波士顿龙虾意面的做法 波士顿龙虾意面怎么做

三两朋友小聚，必备一道气场主食，便给大家推荐这款波士顿龙虾意面，并给大家详细的解答波士顿龙虾意面的做法，下面的食谱做的是三人份哦，喜欢的朋友可以小试身手。

波士顿龙虾意面的做法

意面制作食材：

1.意面适量

2.海盐1茶勺

3.橄榄油3茶勺

4.大蒜2瓣

5.黄油15g

6.番茄意面酱1碗

龙虾制作食材：

1.波士顿龙虾1只

2.海盐适量

3.黄油15g

4.黑胡椒适量

制作方法：

1.准备意面所需食材大蒜切蓉备用

2.起一锅开水加入海盐橄榄油放入意面煮至意面熟透，起锅过冷水后加入橄榄油备用

3.处理好的波士顿龙虾下热锅加入少许海盐煮至全熟(表壳成暗红色/大约10-15分钟)

4.起锅后用剪刀开背去壳，大脚用刀背敲碎后用剪刀去壳(确保虾肉的完整性)

5.虾身切断，起热锅融化黄油加入备用的蒜蓉炒至微香后加入龙虾，稍微翻拌撒黑胡椒起锅备用

6.炒龙虾的锅不用清洗再加入一些黄油和蒜蓉搭配番茄意面酱

稍微搅拌后倒入备用的意面搅拌均匀

7.出锅摆盘放上龙虾肉和龙虾腿撒一点黑胡椒，放上一片小绿叶就完成啦～