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海尼根啤酒

科普小知识2022-10-07 16:38:32
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heineken全称HeinekenBrouwerijen,中文译名为喜力(台译为“海尼根”),是一个世界著名的荷兰啤酒品牌,于1864年杰拉德‧阿德里安‧海尼根(GerardAdriaanHeineken)于阿姆斯特丹创立。

1、品牌简介


海尼根啤酒

Heineken,全称HeinekenBrouwerijen,中文译名为喜力(台译为“海尼根”),是一个世界著名的荷兰啤酒品牌,于1864年杰拉德‧阿德里安‧海尼根(GerardAdriaanHeineken)于阿姆斯特丹创立。该品牌在世界品牌实验室(WorldBrandLab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第125位。

喜力在世界65个国家拥有超过130家酿酒厂,聘请约57,557人。长久以来,喜力酿制并销售了超过170种特制、本地性、地区性以至国际*的优质啤酒,包括克鲁兹坎波(Cruzcampo),虎牌(Tiger),日维茨(Żywiec),斯达布鲁诺(Starobrno),扎戈尔卡(Zagorka),伯拉莫雷蒂(BirraMoretti),俄科塔(Ochota),墨菲(Murphy’s),星牌(Star),当然还有喜力比尔森(HeinekenPilsener)啤酒。喜力宣称,自从将近150年前生产出了第一桶啤酒,其原始配方从未改变。

2、发展历史


海尼根啤酒

喜力公司创办于1864年。时年22岁的杰拉德·阿德里安·海尼根购买了位于阿姆斯特丹中的一家、被称为“DeHooiberg”(荷兰语,意为“干草堆”)的酿酒厂。1874年,这家啤酒厂更名为“喜力啤酒公司”(Heineken'sBierbrouwerijMaatschappij),同年于鹿特丹开设第一家分厂。1886年,法国大化学家路易斯·巴斯德的学生,H·亿利博士在喜力实验室中研发了“喜力A级酵母”(HeinekenA-yeast)。这种酵母至今仍然是喜力啤酒的关键原料。次年,海尼根改用底部发酵酵母。

1917年到1940年间,创办人之子、亨利·皮埃尔·海尼根(HenryPierreHeineken)接手管理这家公司,并且持续参与公司的运作至1951年。在他的任期内,喜力改善了工艺,使得啤酒得以在大规模生产的过程中依然一如既往地维持其优良品质。亨利·皮埃尔之子、阿尔弗雷德·亨利·海尼根(昵称弗雷迪)(AlfredHenry"Freddy"Heineken)于1940年开始在公司工作,1971年正式被任命为执行委员会主席。他是喜力长期全球扩张的坚强后盾,而如同他的父亲一样,他在1989年卸任执行委员会主席之后,仍然继续参与公司的运作,直到他于2002年去世。

第一次世界大战之后,喜力逐渐将目标对准海外市场。禁酒令在美国结束仅仅3天,第一船喜力啤酒,也是第一批在美国合法的啤酒,就登陆美国销售了。也从那天开始,喜力一直是入口美国的众多啤酒品牌中最为成功的一个。喜力一直试图通过收购并关闭竞争对手的酒厂来提高自身股价。

在第二次世界大战之后,许多小型酒厂都倒闭或被收购,使得荷兰本土多样的啤酒文化受到破坏。1968年,喜力兼并了它最大的竞争对手、阿姆斯特尔公司(Amstel),同时在1975年于祖特尔乌德开设了新酿酒厂。阿姆斯特尔酒厂于1980年关闭,生产线转移到祖特尔乌德和登博斯奇(DenBosch)(即斯海尔托亨博斯)。

3、品牌文化

喜力全年啤酒生产量为1.218亿美制公升(hectoliters)(约合121.8亿公升,或0.1218亿立方米),是世界第4大啤酒酿造商,排名在英博啤酒(InBev)、SABMiller公司及安豪泽布施公司(Anheuser-Busch)后。喜力的荷兰酿酒厂位于祖特尔乌德(Zoeterwoude)和斯海尔托亨博斯('s-Hertogenbosch)。最初的酿酒厂设于阿姆斯特丹,已于1988年关闭。建筑物被改装成为博物馆,取名为“喜力体验”(HeinekenExperience)。博物馆仍保留喜力酿酒厂的字样,展出喜力啤酒的历史及酿造过程,在展览行程结束处设有一家酒吧,让参观者品尝啤酒。

4、相关报道

海尼根执行长梵巴克斯米尔12年65件併购扩大新兴市场市占


海尼根啤酒

据工商时报2017年12月10号报道,荷兰啤酒制造商海尼根(Heineken)执行长乔凡斯华.梵巴克斯米尔(Jean-FrancoisvanBoxmeer)担任该职长达12年,现年56岁的他延续海尼根继承人弗瑞德.海尼根(FreddyHeineken)打下的稳固根基,透过併购策略提升新兴市场市占率,带领这间公司不断拓展全球事业版图。梵巴克斯米尔自2005年接任执行长后主导65起併购案,交易金额超过300亿美元,令海尼根的酿酒业务版图从全球39国增至70国,包括大陆、墨西哥、巴西、衣索比亚、越南与象牙海岸等。

此一併购策略成效卓着,不仅降低海尼根对于欧洲成熟市场的依赖程度,更成功提升新兴市场的市占率,如今新兴市场的市占率约是2009年的2倍。根据分析师预估,其中墨西哥与越南的业务成长速度惊人,约占公司整体利润4分之1以上。10年前,海尼根是全球第4大酿酒商,现在已跃升至第2大。比起其他啤酒品牌,海尼根公司同名啤酒在全球更多国家销售,但如今却深受全球最大啤酒厂百威英博(ABInBev)推出的百威啤酒(Budweiser)威胁。

根据研究机构PlatoLogic的统计,百威啤酒去年全球销量胜过海尼根,这可是30年来首次,主因是百威啤酒在大陆市占率急速攀升。

研究机构BernsteinResearch指出,海尼根利润约占全球酿酒业的10%,但百威英博的利润占比却高达45%。对此,梵巴克斯米尔倒是看得很开。他表示:「不一定要当上第一名才算是成功的公司。」

当海尼根家族2014年拒绝当时全球第二大啤酒厂SABMiller的收购邀约时,便失去打败百威英博市占率的机会。虽然交易条件并未对外透露,但梵巴克斯米尔表示,当时SABMiller的出价根本完全低估海尼根价值。

去年,海尼根家族第四代继承人夏琳.德卡瓦略.海尼根(CharlenedeCarvalho-Heineken)第4度任命梵巴克斯米尔连任执行长,显示双方关系良好。梵巴克斯米尔办公室曾是海尼根家族的老家,如今这栋5层楼建筑已成为该公司全球总部所在。梵巴克斯米尔表示,由于海尼根家族与他对公司愿景看法一致,让他得以从长远眼光规划公司未来发展。

梵巴克斯米尔表示,海尼根家族担任公司股东长达154年之久,虽然公司利益优先于股东权益,但他相当尊重海尼根家族的经营理念,而双方至今未曾出现过意见不一致的状况。当梵巴克斯米尔2008年决定与丹麦同业嘉士伯(Carlsberg)共同出资78亿英镑收购英国啤酒制造商Scottish&Newcastle时,便获得海尼根家族力挺。

在北美市场,海尼根啤酒面临百威英博旗下时代啤酒(StellaArtois)的严重威胁,最近在墨西哥市场的市占率则输给星座品牌(ConstellationBrand)。但海尼根啤酒在欧洲经歷10多年销量下滑后终于成功止跌回升。

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