山楂枸杞子泡水喝的功效与作用 山楂枸杞子泡水喝有什么作用
科普小知识2022-10-15 22:00:52
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核心功效
开胃消食、预防癌症、活血化瘀
简介
山楂枸杞子泡水一般指山楂枸杞茶,是将山楂与枸杞同时冲泡的滋补茶。山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
功效与作用
1、开胃消食,山楂和枸杞都含有一些天然活性酶,山楂还含有大量天然果酸。这些物质能促进人体肠胃消化液的分泌,也能加速人体食物中脂肪的分解和代谢。
2、预防癌症,喝山楂枸杞茶也可以预防癌症。山楂和枸杞在夜间含有一定量的抗癌成分,特别是牡荆素、黄酮苷和维生素E,可以防止病毒破坏人体组织细胞,防止细胞癌变。
3、活血化瘀,多喝山楂枸杞茶,可以活血化瘀,促进血液循环。特别是对于充血、腹痛或月经不调的女性,多喝山楂枸杞茶可迅速改善症状,益气补血,缓解面色苍白。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
高血压患者、换牙期儿童、孕妇、内热未清患者
不宜同食
1、猪肝,因为山楂枸杞茶含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值。
2、黄瓜,黄瓜中均含有维生素C分解酶,与山楂枸杞茶同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
3、海带,海带中含有丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂枸杞茶中的山楂中含有鞣酸,同食会合成鞣酸蛋白,导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状。
食用方法
1、山楂枸杞茶
将5-6片鲜山楂或干山楂片、10粒枸杞均洗净后置于茶杯中,冲入沸水浸泡30分钟左右,即可饮用。