欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

五香西瓜子怎么做 其实很简单

科普小知识2022-10-08 13:36:25
...

五香西瓜子是一种经典口味的瓜子,味道多变受众多,很多人想尝试在家做五香西瓜子,其实不难的,备好这些材料就好了。

五香西瓜子怎么做

原料:西瓜子100千克、生姜125克、小茴香62、5克、八角250克、花椒31、3克、桂皮125克、牛肉100克、白糖2千克、食盐5千克、植物油1千克。

1.瓜子洗干净!

2.所有调料放入调料盒。

3.锅中加两碗水,放入调料盒,把瓜子倒入,盖上锅盖,煮25分钟。盐一定要多加,瓜子不容易入味!

4.煮熟后捞出,控干水分,放入炒锅中翻炒,蒸发水分。

5.炒了半个小时,瓜子还是半潮湿的感觉,放入盘中,在太阳好的地方暴晒!

五香西瓜子怎么做 其实很简单

吃西瓜子的注意事项

1.食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾;

2.长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮;

3.西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。

五香西瓜子怎么做 其实很简单

西瓜子是怎么来的

西瓜种子性味甘,性平,无毒,含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维等营养成分,具备了有健胃通便,降低血压,健脑益智,清肺化痰,降低血压的作用,并有助于预防动脉硬化。西瓜子广受欢迎,但是大部分都不知道西瓜子是怎么来的,现在一起来看看一些关于西瓜子的知识吧。

西瓜子是葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。

吃的西瓜籽有三种,一是,大板的,如*正林瓜子,是一种籽瓜生产的,黑色,专门生产,瓤基本不吃。主要产地甘肃、*、内蒙。二是,小板的,有红、黑,似西瓜,肉可以吃。主要产地宁夏、甘肃、广西、安徽、*。三是,小板,是普通的西瓜的副产物,即吃瓜瓤后收集的。

专门种植的西瓜取其种子,粒较大才有加工利用的价值,经过适当处理,可制成很受欢迎的小食品及零食。常见的西瓜子有糖盐瓜子、油香瓜子、酱油瓜子、盐炒瓜子等,口味多样。

五香西瓜子怎么做 其实很简单

便秘能吃西瓜子吗

吃的西瓜籽有三种,一是大的,如*正林瓜子,是一种专门的籽瓜生产的,黑色,,瓤基本不吃。主要产地是甘肃、*、内蒙。二是小的,有红、黑,似西瓜,肉可以吃。主要产地宁夏、甘肃、广西、安徽、*。三是普通的西瓜的副产物,即吃瓜瓤后收集的西瓜子。

现在市面上有卖西瓜子的,一般都是经过调料加工的熟食品,开袋即食,十分的好吃哦,很多人有把西瓜子当做瓜子一样吃的习惯,有时间就吃一点,便秘患者关心便秘能吃西瓜子吗?

便秘患者西瓜子仁可以吃,.西瓜仁富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜仁之类的种仁,西瓜子不可以囫囵吞下,西瓜籽外壳质地坚硬,难以消化,当食入西瓜籽并夹有食物混杂时,可随大便排出;当大量进食西瓜籽时,可能导致大便秘结,腹部坠胀,甚至造成肠梗阻,尿潴留,阑尾炎等。