女性吃西红柿能除皱吗

阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力和疾病都会使人体内形成更多的*基，这些*基可加速皮肤老化。而人体内所含的抗氧化剂则可以防御*基的危害，这些抗氧化剂包括维生素A、B、C、D、E以及类胡萝卜素。那么，女性吃西红柿能除皱你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，下面就赶紧和小编一起去看一下吧。

西红柿中含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止*基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。怎样吃西红柿可以达美容抗皱的最佳效果呢?生吃西红柿能补充维生素C，而煮熟的西红柿美容抗皱的效果要比生吃的效果好。

古方中医药报中医介绍：加热时间越长，西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂，其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右。

西红柿中的番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风险。人们现在主要需要的是各种抗氧化剂，而一些水果蔬菜中的维生素C在抗氧化剂方面贡献很小。虽然西红柿加热过程中维生素C确有损失，但西红柿加热后其抗氧化剂活性得到了提高，抗皱效果更强。