朱莉与朱莉娅
电影《朱莉与朱莉娅》是由诺拉·艾芙隆执导的剧情片，梅丽尔·斯特里普、艾米·亚当斯领衔主演。《朱莉与朱莉娅》根据朱莉·鲍威尔著《美味关系：朱莉与朱莉娅》与朱莉亚·查尔德著《我的法兰西岁月》改编而成。电影讲述了曾在法国生活过的美国人朱莉·查尔德写了一本美食书，而隔代的美国女孩朱莉娅·鲍威尔根据她的书来逐一实践，并发表在博客上，结果开始拥有大批粉丝，也因此懂得人生意义的故事。诺拉·艾芙隆
导演：诺拉·艾芙隆
编剧：诺拉·艾芙隆
主演：梅丽尔·斯特里普/艾米·亚当斯/斯坦利·图齐/克里斯·梅西纳/琳达·伊蒙/更多...
类型：剧情/传记
官方网站：http//www.julieandjulia.com/
制片国家/地区：美国
语言：英语
上映日期：2009-08-07
片长：123分钟
又名：美味关系(台)/朱莉对朱莉亚隔代厨神(港)/朱丽与朱丽娅/茱莉对茱莉亚/茱莉与朱丽叶
IMDb链接：tt1135503
1、剧情简介
对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉·鲍威尔（艾美·亚当斯AmyAdams饰），决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚·切尔德（梅丽尔·斯特里普MerylStreep饰）。第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜，并写博客记录每日进展。与此同时，电影平行穿插茱莉亚·切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗·切尔德（斯坦利·塔奇StanleyTucci饰）于1948年来到法国巴黎居住，学习烹饪，并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉·鲍威尔在模仿茱莉亚·切尔德的历程中终于找到了自我，而随着博客浏览量的增加，就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在，但结果却在茱莉意料之外。
2、演员表
主演
梅丽尔·斯特里普
艾米·亚当斯
斯坦利·图齐
克里斯·梅西纳
LindaEmond
HelenCarey
玛丽·莱恩·莱杰斯库
简·林奇
JoanBuck
CrystalNoelle
GeorgeBartenieff
范妮莎·费丽托
凯西·威尔逊
JillianBach
AndrewGarman
MichaelBrianDunn
RemakRamsay
DianeKagan
PamelaStewart
Jeff*s
弗朗茜丝·斯滕哈根
*sAshmanskas
EricShefferStevens
BrianAvers
KacieSheik
MeganByrne
黛博拉·拉什
HelenCoxe
AmandaHesser
MaryannUrbano
SimonJutras
FelicityJones
MegKettell
StephenBogardus
ByronJennings
KellyAuCoin
RichardBekins
LucPalun
RémyRoubakha
MarcelineHugot
ErinDilly
RobertEmmetLunney
GuiesseppeJones
JeffTalbott
JohnnySparks
SimonFeil
PaulBorghese
MarkGindick
D.L.Shroder
DarinDePaul
TomGalantich
AllynBurrows
CenoviaCummins
MaximMoston
ShmuelKatz
PaulOgnissanti
EricG.Halvorson
JuliaPrud'homme
DimitriRadochevitch
EmmanuelSuarez
ChristelleCornil
Fran?oiseLebrun
TeddyBergman
Jean-PierreBecker
MarkWilkins
JaimeD.Hall
FrancescoDavid
DeniseM.Whalen
LuisVillabon
ValentineAprile
AlexanderBrady
RoyWilliamGardner
DianneDreyer
EvelynTaucher
玛丽·凯·普莱斯
IraBerkowitz
SteveDash
NancyDigonis
CorbyKummer
AlyssaPolacsek
StaceyScotte
HarryL.Seddon
KenSladyk
TomStratford
梅丽尔·斯特里普
艾米·亚当斯
3、职员表
导演
诺拉·艾芙隆
编剧
诺拉·艾芙隆/朱莉·鲍威尔/朱莉娅·查尔德/AlexPrud'homme
制片主管
GillesCastera/AnnGray/YannJouannic/EricaKay/DonaldJ.LeeJr./PaulA.Levin
摄影
StephenGoldblatt
剪辑
RichardMarks
艺术指导
BenBarraud
服装设计
AnnRoth
布景师
SusanBode
副导演/助理导演
JeffreyT.Bernstein/JulienBrehier/AliCherkaoui/EstelleGérard/阿方索·戈麦兹-瑞洪/MarcosGonzálezPalma/NancyHerrmann/TedO'Connor/RobertTierney
原创音乐
亚历山大·德斯普拉
协调剧组人员
KathyDriscoll/FrancineMaisler
造型设计
MarkRicker
化妆师
JerryDeCarlo/LaurenceGrosjean/J.RoyHelland/CatherineJabes/IrèneJordi/SherriBerman/KyraPanchenko/AnitaRoganovic/FlorenceRoumieu/JamesSarzotti/PeggySchierholz/AmySpiegel/JeanLucVilleneuve
音效
ChadBirmingham/RonBochar/MarkoA.Costanzo/LeeDichter/SeanGarnhart/KennethGilbert/HeatherGross/GeorgeA.Lara/TodA.Maitland/VivienMergot/BrankaMrkic/AngelaOrgan/NicholasRenbeck/MichaelScott/ClémenceStoloff/DebbyVanPoucke/MathieuWeber/JerryYuen/AlexaZimmerman
特技师
FredBuchholz/DougColeman
特技演员及其他部份参与职员
PeterBucossi/JulieandJulia/VictorAbadia/DrigeardAntonin/CesarBaptista/DavidE.Baron/AdamBenlifer/BernardX.Brongniart/CharlesCarpentier/Jean-Fran?oisDrigeard/DavidM.Dunlap/HuguesEspinasse/GrégoriGajéro/ManuelGaspar/DavidGiesbrecht/ChristopherHeikel/ChrisHenry/LarryHuston/BillyKerwick/MegKettell/PhilipLozano/BruceMacCallum/JamesMadrid/AlexanderMartin/GrahamMartyr/AlexandraMassetti/JeremyMauroy/TimMcAuliffe/KevinMcKenna/'Electric'SteveMcNally/RyanMinelli/JeffMuhlstock/RobbinPark/BrentPoleski/GuillaumeRenberg/LanceRieck/ChrisRosen/JoelTishcoff/VincentTulasne/JonathanWenk/AurélieAvram/SondraJames/FranckJouard/GéraldineMouton/SuzanneRyan/ClaireTraeger/DavidM.Waldron/GrantWilfley/NinaCinelli/KevinDraves/DebbieDuPerrie/NicoleGreenbaum/RhonneyGreene/NinaJohnston/JaredB.Leese/ColleenMorris/ZuzanaBochar/AndreasFehrle/AbbiJutkowitz/CurtisLindersmith/RichieRoefaro/ShellyWesterman/JeremiahClarke/TonyFinno/ToddKasow/PhilipKlein/KatherineGordonMiller/ConradPope/NanSchwartzMishkin/StevenL.Smith/CliffordJ.Tasner/JalalAqdim/MaximeCouteret/CharlesHeidet/Jér?meServant/OlivierSuffert/SylvainTrystam
4、拍摄花絮
影片根据两本畅销小说改编，分别是朱莉·鲍威尔的《朱莉和朱莉娅：365天，524道菜谱，1间小厨房》和朱莉娅·查尔德的自传《我在法国的生活》。
这部电影的两位女主角艾米·亚当斯和梅丽尔·斯特里普早先曾经合作过《虐童疑云》，在拍摄该片期间她们就定下了本片的演出计划。
为了饰演本片中在法国学习生活的美国老太太,梅丽尔·斯特里普还特别学习了带着法国口音的美式英语。
由于梅丽尔·斯特里普的身高是5尺6寸（168厘米），而真实生活中的朱莉娅·查尔德的身高是6尺2寸（187厘米），为了在电影里能够表现出朱莉娅·查尔德的身高，摄影和服装都采用了一些特殊的办法，例如让梅丽尔·斯特里普穿高跟鞋、从下往上摄影、降低台面等办法来让梅丽尔·斯特里普在戏里看起来高大。
现实生活里的朱莉娅·查尔德又高又壮，为了看上去显得更贴近朱莉娅·查尔德的身材，梅丽尔·斯特尔普增肥了15磅。
艾里克·鲍威尔引用的台词“我喜欢最后期限。我尤其喜欢它们飞驰而过时发出的嗖嗖声。”（Ilovedeadlines.Iespeciallylikethewhooshingsoundtheymakeastheygoflyingby）其实是来自于道格拉斯·亚当斯所著的《银河系漫游指南》。
影片里出现的巴黎和波士顿的车站镜头，其实都是在新泽西搭景完成的。
这是第二部梅丽尔·斯特里普饰演的角色名为“朱莉娅”的电影。第一部是她在1977年拍摄的处女作《朱莉娅》。
朱莉娅·普鲁德霍姆在片中扮演桥牌老师，她是朱莉娅·查尔德的侄孙女。
保罗·查尔德比朱莉娅要老10岁，然而扮演保罗·查尔德的史坦利·图齐比梅丽尔·斯特尔普要小11岁。
影片于2008年3月开始拍摄，2008年6月杀青。
朱莉·鲍威尔在写《朱莉与朱莉娅：365天，524销道菜谱，1间小厨房》的过程里一直没能见到朱莉娅，在本片的拍摄开始后，朱莉·鲍威尔终于和朱莉娅的后人相见，他们对朱莉的这本书表达了善意。
5、幕后制作
改编自两本小说的美食电影
根据畅销小说改编的电影不胜枚举，但如果是用两本小说合在一起改编而成电影恐怕就有些少见了，而《朱莉与朱莉娅》恰好就是这样一部少见的电影。两本原著之间究竟有着什么样的联系呢？本片导演诺拉·艾芙隆说：“这是一段非常有意思的经历，一个老太太写了一本有关美食的书，而一个年轻女孩根据她的书来逐一实践那些美食，而且还把实践的过程与心得同期发布在网络之上，后来两个年纪相差不小的女人还成为了好朋友，这在当代社会真的可以算得上是一个充满看点的故事，尤其是当用好吃的东西把这一切串联在一起的时候，我想没有人能够拒绝得了这种香喷喷的诱惑。所以当我看到这两本书的时候，我就抱定了必然要把这个故事改编成电影的决心。”诺拉·艾芙隆除了担任导演一职，同时他也负责了本片的编剧工作，一向喜欢自编自导的她对这次的剧本创作经历说道：“我首先找到了真实生活里的朱莉与朱莉娅，因为我想这个有趣的故事一定不能让观众觉得脱离于现实，所以我让她们都对自己写书的前前后后大谈特谈，希望能够从书本以外的两人身上找到更多可以在电影里展现的东西。很幸运的是我找到了，而且找到了很多，这让两本书能够以一种非常协调的方式组合为一部电影。这部电影有两个重心，一个是朱莉娅在法国学习的经历，一个是朱莉如何在自己的生活里一步步实践各种美食的经历，俩部分的故事用某些事件互相穿插起来，我想看上去并不会让观众觉得很生硬。尤其是我为本片安排的结尾，我认为它很好，很让我满意。”
数百种美食背后的故事
在《朱莉与朱莉娅》一片里出现了大量的美食与美食的制作过程，这些场景在实拍的时候是如何运作的，想必这一点会让观众觉得很好奇。对于有关于美食的内容，诺拉·艾芙隆表示：“我们光是准备原材料就有好几百斤，而且片场还有10多大号的冷柜来保存这些食材。绝大部分制作美食的拍摄过程我们采用的都是真实的食品，事先两位女主角都进行了很多次演练。好在她们本身就对做菜很在行，因此并没有浪费太多的原材料（笑）。我们只对一小部分镜头采用了替代品来进行拍摄，比如巧克力的制作，如果用真实的材料，每拍一次都需要准备很长的时间，而且对于拍摄而言难度很大，巧克力真的是一个难应付的家伙，所以我们在后来不得不对某些镜头进行处理，用了一些看上去像是巧克力的东西来进行替代。除了这些不得不进行替代的因素，其他的都是演员和工作人员真正自己做出来的食品，而且每当拍摄完毕，这些美食都被大家一起来分享了，所以我们整个摄制组都希望这部电影能够继续拍摄续集。（笑）”梅丽尔·斯特里普已经是享誉影坛的常青树，而艾米·亚当斯则是凭借《魔法奇缘》闻名于好莱坞的新生代，两位演员曾在《虐童疑云》中有过合作，并双双获得奥斯卡提名。对于在本片中的再次合作，艾米·亚当斯说：“这部电影里，梅丽尔·斯特里普的角色就像是我的一个长辈，她总会在不同的地方用不同的方式来耐心的教育我。她所饰演的是一个虽然上了年纪性格却像小女孩一样的老太太，而我所饰演的角色却是年纪轻轻但被工作所磨平了生活的激情，在角色的性格设定上，实际有一种互换互补的感觉。”
6、获奖记录
奥斯卡金像奖(2010；第82届)提名：1
提名
奥斯卡奖-最佳女主角梅丽尔·斯特里普MerylStreep
美国金球奖(2010；第67届)获奖：1提名：1
获奖
电影类-音乐喜剧类最佳女主角梅丽尔·斯特里普MerylStreep
提名
电影类-音乐喜剧类最佳影片
英国电影和电视艺术学院奖(2010；第63届)提名：1
提名
电影奖-最佳女主角梅丽尔·斯特里普MerylStreep
7、上映日期
美国
USA
2009年8月7日
中国*
*
2009年10月16日
以下按上映日期先后排序
美国
USA
2009年7月30日......(NewYorkCity,NewYork)(premiere)
加拿大
Canada
2009年8月7日
德国
Germany
2009年9月3日
奥地利
Austria
2009年9月4日
法国
France
2009年9月5日......(DeauvilleAmericanFilmFestival)
英国
UK
2009年9月11日
荷兰
Netherlands
2009年9月13日......(FilmbytheSeaFilmFestival)
法国
France
2009年9月16日
阿根廷
Argentina
2009年9月17日
希腊
Greece
2009年9月18日......(AthensFilmFestival)
巴西
Brazil
2009年9月25日......(RiodeJaneiroInternationalFilmFestival)
爱沙尼亚
Estonia
2009年9月25日
斯洛伐克
Slovakia
2009年10月1日
捷克
CzechRepublic
2009年10月1日
芬兰
Finland
2009年10月2日
挪威
Norway
2009年10月2日
黎巴嫩
Lebanon
2009年10月8日
以色列
Israel
2009年10月8日
澳大利亚
Australia
2009年10月8日
哥伦比亚
Colombia
2009年10月9日
拉脱维亚
Latvia
2009年10月9日
立陶宛
Lithuania
2009年10月9日
波兰
Poland
2009年10月9日
瑞典
Sweden
2009年10月9日
保加利亚
Bulgaria
2009年10月9日
比利时
Belgium
2009年10月11日......(GentInternationalFilmFestival)
菲律宾
Philippines
2009年10月14日
比利时
Belgium
2009年10月14日
俄罗斯
Russia
2009年10月15日
新加坡
Singapore
2009年10月15日
乌克兰
Ukraine
2009年10月15日
匈牙利
Hungary
2009年10月15日
荷兰
Netherlands
2009年10月15日
斯洛文尼亚
Slovenia
2009年10月15日
罗马尼亚
Romania
2009年10月16日
丹麦
Denmark
2009年10月16日
意大利
Italy
2009年10月22日......(RomeFilmFestival)
希腊
Greece
2009年10月22日
新西兰
NewZealand
2009年10月22日
冰岛
Iceland
2009年10月23日
意大利
Italy
2009年10月23日
巴西
Brazil
2009年10月23日......(S?oPauloInternationalFilmFestival)
墨西哥
Mexico
2009年10月23日
克罗地亚
Croatia
2009年10月29日
西班牙
Spain
2009年11月6日
葡萄牙
Portugal
2009年11月19日
巴西
Brazil
2009年11月27日
日本
Japan
2009年12月12日
8、制作/发行
制作公司
1.哥伦比亚影片公司(presents)
2.EasyThereTigerProductions
3.ScottRudinProductions
发行公司
1.哥伦比亚影片公司(2009)(USA)(theatrical)
2.ACME(2009)(Lithuania)(theatrical)
3.AudioVisualEnterprises(2009)(Greece)(theatrical)
4.ColumbiaTriStarWarnerFilmesde(2009)(Portugal)(theatrical)
5.Falcon(2009)(CzechRepublic)(theatrical)
6.ForumCinemas(2009)(Estonia)(theatrical)
7.ForumCinemas(2009)(Latvia)(theatrical)
8.ITAFilm(2009)(Slovakia)(theatrical)
9.SonyPicturesEntertainmentInc.(2009)(Japan)(theatrical)
10.SonyPicturesReleasing(2009)(Argentina)(theatrical)
11.SonyPicturesReleasing(2009)(Belgium)(theatrical)
12.SonyPicturesReleasing(2009)(Germany)(theatrical)
13.SonyPicturesReleasing(2009)(France)(theatrical)
14.SonyPicturesReleasing(2009)(Netherlands)(theatrical)
15.SonyPicturesReleasing(2009)(Singapore)(theatrical)
16.WaltDisneyStudiosMotionPictures(2009)(Sweden)(theatrical)
17.SonyPicturesHomeEntertainment(2009)(USA)(DVD)/(2009)(USA)(DVD)(Blu-ray)
9、影片评价
两位在不同时空、不同地点的女人的生活，因为美食而交错在一起，谱写出了一曲美食与生活的快乐篇章。电影交错播放着两个女人的爱情、事业、家庭、生活，当然，还有烹饪与美食，在巴黎的朱莉亚自信、快乐，对生活充满信心，在纽约的朱莉年轻、抑郁、生活平凡而苦闷，然而一个博客、365天、524道菜却让她在诉求于美食的同时又学到了朱莉亚的信心与快乐，收获了美满的婚姻生活。喜欢梅姨那夸张而又激情四溢的表演，特别是那身材与声音，很可爱地说，让人看到了那个热爱美食、热爱生活的美国女人，看完后对烹饪的兴趣又浓厚了一点，可惜片中的美食是牛油、奶油、猪油满天飞，感觉与现代人追求的健康饮食观点有很大的不同，但人家现实中的朱莉亚又活到了92岁的高龄，或许，快乐的生活才是最重要的，就象朱莉亚在接受采访时所说的“喜欢吃的就吃，就是最健康的生活”。
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