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活螃蟹怎么保存过夜?活螃蟹怎么保存不死?

科普小知识2022-10-09 19:19:58
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活螃蟹吃起来是最新鲜的,一般买回来的螃蟹当天是吃不完的,需要放到第二天。那么活螃蟹怎么保存过夜?活螃蟹怎么保存不死?

活螃蟹怎么保存过夜?活螃蟹怎么保存不死?

活螃蟹怎么保存过夜

如果家里没有浴缸的话,可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里,注意不要层叠,

加水至螃蟹的一半高就可以了,不能把螃蟹全部埋住了,水太深会让它们无法呼吸。当然最好是放到冰箱保险格子里。

活螃蟹怎么保存过夜?活螃蟹怎么保存不死?

活螃蟹怎么保存不死

1、把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那层,把打湿的毛巾铺在螃蟹上面,不要拧太干,不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。

活螃蟹怎么保存过夜?活螃蟹怎么保存不死?

清蒸螃蟹的做法

①将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。

②蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。

③大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。

④螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。

特色:清蒸的螃蟹保留了原汁原味,且营养丰富哦!

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