真菌性食物中毒的症状及治疗

真菌性食物中毒的症状及治疗 一种真菌可有几种毒素，而不同种真菌又可有相同毒素，所以真菌性食物中毒时往往出现相似的症状。 一般来说，急性真菌性食物中毒潜伏期短. 胃肠道症状： 如上腹不适、恶心、呕吐......