枣肠炒蒜苗

枣肠炒蒜苗，是一道菜品，制作原料主要有枣肠、蒜苗等。

1、食材明细

主料：蒜苗350克

配料：枣肠100克肉丝100克

辅料：调和油适量盐适量鸡精适量

2、制作步骤

1.锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来。

2.先倒入枣肠，翻炒。看枣肠有7分熟的时候，然后再倒入大蒜苗，大蒜苗容易熟，稍微翻炒几下就可以了。

3.然后再放调料，稍微再翻炒下，就可以出锅了！

3、小帖士

1、烧这个菜的时候，锅一定要热。

2、大蒜苗最好是事先用热水烫下，这样炒起来的颜色会更加的好，绿绿的。