路20Km,距乐宜高速公路五通桥出口2Km,距成都双流国际机场110Km(高速公路),区内每平方公里拥有高等级公路0.55Km,11镇1乡全部实现公路直通。即将建设的乐山国际旅游机场,使五通桥交通更加便捷。水路运输依靠常年通航500吨级驳船的岷江,可直通重庆、上海等地。现建有年吞吐能力30万吨的五通港桥沟码头,拥有两个500吨级泊位,1450平方堆场。建设中的乐山港是四川中南部和成(都)、德(阳)、绵(阳)经济带物资经水路外运最便捷的港口之一,是承接产业转移、发展沿江产业集群的重要依托,建成后货物运输年吞吐量可达5000万吨,集装箱300万标箱,大件运输2.5万吨。

境内盐化资源丰富,盐卤预测净储量为80亿立方米,区内和邦拥有20.39亿吨的盐矿开采权,福华拥有井研天宫山30年的盐矿开采权。井矿盐150万吨产能居全国第二;烧碱35万吨产能居全省第二,纯碱135万吨产能居全国第三;草甘膦7万吨产能居世界第二、亚洲第一;稀土萃取加工能力2.5万吨居西南第一。福华制碱装备技术水平和单套产能居亚洲第一;和邦80万吨联碱项目单套装置能力居全国第一。为建设和发展烯土产业、盐化工的深度开发奠定了坚实的基础。乐山(五通桥)盐磷化工循环产业园区正在建设之中。

2、历史沿革

五通桥区在春秋战国时期,属蜀国辖地。秦惠文王后元九年(公元前316年),秦灭蜀,十四年,置南安县,十五年,设蜀郡,区境隶蜀郡南安县。汉武帝建元六年(公元前135年),开发“西南夷”分割郡广汉郡,设置犍为郡,区境隶犍为郡南安县。南朝粱武帝大同十年(公元544年)废犍为郡,置戎州,领郡辖县,至西魏,区境隶戎州六同郡焚道县。北周武帝保定三年(公元563年),郡县变更频繁,隶属关系交错,区境被戎州、嘉州、陵州分割,隶于嘉州平羌郡平羌县、戎州沉犀郡武阳县、陵州怀仁郡蒲县。分割历经隋、唐、五代、北宋、南宋,直至元至大四年(公元1311年),方结束了近700年的“分浩”局面,区境完全隶属四川行中书省嘉定府路犍为县。民国2年,度省改道,以道统县,区境隶上川南道犍为县。民国24年,川政统一,四川划分为18个督察区,区境调整为第四区(五通片)、第五区(西坝片)。中华人们*成立以后,1949年12月,区境隶于中国八们解放军乐山军事管制委员会,并受犍为县领导。1950年8月,区境五通片为犍为县第八区,西坝片区为第九区。1951年8月,建立五通桥工作委员会,10月,以犍为县第八区建制成立五通桥市,隶川南行政区乐山专区。1952年S月,建为县第九区(西坝片)划归五通桥市管辖,为五通桥市第六区。1959年3月,撤销五通桥市,并八乐山县,为乐山县五通桥区。1962年7月,恢复五通桥市建制,直隶乐山专区。1964年5月,改五通桥市为五通桥区,为乐山专区直辖区。1978年5月,五通桥区与乐山县合并,成立乐山市(县级),为乐山地区乐山市五通桥区。1985年5月,撤销乐山地区,成立省辖乐山市,五通桥区为县级区,隶属乐山市。

3、行政区划

五通桥区系四川省乐山市辖县级区,下辖11镇1乡,154个行政村。五通桥位于四川省西南部,东经103。39,-108。36,,北纬29。17,-29。31,,北邻乐山、成都,东接自贡、内江、顺岷江而下,可达宜宾、泸州、重庆和长江三峡,西接攀桂花、西昌卫星城,紧邻世界自然与文化遣产,4A级风景峨眉山一乐山大佛。距乐山城区20公里。

4、交通状况

五通桥是西南出梅大通道上的水陵交通要道,公路四通八达,十分便捷。213国道、103省道穿越全区,距铁路乐山站40Km,距成乐高速公路20Km,距成都双流国际机场110Km(高速公路),区内每平方公里拥有高等级公路0.55Km,11镇1乡全部实现公路直通。即将建设的乐山国际旅游机场和乐宜高等级公路,使五通桥交通更加便捷。水路运输依靠常年通航500吨级驳船的岷江,可直通重庆、上梅等地。现建有年吞吐能力30万吨的五通港桥沟码头,拥有两个500吨圾怕位,1450平方堆场。

5、自然气候

五通桥区属亚热带湿润气候区。境内海拔差异较小,地区间气候变化不大。气候特点是:气温温和,四季分明,雨量充沛。日照属全国日照最少地区之一,随四季变化,有十分明显的大小强弱演变过程,表现为冬季低谷,春季突升,夏季高峰,入秋骤碱。气温冬无严寒少霜雪,年均最低气温大于O。C;夏季少酷热,气温基本保持在25-30。C。年平均气温为18。C。境内降雨量各季极不均匀,差异较大,一般夏季最多,春秋季次之,冬季最少,易形成冬千春旱厦洪涝。

6、自然地理

地貌平坝、浅丘陵和低山。岷江由北向南纵贯全境,将区境分割为河东、河西两大片。平均海拔533米。地势北高南低,东西两部向中部倾斜。

水资源丰富,岷江、茫溪河等5条河流横贯全区,自产水量和上游*来水共842亿立方米。

岷江

岷江发源于岷山弓杠岭和郎架岭,全长735公里,流域面积14万平方公里;全河落差3560米,水力资源1300多万千瓦。岷江是长江上游水量最大的一条支流,都江堰以上为上游,以漂木、水力发电为主;都江堰市至乐山段为中游,流经成都平原地区,与沱江水系及众多人工河网一起组成都江堰灌区;乐山以下为下游,以航运为主。岷江有大小支流90余条,上游有黑水河、杂谷脑河;中游有都江堰灌区的黑石河、金马河、江安河、走马河、柏条河、蒲阳河等;下游有青衣江、大渡河、马边河、越溪河等。

茫溪河

茫溪河,古称拥斯茫水、四望溪,系岷江左岸一级支流。上游分东西二源,清光绪版本《井研县志》称东源殷家河为茫溪河正源,1989年版本《井研县水利电力志》称西源研溪河为茫溪河正源。现从《岷江志》,并称东西二源。东源殷家河发源于仁寿县松峰乡双河口,由东北流向西南,经双河水库,至观音村出仁寿县进井研县境,经研经、农新两乡(镇),至来夙乡与西源相汇。西源研溪河又名中秋河,发源于井研县分全乡,由西北流向东南,经大佛水库,至东方红村折向南流,沿途经金紫、金峰、长河、研城等乡(镇),于来夙乡与东源相汇。

五通桥区属亚热带湿润季风气候区,具有冬无严寒,夏无酷热,热量丰富,降水充沛,雨热同季,四季分明的特点,年平均气温为17.3℃,全年四季分明,年平均气温17.3度,年日照1119.7小时。无霜期334.5天,年降雨量1399.6毫米,适于农作物生长。

矿区矿产资源丰富,其中煤总储量约7800万吨,煤质为K2—700大卡。页岩储量为2.4亿吨,主要有白泥瓷土、红粘土、灰软粘土等。

全区土地肥沃,气候适宜,农业逐步走上优质、高产、高效的道路,各类时节蔬菜,时令水果,禽畜产品常年供应,物产非常丰富。

7、风土人情


五通桥“小西湖”

风光秀丽的五通桥,素有“小西湖”之美誉,著名画家丰子恺曾赞曰:“且喜蜀中风景好,桥滩春色似杭州。”五通桥城区依山傍水,城内榕荫披覆,两河碧水四季如镜。五通桥人喜游泳,水上活动十分丰富,这里有着全国“游泳之乡”的称号,也是全国赛艇高水平后备人才基地。龙舟会更是这一带颇具吸引力的民俗活动。

暮春时节,茫溪河、涌澌江上三五龙舟竞渡,鼓点声传遍沿河两岸,便是龙舟会开幕的前奏。风清云淡,栀子飘香的五月,是赛龙舟的好时节,一到阴历五月初五龙舟会,五通桥城内满是人流,沿河菩提山、茫溪山上、楼房上甚至河畔挨挨挤挤的黄桷树上都有围观者。金色、银色、蓝色、红色等色彩各异、造型不一的龙舟吸引着人们的眼光,特别是农民用树叶、蔬菜、瓜果扎成的菜龙,用稻草扎成的草龙更令人注目。所有龙舟在河上比造型、比速度,大饱观者眼福。待成百上千只鸭子放入河面,龙舟像游鱼穿梭,忽左忽右追逐鸭子,船上、岸上识水性的好手如龙腾似虎跃入水中,加入抢鸭子的行列,霎时间两岸沿河的人们呼叫声、喝彩声此起彼落,热闹非凡。


龙舟文化节

五通桥龙舟盛会由来已久,据史记载,清顺治年间,五通桥就盛行举办端午龙舟会。乾隆年间,开始了端午龙舟竞赛和抢鸭子活动,沿习成俗,从不间断。咸丰年间整治河道后,龙舟会一年胜一年,附近水路码头均有龙舟前来参加,有的年份多达百只以上,几十里外的乡民也像赶庙会似的邀约亲朋好友前来观看。《犍为县志》有“五月端午节,五通桥尤竞行龙船会,仕女游江,舟多如鲫,其盛况冠于治域及沿江各场”的记载。新中国成立后,龙舟会有了新的发展。特别是改革开放后,1979年恢复了“*”期间曾停办的龙舟会,以后每年或隔三、四年即举办一次。每到端午,水上彩船林立,金鼓齐鸣,龙舟竞逐。入夜,焰火腾空,龙舟喷火,彩龙游弋。两岸数十万群众陶醉在这美景之中。正是“水上风光五通美,龙舟竞赛闹端午”。这一民俗活动不仅吸引了本地人,也引起了外国人的关注。

8、经济概况

五通桥区工业发展历史悠久,是四川重要的工业基地,四川省化工基地,轻工部十大原料基地之一,改革开放以来,特别是近几年来,区委、区*对工业发展十分重视,坚持实施循环经济可持续发展战略,在抓好产品结构和产业结构调整的同时,在工业经济结构大调整上下功夫,坚持以市场需求为导向,重视优势产品的规模经营和拓展优势产业链,积极培育新兴产业,鼓励企业自主开发和引进开发高起点、高科技、高附加值、低能耗、低污染的产品,取得了可喜成效,现已形成盐磷化工、机电产品加工、硅材料、稀土、农畜产品加工五大优势产业以及建筑建材、食品能源等基础工业。

(一)盐磷化工产业:主要产品为工业盐及各类品种盐、两碱(烧碱、纯碱)、PVC、草甘膦等。2011年,年产工业盐120万吨、烧碱30万吨、纯碱和氯化铵107万双吨、草甘膦7万吨、PVC11万吨。代表企业有和邦顺城化工、永祥股份、福华通达、科尔碱业等。

(二)机电产品加工业:以发电机组、橡塑机械、轴承、锅炉、微电机、小农机、电炒锅、建筑机械为主要产品。代表企业有:东风电机厂、泰吉机电、亚西橡塑、大洋轴承、竹根锅炉、乐锅锅炉、雄狮锅炉、桥牌厨具、凌志机械、东川机械、东工电机、三缘电机等。2011年共有企业过百户,其中,规模企业24户,规模企业年产值68.4亿元,占全区规模企业产值的29.23%。发电机组、锅炉、橡塑机械、轴承、微电机、小农机、建筑挤压机等产品在国内、省内具有一定知名度。

(三)硅材料产业:主要产品为太阳能级多晶硅、电子级多晶硅、三氯氢硅、白炭黑、烷氧基硅烷等。2011年,年产能太阳能级多晶硅4000吨、电子级多晶硅1500吨、三氯氢硅2万吨、白炭黑2000吨、烷氧基硅烷M吨。

(四)稀土产业:主要产品为氧化铈、富镧及硝酸铈、碳酸铈、抛光粉等,年处理精矿能力2.5万吨。主要企业有盛和科技、润和新材料、锐丰冶金、普瑞美、索普新材料。五通桥系四川稀土产业湿法分离基地。全区年处理精矿能力占全省近一半,占矿源地冕宁全年可供稀土精矿的80%,在川内具有举足轻重的地位。

(五)畜产品产业:主要产品为猪、牛皮高级坐垫革面料革,饲料(含预混料、添加剂)、鬃毛猪肉加工等,代表企业有:振静皮革、巨星饲料、巨星科技、长益食品等企业。

(六)煤矿及非煤矿山企业:五通桥区境内具有丰富的煤炭资源和页岩资源。一次发展起来的煤炭采掘企业近30户,全年产煤100-120万吨。主要企业有:和邦吉祥煤业、凤来煤业、大庆煤矿、金江煤矿、*坡煤矿等,煤炭除满足区内需要外,大量销往夹江、眉山、成都等地。非煤矿山企业,主要是指各类机砖厂、采石场等。全区共有机砖厂30余户,采石厂10余户,分布于全区各镇(乡)。

(七)其他:五通桥工业企业主要集中在上述六个方面外,尚有发电厂(站)6户(其中水电站3户,自备火电厂3户),水泥企业,包装彩印(印刷)企业,酒类企业,食品加工等各类不同性质、不等规模的企业30余户,产值近2个亿。

9、五通桥名人

杨彦富,1936年出生于乐山市五通桥区,1957年五通桥中学毕业,同年高考考入四川大学化学系,期间转无线电系学习。他1960年提前毕业留校任教,1962年参军到北京解放军某研究院工作,曾参加我国第一颗原子弹、氢弹等多次核试验,两次荣立个人三等功,两次集体一等功,一次集体三等功。1996年于部队退休。

杨玉冰,汉族,男,一九五三年生,祖籍四川省乐山市五通桥区,中国著名书法家、中国根书艺术大师、中国乡土艺术大师、现任《根石家》艺术机构创始人、艺术总监、《根石家》艺术馆馆长。

杨玉冰出身书香门第,自幼练习书法,从八十年代开始对我国传统根艺进行研究与创作并成功投入市场。九十年代在传统根艺的基础上将我国“农耕文化”、“传统吉祥物”及“民俗风情”等人们喜闻乐见的题材溶入根艺创作中,在根艺界形成了杨玉冰新流派。继2009年7月尼日利亚、利比里亚、牙买加三位根雕艺术大国的驻华全权特命大使亲临乐山市五通桥拜访杨玉冰先生并参加其五通桥根石家艺术展馆开馆揭幕以及之后的中外媒体大量宣传报道以来,已有越来越多的世界根雕、奇石艺术发达国家的驻华使节和艺术家们对杨玉冰的根书艺术产生了极大的兴趣,并纷纷邀请杨玉冰先生讲学访问。杨玉冰大师创作的根书“道”字(规格100x82cm)在北京万隆拍卖会上拍出二十万元人民币的高价。

余耀忠,男,原名余德光,民国20(1931年)1月出生于五通桥,8岁发蒙在其外公开办的私馆处就读私塾。后民彝小学念书,12岁辍学。14岁在一家洗染店当学徒。学手艺三载未满,因生活所迫顶替他人当壮丁,被送至黄维兵团十一师输送营当挑夫。在淮海战役中获解放,编入刘邓大军第十一军三十三师九十团四连任战士。在强渡长江战役中是一名英勇作战的突击队员。后随军参加解放安庆、金华、黔江、彭水、武隆、重庆、铜梁、潼南、遂宁、简阳、成都、温江、崇庆等地。在简阳战斗中荣立两小功,于1949年12月光荣地参加了中国*。在抗美援朝战争中任班长,多次参加阻击战。后被选送回国赴太原第四航空学校学习飞行驾驶,为空军第五期学员。1954年毕业后奉命任空二军十六师四十七团飞行员,半年后转调该师四十八团。次年,在全国空军集中北京的校阅中,被授予一级优秀空中射击能手称号。1956年赴苏联参加中苏友好作战协同的试行,荣立三等功。1958年9月被提任中队长。同年10月与战友一道在金门击落蒋机一架,荣立二等功,并被选为全国青年积极分子代表出席了在北京召开的大会,在怀仁堂受到*领导的接见。1964年5月升任该师四十六团副团长。1966年在云南蒙自的抗美援越中提任团长。1975年升任该师副市长,次年2月晋升师长,1982年赴空军学院指挥系深造,次年5月被任命为空二军副军长。余耀忠飞行三十余年,先后驾驶过5种类型飞机,从未发生过事故,荣立飞行安全二等功。1992年他被批准离休,现在空军干休所生活。年逾六旬的余耀忠正满怀信心、聚精会神地撰写《革命回忆录》。2000年病逝。

丁佑君,一九三一年诞生于乐山市瓦窑沱,一九四八年在成都市女子高中读书,深受解放战争胜利的鼓舞,曾积极参加党领导下的学生爱国运动。成都解放后,佑君同志立志献身革命,考入西康人民革命大学。在党的直接培养教育下,她进步很快,因学习努力,被评为模范,并且光荣的加入了中国新*主义青年团。

毕业后,党派佑君同志担任西昌女中军事代表。一九五零年九月十八日,佑君同志在西昌盐中区征粮工作中,不幸为*匪特围攻杀害。牺牲时,年十九岁。在敌人面前,佑君同志正气磅礴严词拒绝了匪特的各种威胁利诱,虽遭百般凌辱,备受酷刑,佑君同志始终不忘党的教育,表现了青年团员为革命事业忠贞不屈的高贵品质。敌人以死相威胁,她坚决地说“怕死不革命,革命不怕死!”临难时还高呼:“中国*万岁!”

吴鹿苹(1892~1982)属龙,四川省乐山市的五通桥区人,我国著名的化工专家。抗战时期,用水泥筒代替木竹筒从盐井中抽出卤水;大胆使用水泥补腔,延长了盐井的寿命,节约了桐油;采取土法晒水,减少烧熬时间和煤炭用量。这些技术改进,在牛华得到推广,促进了制盐工艺的提高。

1955年,吴鹿苹与他人合作,设计建成我国的一个化工联合企业。以后,精心设计了自贡市的水举设备,荣获国家科技成果奖;采用石膏晶种工艺,解决了真空制盐中的主要难题──防腐除垢。1967年,由他设计的自贡市真空制盐正式投产。

10、特色美食


西坝古镇

西坝豆腐

西坝豆腐历史悠久,于东汉时期传入,精于唐宋时期,有文字可查,则兴盛于明朝万历(公元1573~1620)年间,距今已有400多年的历史。西坝豆腐在选、泡、磨、烧、滤、包的六道工序,道道都有特别的讲究。其中洁净是首要,这就是为什么西坝豆腐比任何地方的豆腐都更洁白、细嫩、绵软、化渣的原因。通过烧、炸、炒、熘、蒸、拌,烹饪出360多种菜肴,荟萃成精妙的豆腐宴席,让人惊叹不已。有文人品过西坝豆腐赞道:“四川豆腐甲天下,西坝豆腐冠四川;洁白如玉细若脂,几乎舌头一起咽。”

牛华豆腐脑

提起牛华豆腐脑,真是无人不知无人不晓。牛华古镇距离乐山大佛景区5公里。据透露,一碗豆腐脑是这样制成的,先将嫩豆花放入已兑好的粉汤芡中加热至微开时,按客人的要求依次放入小葱、芫荽(香菜)、辣椒、花椒、味精等七种八种配料,再把一份泡好的红苕粉或是豌豆粉条挑入竹漏勺中烫热后,倒入碗中,立即将芡汤和豆花汤注入碗中,最后舀一勺油炸小黄豆撒在上面,一碗正宗的香喷喷的豆腐脑就上桌了。吃起来真的是“鲜、香、麻、辣”五味俱全,加上特有的蒸笼肉夹白饼子(其中的口味包括蒸肥肠、蒸牛肉、蒸羊肉),那滋味好吃的不摆了。

牛华麻辣烫

始于清代,那时有大量的盐运、煤运工人在此地工作,由于工作紧张,连吃饭的时间也没有,开始便将牛肉串起来,边吃边干,慢慢地发展到今天这种模式。麻辣烫与火锅最大的区别,火锅的味在锅里,麻辣烫的味在碟子里。

漂鱼儿

在五通桥把所有从河里打捞起来养不活的鱼统称为“漂鱼儿”。而位于五通桥桥沟镇的三码头,因地理环境的原因,盛产此类鱼。六六渔火锅用江水煮江鱼,肉鲜味美,成为桥沟镇饮食一绝。

“江水煮江鱼”——冠英水煮鱼

冠英水煮鱼是冠英镇地道招牌菜,以其鲜嫩香而远近闻名。冠英镇以其独特的地理环境,滩涂围堰而成,故养鱼塘的水均来自于岷江,江水经沙石层过滤,变得十分的自然洁净,既有井水的冬暖夏凉、又有河水*流动的特点。所以,用这样的水养出来的鱼自然与众不同了,和河鱼一样肥美而无泥腥,“江水煮江鱼”大受消费者的青睐。

金山旺子“何三砣”

中医认为:猪血旺对人体内的粉尘的清理排出具有积极的作用。在五通桥,以岷江为界,河西有名扬海内外的西坝豆腐;河东则有人称“红豆腐”的金山血旺,本地人习惯在早餐、中餐吃,物美价廉、经济实惠。金山旺子始于明末清初,当时五通桥的盐井主要在金山一带,熬盐用大量的煤炭,燃烧产生大灰尘,现金山的几座炭灰山包可以证明。于是,吃血旺也就成为金山人的日常食品。在多年的煮血旺儿的过程中,人们逐步掌握了久煮血旺不老的绝活,以何氏家传为佳。又因何家卖的血旺儿大砣实在,三砣即装满一碗,故人称“何三砣”

黄鸡肉

在五通桥、西坝和竹根滩沃野十里、江河蜿蜒,盛产花生、黄豆。每年秋收之后,农家鸡群就在收过花生、豆子的空地上放养,*地觅食土中残留的花生、豆子、蚯蚓,个个吃得精精壮壮、白白胖胖。使黄鸡肉有了良好的原料基础,加上黄家祖传的配料及煮料工艺,所烹饪出的鸡肉红红的、油油的、亮亮的,食之嫩、香、辣、甜、麻俱全。

11、特色旅游


五通桥古镇

五通桥区旅游资源极其丰富,文化内涵厚重。山水城市景观资源。五通桥中心城区依山傍水,岷江绕城奔流,茫溪河、涌斯江穿城而过,江河汇集于城中心,形成水域面积0.64平方公里,且波平如镜、清澈见底,四季荡舟。清代诗人李嗣沆赞道:“垂杨夹岸水平铺,点缀春光好画图;烟火万能胶家人上下,风光应不让西湖”。故有“小西湖”之称,也有“十里山水十里城”之誉,著名画家徐悲鸿称赞五通桥为“东方的君土坦丁堡”。

从乐山出发,经牛华镇就到五通桥。

可以先去看看田园风光,五通桥花木科技园就是一个不错的选择,该园2004年被国家旅游局评定为全国农业旅游示范点,位于风景秀丽的五通桥区城郊,北距世界遗产乐山大佛景区10公里,总面积约3733公顷。主要参观点有花木科技园、宏佛寺、恒苑山庄等。其中恒苑山庄是全国农业旅游示范接待中心,其主体建筑仿江南古代建筑风格,总面积66000平方米,其中水域面积13340平方米,建筑面积3000平方米,是集餐饮、住宿、健身、垂钓、商务洽谈、棋牌娱乐于一体的旅游休闲点。

然后动身到木鱼人家特色旅游村,感受五通桥民俗旅游,参观王家花园,零距离接触王家花园,其静谧的树林、幽雅的庭院,独具有特色的农家菜,受到游客的好评。被民俗旅游专家称为“农家乐”鼻祖,是“农耕”文化休闲区,此处还设有“农家书屋”供爱看书的朋友阅览。

渡过岷江到西坝,看西坝古镇,老街道,石板路,古民居,和那淳厚的民风,见证了小镇悠长的历史。造物似乎特别眷顾这座小镇,给了她得天独厚的自然资源和风光。小镇边,纯净澄澈的沫溪河汨汨流过,像一位清纯的小家碧玉,不饰铅华素面朝天。这是工业化背景下,乐山市15公里范围内唯一未被污染的河流。3公里外,是一个巨大而幽深的峡谷,5万多株从侏罗纪时代传承下来的原始桫椤树,连峰接岭,遮云蔽日,蓬勃旺盛,郁郁葱葱。亿万年过去,桫椤峡谷形成了一个天然的蓄水池和空气净化器。由于桫椤峡谷两绝崖上的崖石向外凸出,从而形成峡谷地洞效应,使之冬暖夏凉,据测,峡谷内的气温比当地平均气温要低4—5℃左右。看青峰夹岸,影蝶舞于幽谷,听百鸟鸣叫林间,悬泉下泻的轰鸣,约上三五知已,下谷体验一番,也别有味道。峡谷里还为游客提供帐蓬野营和农家乐的服务,供游人选择。

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