灵芝切片

灵芝切片即灵芝子实体切片，其效果远远小于灵芝孢子粉。灵芝的应用范围极其广泛，有清热解毒、益肾保肝、滋补健身、健胃、活血、扶正固本、美容美颜、安神益气、增强免疫功能等功效。灵芝片无毒副作用，可以药食两用。

中文名：灵芝切片

别名：灵芝饮片

主要成分：灵芝多糖

作用：清热解毒、增强免疫

1、切片方法

干灵芝的切片方法大致如下：

手工切片

灵芝切片

1.取一条干净的毛巾，用温开水将其打湿后，敷到灵芝背面。一段时间后，待灵芝变软时，就可以用刀切或用剪刀剪了，剪成一片片的再食用。

2.放到蒸锅里稍蒸大约1、2分钟，拿出来切片，注意此时别关火（如果是燃气灶具的话），因为灵芝过会儿还会变硬，再放到锅里蒸1、2分钟，取出切片，如此至切完。

此外有很多人是用中药材切片机进行切片的，这样也是可以，不过要注意安全。

机器切片

中药材切片机稳定性好，精密度高，易于操作，切片连续均匀。是许多药店将药材切片的不二之选，比起在家里自己切要好上许多倍。其使用方法为：

1、调节：调节时先松开固紧铜柱螺母，其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节，厚薄调妥后，必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行，切勿开机。刀盘必须低于刀片，才可开机截切。调节最厚约3mm，薄则无级调变。

2、更换刀片：用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀，换刀时松掉刀片的二只六角螺丝，插入刀片更换即可。

2、功效作用

灵芝切片

灵芝片对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。灵芝属的化学成分较为复杂，且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。

灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一，具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。灵芝所含三萜类不下百余种，其中以四环三萜类为主，灵芝的苦味与所含三萜类有关。三萜类也是灵芝的有效成分之一，对人肝癌细胞具有细胞毒作用，也能抑制组织胺的释放，具有保肝作用和具有抗过敏作用等。

灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看，由于该品入五脏肾补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统;涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因，就在于灵芝扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的巨大作用。

3、服用方法

灵芝切片

1.泡酒法

将灵芝片剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，3-4天后，白酒慢慢变成褐色时即可饮服，也可适当加入冰糖或蜂蜜调味。

2.煮粥法

用灵芝片煎煮取汁，与大米混合，煮粥服食。

3.泡服法

将灵芝片剪成碎块，一般用量15-20克。放在茶壶内，用开水冲泡做茶饮。

4.煎煮法

将灵芝片剪成碎块，一般用量20-30克。放入罐内（或不锈钢锅内），加水煎煮，煎煮3-4次，把每次的煎液混合，分次口服。

5.入膳法

用灵芝片煎煮取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。

以上就是介绍灵芝切片食用方法，相信大家已有很深的认识，因为灵芝没有任何毒副作用，老幼皆宜，又可以“药食两用”，所以食用灵芝来养生是最健康安全的方法。

4、药膳配方

灵芝切片

1、灵芝益肾汤

处方：灵芝10克，糯米50克，小麦60克、白糖水30克。

制剂方法：将灵芝洗净，切片，用纱布包好，糯米、小麦淘洗乾净。一起放入砂锅，加水三大碗，用文火煮熟，然后捞出纱布包，加入白糖后服用。

服法：每天服一次，晚饭后服用。

功效：具有养心、益肾、补虚等功效，能治疗心神不宁、失眠、乏力、自汗盗汗、畏寒等症。

2、灵芝补气汤

处方：灵芝10克，制首乌20克。

制剂方法：将灵芝片、首乌洗净，放入砂锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，到出头煎，再加水煎熬去二煎液。

服法：将所得的煎液分早、晚两次服完。连服1个月以上。

功效：具有补气、滋阳、生津等功效。能治疗体虚、乏力、腰腿酸软、面色少华等症。