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鹤壁窑

科普小知识2022-10-07 18:13:08
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鹤壁窑是中国北方地区最大的民间瓷窑场之一。位于今河南省鹤壁市,故称鹤壁窑,亦有称鹤壁瓷窑。始烧于晚唐,历宋、金而终于元代。历经500余年才逐渐衰退。瓷窑全盛时期面积约有84万平方米,呈现出“炉火照天地,红星乱紫烟”的烧造盛况。唐代时烧白釉刻瓷、黄釉刻瓷、黑釉刻瓷、鹤壁钧瓷等。它创造性的将中国绘画以线描写意的技法,生动的将花卉、人物、鸟兽、虫鱼、山水绘制在瓷器上,而且富有情趣,开创了我国瓷器彩绘的新纪元,成为当时北方民窑陶瓷艺术的主流派。这一成就可与五大官窑瓷器比肩抗衡,争美比艳,后因战乱大批窑工南迁,为宋以后南方景德镇的青花瓷发展奠定了基础。现代鹤壁窑非物质文化遗产传承人张学昆的鹤壁窑瓷器,不仅融合了传统的工艺技法,更注重现代人生活的需求,并赋予其新的艺术魅力。鹤壁窑艺术会馆坐落于鹤壁迎宾馆二楼,由鹤壁窑瓷业有限公司投资建设,是国内最大的鹤壁窑主体展馆,馆内集鹤壁窑文物收藏陈列,现代艺术精品展销,鹤壁窑学术文化交流等多功能为一体的文化圣地,标志着现代鹤壁窑艺术的新延续......

中文名:鹤壁窑

分类:瓷窑

地区:鹤壁市

1、详解

鹤壁窑工艺品种类繁多,又经千余年的变化变迁。凡民间所需用品:餐茶酒具、缸盆碗盘、灯炉枕坛、瓶壶杯盏、文具玩具、彩塑神仙,应有尽有,实用美观,现主产区在河南省鹤壁市山城区石林镇西寺台一带。

鹤壁窑工艺美术陶瓷制品有着独特的装饰陶瓷工艺方法,近千年间它创造出七十余种不同工艺方法装饰陶瓷工艺方法与技法。其主要技法有白刻白剔划、黑釉刻划黑剔划、珠地刻划花、色泥刻划花、红绿彩绘、青花彩绘,还有大写意的黑白花、铁绣花彩绘,形成黑白分明的艺术特征,具有独特的地方风格。鹤壁窑在宋代较早地采用毛笔绘画来装饰陶瓷工艺品。使鹤壁窑制品的画面内容更加丰富,花鸟鱼虫、人物山水、民俗风物、时事典故、诗词曲赋、戏曲故事,无不涉入,画面内容,丰实鲜活,记录了我国各个时代极其珍贵的民俗民风及艺术资料和信息,成为研究中华民族民俗文化艺术的详实资料。

鹤壁窑民间陶瓷工艺美术陶瓷以其简洁的装饰风格、优雅的民族民间色彩、落落大方实用大度的爽朗构图、潇洒而又美观的图案,装饰味道十足,黑白对比强烈,散发出浓郁的东方艺术风韵,华夏北方民族的民间民俗情调,闪烁着民间艺人的智慧火花与艺术结晶。

鹤壁窑制瓷工艺,在陶瓷史上曾做出过重大的贡献,当青瓷转向白瓷生产工艺变化的唐代之后,创造在白瓷上大量装饰陶瓷的工艺方法,开创了釉上彩绘技术(红绿彩)及釉下彩绘技术(铁绣花)的广泛应用,它早年奠定下其工艺技术流程延用至今;它的釉下彩技术在宋代成熟,而景德镇在元代才有釉下青花生产(早约三百年),更重要的是在装饰美学上,鹤壁窑奠定下彩绘陶瓷基本的艺术格律,宋红绿彩诞生于大金时代,而景德镇至明代才有釉上彩色瓷器的生产(这种技能早于景德镇五百余年)足见鹤壁窑陶瓷在世界陶瓷史上的影响。

鹤壁窑器古朴大方,画面写意豪放,器形变化多样,深为各国人民喜爱和收藏,在日本被视为国宝,在欧美各国博物馆鹤壁窑器均被重点陈设和收藏,在中国更是众多博物馆和个人收藏的热点。鹤壁窑以广大群众智慧,以敢为天下先的创造精神,书写了世界陶瓷史不可磨灭的光辉一页,展现了陶瓷艺术历史与现代的辉煌。

2、民间传说

火帝真君,送暖驱寒;薪火传承,人类繁衍。烈火丹心,千锤百炼;星星之火,可以燎原。

传说,在唐贞观三年,深夜,西寺望台村正南方向一个大火球从天而降,顿时火焰熊熊,红光闪闪,村南一带如同白昼。鹤壁一带连年大旱,尤其是羑河两岸旱情更重,颗粒不收,人们无法生活。有一天,来了一位张氏年轻人,发现此地的五色土,土质细腻,是制瓷烧瓷的好原料,同时还发现这里地下燃料即煤炭充足,于是带来全家老小,在此安家落户,以烧瓷为业,推销瓷器为生。他不但烧瓷技艺高超,而且品德高尚,乐于教人授艺,传人配方秘法。在他的召集和带领下,西寺望台村一带,除了种田挖煤外,几乎净成了烧瓷制瓷的。屈指数点,竟不下数万家。人们的日子过得越来越殷实富足。一时间,鹤壁羑河两岸制瓷业生意兴隆,通达四海三江。商人小贩来来往往,推车的、挑担的、骑马的、坐轿的,与日俱增。整个羑河两岸热闹红火起来。鹤壁瓷窑烧造的器物,多是民间生活用品和娱乐瓷偶,有自己独特的风格。生产白瓷刻花瓷和黒釉刻花瓷,自成一体。烧造的天目瓷,其工艺居于各彩之首。瓷釉晶莹发亮,可见人影。白瓷印花花瓷,胎瓷轻薄,造型精致。白釉加彩的红、绿、黄三色,格外绚丽。而且器形规整,深受用户欢迎。据传,此后火患渐减,群众以为引火做器的原因,张氏年轻人降服了熊熊烈火,为当地乡民办了许多好事,特受人尊敬,村民都认为是火神下凡,护佑一方村民。他死后被当地乡民修庙供为火神,为其立“长生禄位”。后声名远播,方圆数百里的善男信女纷至沓来烧香许愿,很灵验,有求必应。西寺望台火神庙一年四季香火鼎盛,当地村民自发组织每年农历二月十一火神庙庙会,庙会期间庙内外香烟弥漫,鼓乐齐鸣;迎请火神、火神出驾、欢送火神等传统社火活动热火朝天。至今当地制瓷业还保留着祭拜火神的习惯。

作为“鹤壁窑”“始祖”窑厂之一的鹤壁,千年窑火延续至今,创造出东方陶瓷产业“神话”。“四十五里烧造坡”;“和光同尘,分外妖娆”;“绵延500年的瓷语诗意”;“打嘞缸你别怕,崔村沟”的一把泥“;......很多脍炙人口的传说至今还在演绎着鹤壁窑场曾经的辉煌。

千百年来,鹤壁的窑火不仅烧出了难以数计的陶瓷精品,也衍生出绚丽多彩的鹤壁窑文化。这种“文化”既包含着陶瓷行业博大精深的技术和艺术成就,也蕴藏着许许多多可歌可泣的凄美传说。正是有着一辈又一辈的陶瓷手艺人的坚持,鹤壁窑文化才得以风姿绰约、魅力无穷。

3、现代延续

怀揣着祖辈制瓷的传奇故事和对鹤壁窑难以割舍的眷恋之情,放弃了广州红火的翡翠批发生意,为了制久已失传的鹤壁窑制瓷工艺,妻子放弃高薪和上市公司的高级品牌经理的工作,承担起了鹤壁窑品牌化运作之路。2007年张学昆筹资创建了鹤壁窑艺术工作室,自建窑初始到2014年,七年来一直在试烧与摸索中前进,无一成品,为此举债百万,在广州打拼来的财富和家人、朋友筹来的全部资金打了水漂。周围的很多人就开始嘲笑说:“就是我们农村烧砖的都发财了”,按说过去对技术的积累,煤、釉方、窑炉都没有问题,不应该总是这样呀!查阅有关鹤壁窑史料书籍的同时,经常查看鹤壁窑遗址,追寻着祖辈烧制技艺和灵感,在这里常常一蹲就是一整天。反复实践烧制,但总解不开历史上鹤壁窑烧制技艺的几个关键迷团。在困难和失败面前,每当想到鹤壁窑1500多年前的辉煌历史,张学昆心中就感到有一种莫大的压力和动力。鹤壁窑一定有它的神秘之处,精神几近崩溃,万般无奈之下独自一人来到西寺望台村南头的火帝真君庙,回忆起祖辈为了烧制庙里的贡品器皿,恶劣的烧制环境与自己目前的情景联想在一起,祖辈能在这种环境下烧制成功,难道是有独特的蹊跷所在,就在这时抬头仰望火神,祈求火神给于灵感,突然间火神语出“取黑金之火,羑河之水,南山无色土“,恍然大悟,火帝真君庙面对的羑河和南山正是烧制的三大元素所在,原来要烧制好鹤壁窑最关键的秘诀再此,难道是祖辈常年在庙里守庙的善举得来的奥妙。怀着半信半疑的疑惑,叩首火帝,急匆匆赶回家取了工具上南山取五色土,并在山脚下取羑河之水,黑金土不正是鹤壁的煤炭,重新严格把关煤质,新材料万事俱备后重新做器,把准备好的匣钵瓷胎装推入窑中,祭火神保佑后开始了漫长的煎熬。一连两天都在窑炉旁,却没有一丝饿意,观察、思索、记录,火的颜色,窑炉的温度,……如果这次再不成功将功亏一篑、一败涂地,精神极度崩溃,甚至想纵身窑炉而去的念头。直到第三天的晚上,窑温逐渐的降下来,窑门缝隙中,瓷釉晶莹发亮、可见人影,就在把生命作为赌注时,终于烧制出了令人艳羡的神器,胎瓷轻薄,造型精致,而且釉质达到了类似羊脂美玉的玉瓷美妙艺术效果,让人爱不释手。这一下,兴奋地差点跳起来。冲出窑厂,“成功啦!我们成功啦!”,妻子以为神经了,不敢相信这是真的,愣怔了好一会才缓过神来说道:“这是真的吗”,紧紧地抱在一起,难以自抑,相拥而泣,近7年的酸甜苦辣,都凝聚成那一刻,那是2014年9月的一天,鹤壁窑烧制技艺填补了断代千年的烧制空白,也终于恢复了生产。

4、典籍记载

明代《彰德府志》载:“瓷窑场,在鹤壁社,取土为作器,人冶成五色,不假丹青,古称日出万贯者。”

清乾隆年间重修的《柏灵桥碑》记载:“斯地……下有五色土焉,可以陶……夫器火助之,发晶莹色。后有巧匠,因而加厉利斯普焉,邑(指汤阴)西之人借以养生者不啻数万家。”

1952年《文物参考资料》发表的故宫博物院专家陈万里的《调查平原、河北二省古代窑址报告》中提到“汤阴西乡的鹤壁是烧元瓷的”。

鹤壁古瓷窑遗址为国内考古迄今发现最早的,规模最大的。该窑出土的文物1973年曾赴日本展出,引起轰动,后又多次在国内重大展事中展出,其中国家二级、三级文物数十件之多。

新中国成立后,鹤壁窑的重要性引起众多专家的注意,继而声名鹊起。

1963年被河南省人民*公布为省级文物保护单位。


鹤壁窑牡丹瓶

5、起源

“鹤壁古瓷窑始烧于晚唐,中经五代、北宋、金,终烧于元代,历始五百余年,在北方瓷窑中实属罕见。”鹤壁北部唐属相州所辖,羑河自西北流向东南贯穿境内,北部洹水环绕,东部南部接*原。优越的地理条件,对鹤壁北部区域的手工业以及商贸往来具有举足轻重的促进作用。

鹤壁地下蕴藏有高岭土、塑性黏土、硬质半硬黏土及长石、石英等陶瓷主要矿物原料,富足的陶瓷原料,便利的开采条件,保障了众多古瓷窑生产所需的瓷土资源。”《安阳县志·山川》云:“龙山迤西,面南为宝山,邺乘宝山在龙山西南十余里,山产白石,陶人去取以为器……”这里的宝山位于鹤壁北部6公里的安阳县善应地,盛产钙长石釉料。鹤壁集周围岗峦分布,树木茂盛,地下煤炭资源十分丰富,为烧瓷提供了充足的燃料。“在鹤壁北部,羑河自西北向东南贯穿境内,不但为陶瓷生产提供了必不可少的水源,也提供了便利的水路交通;洹水注入漳水形成向北商贸通道;汤水开辟向东的交通之路;鹤壁窑以南为平原,贸易往来更为便利;鹤壁北部以西自古以来就有通向山西的经商之道。另外,鹤壁北部距唐宋时期的相州不过数十里,为贸易往来提供了有利的物质基础,正是这些得天独厚的条件把鹤壁北部瓷窑推向了由小到大,五百年盛烧不衰的发展道路。”四十五里烧造坡,瓷窑全盛时期面积约有84万平方米,呈现出“炉火照天地,红星乱紫烟”的烧造盛况。鹤壁窑的发展和繁荣,带动了当时商业、手工业的发展,店铺林立,商贾云集。


鹤壁窑双禄瓶

6、再现

2007年,毕业于湖南工业大学艺术系的张学昆创办了鹤壁窑瓷业有限公司,这不仅是鹤壁市的第一个鹤壁窑本土艺术陶瓷企业,更是他开始寻梦与挖掘鹤壁窑生产绝技的起点。自幼钟爱陶瓷文化,历经数年,耗尽心血,潜心探索,研制出失传千年的鹤壁窑陶瓷,终于使中华传统瑰宝鹤壁窑陶瓷光耀人间,恢复了鹤壁窑刻花、铃花、剔花、印花、加彩、白釉、黒釉等,作出了历史性突出贡献。他继承传统工艺,不断创新,使鹤壁窑焕发出新的光彩,颇具艺术魅力,使鹤壁窑文化得以大力弘扬。他不仅在弘扬鹤壁窑文化上有突出成就,而且在其它方面为社会作出了大量无私的奉献,成为有影响、有口碑的明星人物,受到许多大型主流新闻媒体的关注和报道,历年获得大量荣誉。


鹤壁窑瓷业有限公司是目前我国集历史名瓷鹤壁窑的挖掘、研制、生产、开发的唯一专业厂家。

7年来,鹤壁窑瓷业有限公司坚持以弘扬鹤壁窑文化、传播鹤壁窑艺术为己任,恢复了久已失传的鹤壁窑传统手工拉坯造型技艺,以及手刻瓷等多项传统装饰技法,同时开发出不同时代风格的陶瓷艺术品600多种,形成了独特的飘逸洒脱、清新典雅的艺术风格,代表了当今鹤壁窑最高的工艺水平和艺术成就,被誉为鹤壁窑的*艺术品,成为海内外各大博物馆、高档宾馆、家居陈设的经典藏品和政商名流、时尚人士所收藏的艺术珍品。

鹤壁窑瓷业有限公司是鹤壁窑行业最具规模的生产厂家,其核心技术、综合研发能力、产品结构在行业内一直被誉为翘楚!

7、风格


宋金时期的白地黑花、褐黄釉刻花折沿盆最富代表性,白地黑花彩色乌黑,褐黄釉刻花有莲花、鹅与兔吃草等纹,盆口径都在40厘米以上;白釉划花大碗与磁州窑风格相同,碗心也有五个长条状支烧痕。产品有碗、壶、盆、盘、瓶、罐、盒、钵、枕、缸等。唐代器多平底,短流,宋、金时与磁州窑风格相似。

胎色灰白,一般都有一层簿簿的化装土,除烧均釉青瓷外,其他品种胎体较簿。

釉色有白釉、黑釉、黄釉等,黑釉色乌黑,黑釉器线纹细利,制作精致,白釉印花器,胎釉较簿几乎脱胎,印花风格与定窑相似。

装饰技艺上,有划花、印花和篦划纹,纹饰有莲花、鱼纹、兔纹、鹅纹等,褐黄釉划花最具代表性,碗类器心有长条型支烧痕。

8、鹤壁窑系列

第一系列为传统类,主要包括鹤壁窑传统器型,以黑釉刻花和白釉刻花等瓷器为代表,图案有鹤舞南山和富贵牡丹等;

第二系列为家居装饰瓷,主要包括室内陶艺灯和佛教陶艺品;第三系列主要为收藏版酒具瓷,以酒碗和酒壶为主。

到了宋代,鹤壁窑开始步入兴盛时期。鹤壁窑是宋代北方民间瓷器的典范,无论在造型或装饰上都着眼于实用、美观和经济。在长期的制瓷的实践中,逐渐形成了独特风格与特征(即白化妆技法),多用统一的造型、独特的装饰技艺构成了鹤壁窑产品的风格体貌,体现出地方特点、民族风格和时代特色。鹤壁窑类型的白地黑花,白釉刻花、划花、剔花,褐釉划花及加彩器等,题材内容丰富,有婴戏、人物、龙凤、喜鹊、鸳鸯、雁、鹤、鱼、鸭、鹿等,构图简练,富有生活气息;器表或器内还书、刻、印有姓氏、诗文、吉祥语等各种题款。

鹤壁窑遗址中一种褐黄釉折沿大盆发现较多,盆里施褐黄釉,外施黑釉,器里刻划游鹅、莲花荷叶、草间奔兔等纹饰,在纹内敷一层薄薄的白化妆土,然后施釉,在深褐色地上拖出褐黄色纹样,具有特殊风格,而不见于其他瓷窑。鹤壁集还烧制定窑风格的印花白瓷,黑釉瓷、钧瓷等。除生活用器外,鹤壁窑遗址还出土有俑、马、羊、狗、猴、鸭、龟、狮子等小瓷塑及吹哨、铃铛、象棋、围棋、色子。

它的产品多是日常生活必须的盘、碗、罐、瓶、盆、盒之类的用具,线条流利、*奔放,表现出民间艺术所共有的豪放朴实的风格。宋代的鹤壁窑汲取题材广泛,形成多样,寓意丰富。并将陶瓷技艺和美术揉融在一起,将陶瓷器物提到了一个崭新的艺术境界,开创了陶瓷艺术的新纪元。

在鹤壁窑的诸多品种中,尤以白地黑花(铁锈花)、刻划花、窑变黑釉最为著名。它的装饰技法突破了当时流行的五大名(官)窑(汝、官、钧、哥、定)的单色釉局限,运用了数十种丰富多彩的装饰技法。

鹤壁窑的匠师们吸收了传统的水墨画和书法艺术的技法,创造了具有水墨画风的白地黑绘装饰艺术,开启了中国瓷器彩绘装饰的先河,它那一气呵成的娴熟画艺,令许多艺术大师叹为观止。

9、瓷器类别

唐代烧白、黄、黑瓷;宋、金、元时期除烧白地黑花瓷外,还有白釉划花、褐黄釉刻花及钧窑系青瓷,很多产品及风格与磁州窑相似。白地黑花彩乌黑光亮;褐黄釉刻花最富代表性,有鹅、莲花与兔吃草等纹饰,在纹内敷一层薄薄的白化妆土,然后施釉,在深褐色地上托出褐黄色纹样,具有特殊风格。白釉划花大碗与磁州窑风格相同,碗心有5个长条状支烧痕。盆口径一般都在40厘米以上。


10、历史意义

鹤壁窑以生产白釉黑彩瓷器著称于世,黑白对比,强烈鲜明,图案十分醒目,刻、划、剔、填彩兼用,并且创造性地将中国绘画的技法,以图案的构成形式,巧妙而生动地绘制在瓷器上,具有引人入胜的艺术魅力。它开创了我国瓷器绘画装饰的新途径,同时也为宋以后景德镇青花及彩绘瓷器的大发展奠定了基础。

鹤壁窑的釉色较为丰富,有白釉、黑釉、酱釉和绿釉等。尤以白釉最为出名。

在装饰上主要采用黑白对比的方法,其中以画花,剔花及珍珠地最为盛行。划花系以当地所产的花斑石为绘料,在白色的釉地上画出黑色的花纹,其纹饰多以枝叶并茂的折枝花和生动多姿的民间窑以独特的创造性,一改宋代以前我国南青北白的单色装饰方式,开创白地黑花釉下彩绘陶瓷制品的装饰先河。

并创造一系列的装饰纹式的格律。在色釉基础上,又创造了在已烧制的白瓷表面加彩,二次烧烤成色的世界上最早的釉上彩绘宋“红绿彩”。单以上两项技术成果与艺术成就,已确立了在世界陶瓷史上的重要地位。

赋予创造性的鹤壁窑匠,在宋、金、元时代共创造了三十多种装饰陶瓷技法,如:"白地刻划"、"铁锈花"、"珍珠地"、"白地褐彩"、"白剔花"、"黑釉剔花"、"芘纹刻划"等等。

简直可以说集陶瓷装饰方法之大成,影响着后世。特别是黑绘白地黑花寥寥数笔写出个图形,生动无比。形成了独特的有规无束刚劲豪放,潇洒自如的艺术风格。在表现题材上,世俗所见、花鸟鱼虫、龙凤鹿马、市侩景物、童叟仕宦、诗歌词赋、儿歌词曲无所不绘,真可谓是一部历史民俗图象。

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